Martha Paris, το διακριτικό κελάρι και παντοπωλείο στο χωριό Sainte-Marthe

Με Manon de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 22 Νοέμβριος 2024 στις 11:29
Το Martha Paris, ένα διακριτικό κελάρι στο χωριό Sainte-Marthe, έχει ήδη κερδίσει διθυραμβικές κριτικές από τους ντόπιους, και δικαίως: είναι ένα ιδιαίτερα φιλικό μέρος.

Σε απόσταση αναπνοής από τη γοητευτική Place Sainte-Marthe, ένα καταφύγιο για τους λάτρεις του κεφιού και των πάρτι, σφηνωμένο ανάμεσα στο Canal Saint-Martin και την πολυσύχναστη Boulevard de Belleville, το Martha Paris άνοιξε τις πόρτες του πριν από λίγο καιρό και από τότε ενθουσιάζει τους κατοίκους της περιοχής. Πρέπει να πούμε ότι η διεύθυνση, που παραμένει μυστική, έχει τα πάντα για να ικανοποιήσει και αποδεικνύεται ιδιαίτερα φιλόξενη.

Το Martha Paris είναι ταυτόχρονα κελάρι κρασιών και παντοπωλείο και είναι το πνευματικό παιδί του Bastien Sion, ενός αισθητικού με πάθος για το κρασί, τα τοπικά προϊόντα και τη γειτονιά του. Έχει ανοίξει έναν χώρο κατ' εικόνα και ομοίωσή του, όπου μπορείτε να συναντηθείτε με φίλους με ένα ποτήρι καλό κρασί καιπιάτα για να μοιραστείτε.

Martha Paris - Bouteilles de vinMartha Paris - Bouteilles de vinMartha Paris - Bouteilles de vinMartha Paris - Bouteilles de vin

Όσον αφορά τα ποτά, η UMA φροντίζει για τα αναψυκτικά και η Vin des Potes για την επιλογή των ερυθρών και λευκών ποτών. Στο μενού υπάρχουν καθαρά, βιολογικά κρασιά από οινοποιούς που επιλέγονται με βάση τις οικολογικές και ανθρώπινες αξίες τους.

Και παρ' όλα αυτά, τα καλά κρασιά είναι περισσότερο απόπροσιτά, καταρρίπτοντας την προκατασκευασμένη αντίληψη ότι το φυσικό κρασί είναι μόνο για την παρισινή ελίτ των bobo. Μπορείτε να πάρετε μαζί σας ένα μπουκάλι λευκό από 16 ευρώ (τιμή κελαριού- 26 ευρώ στο χώρο του ξενοδοχείου) και ένα μπουκάλι κόκκινο από 14 ευρώ (τιμή κελαριού- 24 ευρώ στο χώρο του ξενοδοχείου).

Martha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vinMartha Paris - Labneh, fromages, vin

Τα πιάτα κυμαίνονται από €5 έως €13, όπως ψητό τυρί με καπνιστό τσένταρ και παστουρμά (€11) με επιλογή για χορτοφάγους, χούμους με λάδι βασιλικού (€6) και καπνιστό μπακαλιάρο accras (€13) βουτηγμένο σε γλυκόξινη σάλτσα.

Υπάρχει επίσης ένα γενναιόδωρο πιάτο με καλά τυριά (€12) που προέρχονται προσεκτικά από τη Γαλλία, χωρίς να ξεχνάμε το εξαιρετικό καπνιστό λαμπνέ (€7) με τη σχεδόν βουτυρένια υφή του.

Martha Paris - CocktailMartha Paris - CocktailMartha Paris - CocktailMartha Paris - Cocktail

Τα στερεά και τα υγρά είναι επίσης διαθέσιμα για να τα πάρετε μαζί σας, ώστε να μπορείτε να φέρετε λίγο από το Martha Paris στο σπίτι σας!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Θέση

5 Rue Sainte-Marthe
75010 Paris 10

Σχεδιαστής διαδρομής

Επίσημη ιστοσελίδα
www.marthaparis10.fr

Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας