Οι λάτρεις του καλού μπόουλινγκ και των προσεγμένων προϊόντων αναμένονται με ανυπομονησία στο εστιατόριο Yard για την πρώτη έκδοση του Yard Festival, την Κυριακή 29 Οκτωβρίου 2023 από τις 11 το πρωί, για να γιορτάσουν το καλό ποτό και το καλό φαγητό.
Για αυτή την έκδοση του 2023, η έκθεση φυσικού κρασιού και γαστρονομικών προϊόντων από παραγωγούς και οινοποιούς σχεδιάζει μια ημέρα εορταστικών εκδηλώσεων που θα βασίζονται σε γευσιγνωσίες και συζητήσεις με τους άνδρες και τις γυναίκες που εργάζονται για την προστασία και την ανάδειξη των terroirs μέσω της τεχνογνωσίας τους.
Στο πρόγραμμα, όχι λιγότεροι από είκοσι αμπελουργοί και παραγωγοί φυσικών προϊόντων θα είναι παρόντες για να προσφέρουν γευστικές δοκιμές περισσότερων από εκατό διαφορετικών εσοδειών, καθώς και μια σειρά από λιχουδιές για να γαργαλίσουν τους γευστικούς κάλυκες!
Όσον αφορά τα τρόφιμα, θα μπορείτε να δοκιμάσετε :
Θα πραγματοποιηθούν επίσης4 masterclasses με θεματικές γευσιγνωσίες σπάνιων φυσικών κρασιών, με τη συνοδεία ενός σομελιέ ή οινοποιού της Culinaries:
Το Yard Festival εξελίσσεται γρήγορα σε μια εκδήλωση που πρέπει να παρακολουθήσετε τον Οκτώβριο, αναδεικνύοντας κρασιά και προϊόντα από βιολογική, βιοδυναμική και βιώσιμη γεωργία, χωρίς ζιζανιοκτόνα, φυτοφάρμακα, λιπάσματα ή άλλα συνθετικά προϊόντα.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 29 Οκτώβριος 2023
Θέση
Yard Paris
6 Rue de Mont-Louis
75011 Paris 11
Τιμές
Entrée pro : €15
Entrée : €25
Entrée + participation à une Master Class (dégustation) : €60
Επίσημη ιστοσελίδα
www.culinaries.fr
Κρατήσεις
www.culinaries.fr