Εδώ και μερικούς μήνες, μια όμορφη διπλή βεράντα ζωντανεύει την περιοχή γύρω από τονοσοκομείο Saint-Louis. Και όχι, δεν μιλάμε εδώ για το Le Carillon, αλλά για ένα εστιατόριο λίγο πιο κάτω στην οδό Bichat: το Loui's Corner!
Μέχρι να φτάσουμε, η διπλή βεράντα (το εστιατόριο βρίσκεται στη γωνία, εξ ου και το όνομά του!) ήταν ήδη γεμάτη και οι Παριζιάνοι έκαναν πρόποση στη χαρά του απογεύματος της Πέμπτης. Έτσι, καθόμαστε μέσα, και με τα μεγάλα παράθυρα του κόλπου εντελώς ανοιχτά, είναι σαν να βρισκόμαστε έξω, και είναι σούπερ ευχάριστα.
ΤοLoui's Corner προσφέρει ένα μάλλον εκτεταμένο μενού με πιάτα εμπνευσμένα από τη Νέα Υόρκη. Μόλις παραγγείλουμε τα κοκτέιλ μας, ξεκινάμε να μελετήσουμε το μενού του σεφ Arnaud Bertrand. Ορεκτικά: Oeuf Bénédicte (€5), Hot dog (€6), Chicken taco (€4)... Επιλέγουμε να μην διαλέξουμε παίρνοντας τοπιάτο με τις ποικιλίες για να μοιραστούμε (18€), για δύο άτομα ή ένα πολύ άπληστο άτομο. Θα απολαύσετε σούπερ τραγανά onion rings, γεμιστά piquillos, ένα taco και ένα ceviche από πεσκανδρίτσα μαριναρισμένη σε πορτοκάλι και λεμόνι.
Για τα κυρίως πιάτα, η επιλογή είναι πιο περίπλοκη, καθώς το Loui's Corner προσφέρει σαλάτες (15€), burrito bowls (12€), poké bowls (14€), ταρτάρ (16€), burgers (14€), αλλά και κρέατα στα κάρβουνα - τα οποία σαφώς λαχταρούσαμε εκείνο το βράδυ! Μπάρμπεκιου χοιρινά παϊδάκια (15€) για τον έναν, γεμιστό μαγέρικο Bayou (19€) για τον άλλον, φάγαμε καλά και εκμεταλλευτήκαμε στο έπακρο τις τελευταίες ακτίνες του ήλιου.
Ένα cheesecake με καρύδια πεκάν (7€) και ένα γενναιόδωρο brioche perdue (8€) ολοκληρώνουν το γεύμα. Το φαγητό στο Loui's Corner είναι απλό αλλά γενναιόδωρο, και πάνω απ' όλα φτιαγμένο από τοπικά, υγιεινά και ηθικά προϊόντα, κάτι που είναι σημαντικό.
Το Loui's Corner ζωντανεύει ακόμα περισσότερο τις βραδιές αγώνων, με ποδόσφαιρο και ράγκμπι στις μεγάλες οθόνες, και δύο Πέμπτες το μήνα, με το εκλεκτικό μουσικό πρόγραμμα μετά τη δουλειά. Υπάρχει ένα σετ DJ, μια μπάντα χάλκινων πνευστών, ένα ζωντανό ακουστικό σετ... Όλα εξαρτώνται από την ημέρα!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 17 Δεκέμβριος 2024
Θέση
Γωνιά του Loui
49 Rue Bichat
75010 Paris 10
Επίσημη ιστοσελίδα
louiscorner.fr