Yvelines: πού μπορείτε να απολαύσετε το καλύτερο κέικ αμυγδάλου 2025 στο διαμέρισμα;

Με Caroline de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Caroline de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 2 Ιανουάριος 2025 στις 12:32
Η σεζόν 2025 galette des rois είναι ανοιχτή! Αν ζείτε στο Yvelines, φέτος θα πρέπει να πάτε στο Gargenville για να δοκιμάσετε το καλύτερο κέικ αμυγδάλου του διαμερίσματος.

Με το λιωμένο στο στόμα, αρωματικό φραγκοστάφυλο και το υπέροχο χρυσό χρώμα τους, κάνουν το στόμα μας να δακρύζει κάθε Ιανουάριο. Οι galettes des rois επιστρέφουν στα αρτοποιεία μας γιατα Θεοφάνεια, αλλά και μέχρι το τέλος Ιανουαρίου. Είτε είναι ασυνήθιστες, είτε παραδοσιακές είτε προσιτές, υπάρχουν πολλές για να μας βάλουν σε πειρασμό. Το αποτέλεσμα; Δεν είναι εύκολο να βρούμε αυτό που θα ικανοποιήσει τους γευστικούς μας κάλυκες.

Ευτυχώς, οι διαγωνισμοί γαστρονομίας που διοργανώνονται από τα Επιμελητήρια Επαγγελμάτων και Βιοτεχνιών (Chambres de Métiers et de l'Artisanat ) στην περιοχή του Παρισιού είναι εκεί για να μας δώσουν μια χείρα βοηθείας. Σε συνέχεια των βραβείων για τις καλύτερες galettes des rois στηνEssonne, τη Seine-et-Marne, τη Val-d'Oise και την ευρύτερη περιοχή του Παρισιού, ανακαλύψτε την καλύτερη galette αμυγδάλου 2025 στην Yvelines, όπως την έκρινε η κριτική επιτροπή της ομοσπονδίας αρτοποιών του διαμερίσματος! Η ετυμηγορία ανακοινώθηκε στις 13 Νοεμβρίου.

Το 2025, οι γευσιγνώστες και οι λάτρεις του φραγκοστάφυλου θα συναντηθούν στο Gargenville. Το Maison Bourguignon, που βρίσκεται στη λεωφόρο Mademoiselle Dosne 22, κέρδισε το πρώτο βραβείο στην κατηγορία"Εργαζόμενοι" για το καλύτερο κέικ αμυγδάλου στην Yvelines το 2025. Ο φούρνος και το ζαχαροπλαστείο Gargenville, που διευθύνεται από τον Rodolphe Bourguignon, βγήκε πρώτος και κέρδισε την τελευταία έκδοση του διαγωνισμού για το καλύτερο κέικ αμυγδάλου του διαμερίσματος.

Όπως επισημαίνει το κατάστημα στα κοινωνικά του δίκτυα, το Maison Bourguignon έχει ήδη κερδίσει την πρώτη θέση στον διαγωνισμό για την καλύτερη galette στην Yvelines το 2017 και το 2021, καθώς και το βραβείο για την καλύτερη galette στην Île-de-France το 2022. Η επιχείρηση ήταν επίσης ένας από τους φιναλίστ για την καλύτερη galette στη Γαλλία το 2023.

Με αυτόν τον νέο τίτλο, το Maison Bourguignon διαδέχεται το Maison Haelewyn (Marly-le-Roi), περσινό νικητή στην ίδια κατηγορία, αλλά και στις κατηγορίες"Εργαζόμενοι" και"Μαθητευόμενοι".

Στην κατηγορία "Υπάλληλοι ", η Camille Marquet από το L'atelier d'Antoine στο Gazeran κατέλαβε φέτος την πρώτη θέση. Τέλος, η Marion Bonnetain, από το L'Atelier des 2 frères στο Saint-Germain-en-Laye, κέρδισε το πρώτο βραβείο στην κατηγορία "Appentis ".

Σημειώστε ότι αυτό το καλύτερο galette αμυγδάλου 2025 στο Yvelines μπορείτε να το βρείτε και να το δοκιμάσετε στο Maison Bourguignon, που βρίσκεται στο Gargenville (22 avenue Mademoiselle Dosne), αυτόν τον Ιανουάριο!

Οι νικητές του διαγωνισμού 2025 Yvelines Almond Cake Competition

  • Κατηγορία "Εργοδότες": Rodolphe Bourguignon - Maison Bourguignon - 22 avenue Mademoiselle Dosne, 78440 Gargenville, Γαλλία

  • Κατηγορία"Εργαζόμενοι": Camille Marquet - L'atelier d'Antoine - 1 rue Marcel Dassault, 78125 Gazeran, Γαλλία

  • Κατηγορία "μαθητευόμενος": Marion Bonnetain - Atelier des 2 frères - 3 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye, Γαλλία

Συγχαρητήρια σε όλους τους τυχερούς νικητές και συμμετέχοντες!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Επίσημη ιστοσελίδα
www.cm-yvelines.fr

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας