Jaipur Café, το ινδικό εστιατόριο για τους λάτρεις της ινδικής και πακιστανικής κουζίνας!

Το Jaipur Café βρίσκεται σε έναν ήσυχο δρόμο του 10ου διαμερίσματος, σε απόσταση αναπνοής από τη λεωφόρο Poissonnière, και εδώ και 10 χρόνια ενθουσιάζει τους λάτρεις της ινδικής και πακιστανικής κουζίνας. Είναι το μέρος που πρέπει να πάτε για εξαιρετικά, φρεσκοψημένα naans που φτάνουν ακόμα φουσκωμένα στο τραπέζι, πιάτα μαγειρεμένα στο tandoor (παραδοσιακός φούρνος με κάρβουνα) και για να απολαύσετε την ατμόσφαιρα Bollywood.

Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο Jaipur Café:

Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με ένα εξαιρετικό ινδικό δείπνο στο Jaipur Café!
Ψάχνετε για μια ρομαντική, γκουρμέ λιχουδιά για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου; Τότε πηγαίνετε στο Jaipur Café, το οποίο προσφέρει μια βραδιά στα 79€ ανά άτομο, με χορευτικά σόου που θα σας διασκεδάσουν όλη τη νύχτα! [Διαβάστε περισσότερα]

Μόλις μπείτε, ανακαλύπτετε ένα ζεστό, εκλεπτυσμένο και πολύχρωμο περιβάλλον. Το κόκκινο και το μοβ αναμειγνύονται με το χρυσό και τους πολυελαίους. Μας ανοίγονται 2 δωμάτια, ένα μεγάλο απέναντι και ένα μικρότερο στα δεξιά που αποκαλύπτει μια οθόνη που προβάλλει ταινίες Bollywood, για να βυθιστείτε ακόμα περισσότερο.

Αφού είχαμε το μενού, η επιλογή ήταν μεγάλη. Σε ό,τι αφορά το ψωμί, υπάρχουν όχι 1 αλλά 3 είδη ινδικού ψωμιού που προσφέρονται: nans, φυσικά, αλλά και chappati (άζυμο ψωμί ολικής άλεσης) και paratha (άζυμο βουτυρωμένο ψωμί ολικής άλεσης). Υπάρχουν απλά nans, αλλά και αυτά με γέμιση τυριού, κρέατος ή σκόρδου, που παραδοσιακά συνοδεύονται από τις 3 τυπικές σάλτσες.

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 16 έως τις 22 Δεκεμβρίου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε στο Παρίσι τον Δεκέμβριο του 2024; Ανακαλύψτε τις εκδηλώσεις αυτού του μήνα στο Île-de-France
• Παραμονή Πρωτοχρονιάς 2024-2025 στο Παρίσι: πάρτι στις 31 Δεκεμβρίου 2024 ανά διαμέρισμα

Για ορεκτικά, καθώς δεν μπορούσαμε να κάνουμε επιλογή, επιλέξαμε το μπουκέτο ορεκτικών που αποτελείται από ένα αρνίσιο λουκάνικο, μια σαμούσα, μια τηγανιά κρεμμυδιού μαριναρισμένη σε μπαχαρικά, μια τηγανιά μελιτζάνας, μια τηγανιά πατάτας και μια μικρή σαλάτα με ωμά λαχανικά. Τόσο τραγανά όσο και λιωμένα στο στόμα, συνοδευόμενα από μικρές σάλτσες και νάνες τυριού, είσαι στον παράδεισο.

Για κυρίως πιάτο, επιλέγουμε τις γαρίδες ταντούρι και το μοσχάρι Κασμίρι, συνοδευόμενα από ρύζι μπασμάτι. Οι γαρίδες είναι γενναιόδωρες και σωστά μαγειρεμένες - τις λατρεύουμε.

Τελειώνουμε με μια υψηλή νότα με τα σπιτικά επιδόρπια. Κέικ από σιμιγδάλι και παγωτό με αποξηραμένα φρούτα, ένας υπέροχος συνδυασμός ζεστού και κρύου.

Εν ολίγοις, αν ψάχνετε για ένα καλό ινδικό εστιατόριο στο 10ο διαμέρισμα, αυτό είναι ένα καλό μέρος για να δοκιμάσετε.
Μια διεύθυνση που μεταδίδεται από στόμα σε στόμα εδώ και χρόνια και αξίζει να την επισκεφθείτε.