Loov, νόστιμο και (πολύ) προσιτό κουσκούς στο République

< >
Με Manon de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 1 Μάρτιος 2022 στις 16:17
Ένα κουσκούς γεμάτο γεύση και αγάπη, και πάνω απ' όλα σε πολύ λογική τιμή, αυτό θα βρείτε στο Loov!

Υπάρχουν κάποιες καλές προσφορές που θα θέλαμε να κρατήσουμε για τον εαυτό μας, αλλά μετά θυμόμαστε ότι έχουμε θέσει ως αποστολή μας να σας βοηθήσουμε να ανακαλύψετε το Παρίσι μέσα από τις καλύτερες διευθύνσεις του, οπότε σας παρουσιάζουμε μια εξαιρετική προσφορά, τόσο για το πορτοφόλι σας όσο και για τους γευστικούς σας κάλυκες.

Κρυμμένο στο διακριτικό Passage Vendôme , το οποίο ξεκινά από την Place de la République, το Loov είναι μια μικροσκοπική - και εννοούμε μικροσκοπική - αλλά πολύ φιλική καντίνα. Διευθύνεται από την Yasmina Mazouzi, η οποία υποδέχεται τους καλοφαγάδες σαν να είναι στο σπίτι τους, σερβίροντας σπεσιαλιτέ με απαλό μεσογειακό άρωμα.

LoovLoovLoovLoov

Αρκεί να κοιτάξετε τη συνεχή ροή γειτόνων και θαμώνων, που έρχονται να φάνε μέσα ή να παραλάβουν τις παραγγελίες τους για φαγητό, για να καταλάβετε ότι η κουζίνα της Yasmina αγαπιέται γι' αυτό που είναι: απλή και προσιτή, φτιαγμένη με φρέσκα εποχιακά προϊόντα, αλλά πάνω απ' όλα με πολλήαγάπη. Το μενού αλλάζει κάθε εβδομάδα, και το εβδομαδιαίο μενού που είναι διαθέσιμο στον ιστότοπο του εστιατορίου σημαίνει ότι μπορείτε να μάθετε εκ των προτέρων τι πιάτο θα φάτε την επόμενη μέρα.

Tajine από κεφτεδάκια, κοτόπουλο ojja... παραδοσιακά τυνησιακά, μαροκινά και αλγερινά πιάτα παρουσιάζονται, με πάντα μια χορτοφαγική εναλλακτική λύση για τους ενδιαφερόμενους, τους ερασιτέχνες ή τους περίεργους. Αλλά η καλύτερη προσφορά είναι αναμφίβολα το σπιτικό κουσκούς, το οποίο υπάρχει στο μενού κάθε Πέμπτη και Παρασκευή.

LoovLoovLoovLoov

Παρασκευασμένο με την ίδια βάση από σπόρους μαγειρεμένους σε ελαιόλαδο και λαχανικά εποχής μαγειρεμένα σε ζωμό, το κουσκούς του Loov διατίθεται με μια σειρά κρεατικών: εξαιρετικά τρυφερό αρνίσιο λαιμό (€13), κοτόπουλο με μέλι και ήπια μπαχαρικά (€12), λουκάνικο μεργκιές (€12), μοσχαρίσια κεφτεδάκια με βότανα (€12)- με γαρνιτούρα, φυσικά, τη χαρίσα και τις εξαιρετικές σουλτανίνες και βερίκοκα διατηρημένα σε μέλι και άνθη πορτοκαλιού.

Επιπλέον, αν και η ιδιοκτήτρια σερβίρει τα πιάτα της γενναιόδωρα, μπορείτε να πάρετε ακόμα και μια δόση σπόρων και λαχανικών κατά την κρίση σας. Ειλικρινά, ποιος μπορεί να το ξεπεράσει αυτό;

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

16 Passage Vendôme
75003 Paris 3

Σχεδιαστής διαδρομής

Επίσημη ιστοσελίδα
www.loovresto.com

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας