Nueva guía de restaurantes - activities

Colvert, el bistró diabólicamente sexy del chef Arnaud Baptiste

En Saint-Germain-des-Prés, el bistrot Colvert sirve una bistronomía endiabladamente canalla. No es de extrañar, con el chef Arnaud Baptiste tras los fogones.

Dogma, la hamburguesería gourmet de pollo frito

Dogma es un nuevo restaurante de comida callejera que ofrece una deliciosa interpretación del pollo frito en el distrito 10 de París. Desde generoso pollo frito hasta hamburguesas variadas, le descubrimos el lugar.

Berkeley Garden, el restaurante indio del Puente del Alma

Berkeley Garden es el nombre de un nuevo restaurante indio situado en el distrito 7, detrás de la Eglise de la Sainte-Trinité, que ofrece una experiencia gastronómica moderna del norte de la India. En un ambiente refinado, podrá descubrir lo mejor de la cocina india en París.

Jefe Burger: el restaurante del rapero Ninho y el Top Chef Xavier Pincemin llega a París

¡Ya es un hecho! El rapero Ninho y el chef Xavier Pincemin, ganador de Top Chef en 2006, han inaugurado el restaurante Jefe Burger a dos pasos de los Campos Elíseos de París.

Brasserie Riviera, restaurante de leña

No lo llames Riviera, ¡llámalo Brasserie Riviera! Así es, la Brasserie Riviera se renueva y ahora ofrece a sus fans cocina al horno de leña y estofada, con especial atención a los productos de temporada.

P'tit Deux, la pequeña bodega que rinde homenaje a las croquetas y taloas vascas

Justo enfrente de su primer restaurante, Tiphaine Mollard y Romain Casas han abierto P'tit Deux, una pequeña bodega que sirve tapas y traviesas croquetas, acompañadas de cócteles y vinos franceses. Y para el almuerzo, el dúo desvela una especialidad de la comida callejera vasca: ¡las taloas!

Akabeko, el escenario franco-japonés del chef Yasuo Nanaumi en Saint-Germain-des-Prés

Akabeko, el nuevo restaurante del chef Yasuo Nanaumi en Saint-Germain-des-Prés, combina con elegancia la gastronomía francesa y japonesa.

Maslow, reconfortante cocina vegetariana a orillas del Sena

A orillas del Sena, Maslow hace la boca agua a la cocina vegetariana con queso fundido.

Meha, un restaurante bistronómico notable y asequible en las alturas del distrito 18

Notable, asequible, delicioso: hay muchas palabras para describir Meha, el restaurante bistronómico que no debe perderse en la rue Ramey, en el distrito 18 de París.

La Terrasse du Jardin d'Acclimatation, el restaurante bistronómico con los pies en la hierba

Tras unas cuantas atracciones en el Jardin d'Acclimatation, podrá redescubrir la Terrasse y su restaurante bistronómico, donde podrá degustar apetitosa comida casera cocinada al fuego a la sombra de los árboles.

Mistinguett, el restaurante del Casino de París y su impresionante decoración Années Folles

Ubicado en la primera planta del Casino de París, el restaurante bistronómico Minstinguett y su decoración Années Folles son de una belleza impresionante.

Hectar, cocina francesa atrevida y relajada de Benjamin Schmitt

En el distrito 9, el restaurante Hectar es uno de los favoritos de los gourmets en busca de una cocina atrevida que pone de relieve el terruño francés gracias al savoir-faire del chef Benjamin Schimtt, ¡todo ello en un ambiente relajado!

Label Broche: el nuevo asador de David Gallienne en París

Le llevamos a conocer Label Broche, el delicioso asador francés diseñado por el ganador de Top Chef 2020, David Gallienne, enclavado en el corazón de las Nouvelles Tables du Gourmet de las Galeries Lafayettes de París.

Le Perchoir Porte de Versailles: la terraza-restaurante en el corazón de una granja urbana

Descubra Le Perchoir Porte de Versailles, un restaurante en azotea de visita obligada en el corazón de la mayor granja urbana de Europa, enclavada en París. Una terraza encantadora para tomar una copa, tomar el brunch o comer y cenar, con un menú que respeta el medio ambiente y utiliza productos locales, seguro que lo pasará bien.

Baillotte: el excelente restaurante bistronómico del chef Satoshi Amitsu

Si le gusta la comida bistronómica con sensibilidad japonesa, Baillotte es su sitio. Este restaurante, segundo establecimiento de los propietarios de Narro, presenta la cocina de alto nivel del chef japonés Satoshi Amitsu, en la que los productos locales y de temporada conforman una experiencia gastronómica memorable.

Les Caryatides, la terraza restaurante confidencial e histórica de Alfred Sommier

En el distrito 8 de París, cerca de la Madeleine, se encuentra el histórico Hôtel Alfred Sommier. Esta sublime mansión privada del siglo XIX alberga Les Caryatides, un restaurante con terraza confidencial y escondido, que bien merece una visita.

Dame Augustine, el delicioso y asequible restaurante de Lilian Douchet, Top Chef 2022

Lilian Douchet, a la que siguió en Top Chef 2022, acaba de abrir un bistró contemporáneo en París llamado Dame Augustine. Nos lanzamos a descubrir este nuevo y encantador lugar. Cócteles divinos, comida de primera (del chef), asequible, gourmet y sin florituras.

Nakatsu, un responsable restaurante japonés de pollo frito encaramado en el distrito 18

Encaramado en las alturas del distrito 18, el restaurante Nakatsu está especializado en karaage, el famoso pollo frito japonés, que se ofrece en forma de hamburguesa y donburi.

Takuto (ex-Kaïto), el elegante restaurante de rollitos a mano del chef japonés Takuya Watanabe

Takuto (antes Kaïto), el restaurante del maestro del sushi Takuya Watanabe, invita a comer de pie sus delicados rollitos de pescado. La oferta para llevar es ideal para un picnic en el campo.

Deli by Melt, delicatessen neoyorquina y bocadillos de carne ahumada en Les Halles

Ambiente delicatessen neoyorquino y bocadillos de carne ahumada en Deli by Melt, en el corazón del barrio de Halles.