Το Sir Winston Churchill, μία από τις παλαιότερες αγγλικές παμπ της πρωτεύουσας, ανακαινίζεται και μετατρέπεται σε ένα πικάντικο εστιατόριο, το οποίο βρίσκεται στη μέση μεταξύ μιας αγγλικής παμπ και ενός ινδικού εστιατορίου με διακόσμηση σχεδιασμένη από τη Laura Gonzalez .
Στην κουζίνα, ο σεφ Manoj Sharma (Desi και MG Road) βρίσκεται στο τιμόνι. Ανοιχτό 24 ώρες το 24ωρο, μπορείτε να απολαύσετε ψάρι και πατάτες, μια craft μπύρα στη βεράντα ή ένα naan και ένα curry με ένα twist.
Τα σπουδαία κλασικά πιάτα της αγγλικής παμπ (scotch eggs και cheddar croques) κάθονται δίπλα σε πιάτα με ινδικές επιρροές, σήμα κατατεθέν του σεφ Manoj Sharma, όπως κέικ καβουριού και μπακαλιάρου madras club ή τραγανά καλαμαράκια gunpowder με εξαιρετικά φρέσκια σάλτσα μέντας.
Στο μενού ποτών, παράλληλα με τις craft μπίρες, υπάρχουν εκλεκτά μπουκάλια κρασιού, κοκτέιλ και mocktails, καθώς και ποιοτικά ουίσκι, που μπορείτε να απολαύσετε στους διάφορους χώρους του Sir Winston, από το άνετο wagon lounge μέχρι τον καταπράσινο χειμερινό κήπο και το υπόγειο, όπου στεγάζεται ένα μυστικό μπαρ .
Να κάνουμε μια ξενάγηση;
Θέση
Sir Winston
5 Rue de Presbourg
75116 Paris 16
Επίσημη ιστοσελίδα
www.sirwinston.fr