Και αυτό είναι 4! Κανείς δεν μπορεί να σταματήσει τον σεφ Juan Arbelaez, ο οποίος, μετά το Saint-Ouen, το Παρίσι και το La Défense, ανοίγει ένα νέο εστιατόριο Yaya, αυτή τη φορά στο Antony, στο Hauts-de-Seine!
Κατευθυνθείτε στην Place du Marché d'Antony, που πρόσφατα μετονομάστηκε σε Place Patrick Devedjian, για να ανακαλύψετε αυτό το νέο εστιατόριο αφιερωμένο στην ελληνική γαστρονομία, όπως και τα προηγούμενα, σχεδιασμένο από τους αδελφούς Τσάντζιο και τον Juan Arbelaez!
Αυτός ο ελληνικός σταθμός στο Μεγάλο Παρίσι διαθέτει μια μεγάλη βεράντα στα χρώματα της Ελλάδας και στο εσωτερικό του εστιατορίου μια ατμόσφαιρα όπως αυτή της πλατείας του Μοναστηρακίου.
Το à la carte μενού περιλαμβάνει φρέσκα προϊόντα που ετοιμάζει ο Έλληνας σεφ Δημήτρης Γιώργης σε συνταγές που αποτελούν must στην ελληνική κουζίνα: mézés για να μοιραστείτε, φυσικά, ceviche Yaya style, σπανακόπιτα επανεξεταζόμενη ως σαλάτα με βλαστούς σπανακιού από την αγορά, μουσακάς με χαβιάρι μελιτζάνας, πίτα χαλούμι-τζατζίκι, παραδοσιακό αρνί Κλέφτικο μαγειρεμένο για 16 ώρες σε αλουμινόχαρτο, πατάτες σχάρας, καρότα και ρίγανη, και για να κλείσουμε με μια γλυκιά νότα, πορτοκαλοπίτα, το κέικ πορτοκαλιού του Yaya.
Και, όπως και στα άλλα εστιατόρια Yaya στην περιοχή του Παρισιού, η Κυριακή είναι αφιερωμένη σε ένα χαλαρό brunch, που μπορείτε να απολαύσετε με φίλους ή την οικογένειά σας!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 26 Μάιος 2021
Θέση
Yaya Antony
Place du Marché
92160 Antony
Επίσημη ιστοσελίδα
www.yayarestaurant.com
Κρατήσεις
www.yayarestaurant.com