Σε απόσταση αναπνοής από τη γοητευτική Place Sainte-Marthe, ένα καταφύγιο για τους λάτρεις του κεφιού και των πάρτι, σφηνωμένο ανάμεσα στο Canal Saint-Martin και την πολυσύχναστη Boulevard de Belleville, το Martha Paris άνοιξε τις πόρτες του πριν από λίγο καιρό και από τότε ενθουσιάζει τους κατοίκους της περιοχής. Πρέπει να πούμε ότι η διεύθυνση, που παραμένει μυστική, έχει τα πάντα για να ικανοποιήσει.
Το Martha Paris είναι ταυτόχρονα κελάρι κρασιών και παντοπωλείο και είναι το πνευματικό παιδί του Bastien Sion, ενός αισθητικού με πάθος για το κρασί, τα τοπικά προϊόντα και τη γειτονιά του. Έχει ανοίξει έναν χώρο κατ' εικόνα και ομοίωσή του, όπου μπορείτε να συναντηθείτε με φίλους με ένα ποτήρι καλό κρασί καιπιάτα για να μοιραστείτε.
Για τα ποτά, η UMA φροντίζει για τα αναψυκτικά και η Vin des Potes για την επιλογή των ερυθρών και λευκών ποτών. Στο μενού υπάρχουν καθαρά, βιολογικά κρασιά από οινοποιούς που επιλέγονται με βάση τις οικολογικές και ανθρώπινες αξίες τους.
Τα πιάτα κυμαίνονται από €5 έως €12, όπως ψητό τυρί με παστουρμά και καπνιστό τσένταρ, χούμους με λάδι βασιλικού, μελιτζάνα σχάρας με σάλτσα σατέι και τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα sriracha και miso aioli. Τα στερεά και τα υγρά είναι επίσης διαθέσιμα για να τα πάρετε μαζί σας, ώστε να μπορείτε να πάρετε μαζί σας ένα μικρό κομμάτι της Μάρθας Παρίσι!
