Juste le Zinc, ένα φιλικό εστιατόριο στο 8ο διαμέρισμα

Με Manon de Sortiraparis, Julie de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 22 Οκτώβριος 2018 στις 11:44
Αν περνάτε από το 8ο διαμέρισμα και αναζητάτε ένα ωραίο μέρος για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, γιατί να μην περάσετε από το Juste le Zinc; Θα απολαύσετε παραδοσιακά γαλλικά πιάτα σε μια φιλική ατμόσφαιρα!

Κρυμμένη σε ένα μικρό δρομάκι, μακριά από τη φασαρία της Boulevard de Clichy, μια όμορφη μικρή βεράντα σας καλεί. Πρόκειται για το Juste le Zinc, ένα φιλικό γαλλικό εστιατόριο που άνοιξε το 2015.

Μόλις εγκατασταθείτε, μπορείτε να ρίξετε μια ματιά στο μενού, από το οποίο μπορείτε να επιλέξετε τα ορεκτικά, τα κυρίως πιάτα και τα επιδόρπια της βραδιάς σας. Το μεσημέρι, το Juste le Zinc τείνει να προσφέρει μενού: €15 κύριο πιάτο, €21 ορεκτικό+κύριο πιάτο ή κύριο πιάτο+γλυκό και €27 ορεκτικό+κύριο πιάτο+γλυκό.

Όμως για το βράδυ, όλα αφορούν το μενού, το οποίο αλλάζει κάθε μέρα και είναι γεμάτο με παραδοσιακά γαλλικά πιάτα... αλλά όχι μόνο αυτό!

Juste le ZincJuste le ZincJuste le ZincJuste le Zinc

Τα ορεκτικά περιλαμβάνουν foie gras de canard des Landes (€14), μια σαλάτα με γαρίδες ψητές σε Xeres (€12), μια κασολέτα καβουριού σε σάλτσα μαϊντανού (€10), παναρισμένα φάλαινα με aïoli (€10), υπέροχα αυγά ποσέ με μια απίστευτη κρέμα κρεμμυδιών σε Sauterne (€9) και αβοκάντο με φρέσκο, λιωμένο καβουρμά (€12).

Όσο για τα πιάτα, δεν λείπουν οι επιλογές σε ψάρι και κρέας: αστακός γκρατέν με πένες (€28), χτένια τηγανητά με ριζότο σαφράν (€26), ολόκληρη ψητή τσιπούρα (€26); Ή τι θα λέγατε για μπριζόλα rump σε τατάκι (€22), μπούτι φραγκόκοτας σε μηλίτη (€22), ιρλανδικό παϊδάκι Angus (€70 για δύο άτομα);

Juste le ZincJuste le ZincJuste le ZincJuste le Zinc

Για εμάς, η τελική επιλογή είναι το ψητό στήθος πάπιας από την περιοχή Landes (€22), τέλεια ροζέ και συνοδευόμενο από ένα υπέροχο γκρατέν πατάτας, ακολουθούμενο από μια καταπλάνα θαλασσινών (€24). Αν δεν ξέρετε τι είναι αυτό, φανταστείτε ένα πιάτο που κοχλάζει γεμάτο με μύδια, μύδια ξυράφι, ψάρια, ντομάτες, τσορίθο και λεμόνι, και θα έχετε αυτό το τυπικό πορτογαλικό πιάτο.

Για επιδόρπιο, αν έχετε ακόμα χώρο, μην παραλείψετε τοIle flottante à la praline rose Pompadour (€9), ένα θαύμα γλυκύτητας και απόλαυσης, ή το crumble από τέλεια καραμελωμένα μήλα με Calvados (€9) και το βουτυρένιο μπισκότο του.

Juste le ZincJuste le ZincJuste le ZincJuste le Zinc

Καλή όρεξη!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 26 Νοέμβριος 2024

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    25 Rue de Turin
    75008 Paris 8

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Τιμές
    Desserts : €9
    Entrées : €9 - €15
    Menu midi plat : €15
    Viandes : €18 - €35
    Poissons : €20 - €28
    Menu midi entrée+plat ou plat+dessert : €21
    Menu midi entrée+plat+dessert : €27

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.justelezinc.fr

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας