Ένα γκουρμέ pop-up από τη Ζυρίχη στο Παρίσι και ελβετική ρακλέτα σε αφθονία

Με Manon de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Manon de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 30 Οκτώβριος 2024 στις 18:55
Ανακαλύψτε τη γαστρονομική σκηνή της Ζυρίχης... χωρίς καν να φύγετε από το Παρίσι! Η Ventrus και το Bar Principal θα φιλοξενήσουν την εκδήλωση από τις 16 έως τις 18 Νοεμβρίου 2024.

Με τον χειμώνα να πλησιάζει και τις γκρίζες μέρες να έχουν ήδη καθιερωθεί στην πρωτεύουσα, ήρθε η ώραγια λίγη παρηγοριά . Ως γνωστόν, ο χειμώνας σημαίνει την έναρξη της εποχής της ρακλέτας. Προς μεγάλη σας χαρά, αλλά και δική μας, φανταζόμαστε! Και τι θα λέγατε αν σας λέγαμε ότι, για μόλις 3 ημέρες, μπορείτε να δοκιμάσετε ελβετογερμανικές σπεσιαλιτέ, μεταξύ των οποίων και την ανεπανάληπτη ρακλέτα, χωρίς καν να φύγετε από την πρωτεύουσα;

Από τις 16 έως τις 18 Νοεμβρίου 2024, η καλύτερη γαστρονομική σκηνή της Ζυρίχης έρχεται στην πρωτεύουσα. Για 3 ημέρες, σεφ και σομελιέ από τα πιο μοντέρνα εστιατόρια και wine bars της Ζυρίχης θα μοιραστούν την τέχνη της ζωής τους επανεξετάζοντας παραδοσιακά εορταστικά πιάτα της Ζυρίχης.

Αυτό το γκουρμέ pop-up θα πραγματοποιηθεί σε δύο στάδια. Η πρώτη πράξη θα πραγματοποιηθεί στις 16 και 17 Νοεμβρίου στο οικολογικό εστιατόριο Ventrus στο Parc de La Villette. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα δείπνο από 6 χέρια που ετοιμάζουν 3 σεφ της Ζυρίχης: ο Marius Frehner, η Michaela Frank και ο George Tomlin.

Περιμένετε να πληρώσετε 70 ευρώ για το μενού (με συνδυασμό φαγητού και κρασιού που επιλέγει ο Édouard Thorens από το μπαρ The Bottle Shop της Ζυρίχης), το οποίο περιλαμβάνει μια νέα εκδοχή της ρακλέτας και ένα παραδοσιακό επιδόρπιο, το βερμικέλι.

Η δεύτερη πράξη θα πραγματοποιηθεί στο Bar Principal, στο 11ο διαμέρισμα, την Κυριακή 17 Νοεμβρίου από τις 12 το μεσημέρι έως τις 6 το απόγευμα. Αυτή τη φορά, ήρθε η ώρα για το street food του Action Burger από τη Ζυρίχη. Αυτή είναι η ευκαιρία σας να δοκιμάσετε μια νέα, εξαιρετικά γκουρμέ εκδοχή του ελβετικού Action Burger με τυρί ρακλέτ. Όποιος έρθει πρώτος, θα σερβιριστεί πρώτος!

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 15 Νοέμβριος 2024 Στο 17 Νοέμβριος 2024

× Κατά προσέγγιση ώρες λειτουργίας: για να επιβεβαιώσετε τις ώρες λειτουργίας, παρακαλείστε να επικοινωνήσετε με την εγκατάσταση.

    Θέση

    Parc de la Villette
    75019 Paris 19

    Σχεδιαστής διαδρομής

    Κρατήσεις
    www.ventrus.fr

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας