La hora del té de Joy en el Hôtel Fouquet's de París

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado el 13 de diciembre de 2022 a las 11:25
¿Busca una de las mejores meriendas de París? Entonces diríjase a Joy, el restaurante boudoir con su mágica terraza de invierno escondido en el Hôtel Fouquet's, detrás de la histórica brasserie de la avenida Georges V. Allí le espera una nueva y excepcional hora del té imaginada por Anyhony Coquereau en un marco encantador, suficiente para sacarle del bullicio de París por un momento encantado.

Si es amante de la repostería, la hora del té le espera en el restaurante Joy delhotel Barrière Le Fouquet's Paris. Para un momento perfecto en un marco refinado y acogedor, diríjase a Le Joy. En el interior o al aire libre, la elección es suya, pero tenga en cuenta que estas Navidades, el restaurante estrena una mágica terraza de invierno que le hará brillar los ojos.

Le Tea time de printemps du Joy de l'Hôtel Fouquet's par Nicolas Paciello Le Tea time de printemps du Joy de l'Hôtel Fouquet's par Nicolas Paciello Le Tea time de printemps du Joy de l'Hôtel Fouquet's par Nicolas Paciello Le Tea time de printemps du Joy de l'Hôtel Fouquet's par Nicolas Paciello

Le nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's ParisLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's ParisLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's ParisLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris

Un Afternoon Tea divino en un marco encantador e incluso en el corazón de un jardín mágico iluminado con toda tranquilidad, ¿qué más se puede pedir?

El Menú :

Le nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - menu - carteLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - menu - carteLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - menu - carteLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - menu - carte

En elHôtel Fouquet's, más que una merienda, lo que nos espera es la hora del té, con platos salados por un lado y pasteles dulces por otro para hacer las delicias de los golosos y sibaritas que somos. Hay que pagar 60 euros por la hora del té con una bebida caliente, o 75 euros con una copa de champán.

Le tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony CoquereauLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony CoquereauLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony CoquereauLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau

Esta hora del se sirve en varias partes, como un menú gastronómico en un restaurante. Por nuestra parte, optamos por el cremoso y generoso chocolate caliente servido con malvaviscos caseros.

Le tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - chocolat chaudLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - chocolat chaudLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - chocolat chaudLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - chocolat chaud

Empezamos con un trío de sándwiches salados compuesto por una mini baguette de salmón, una lanzadera vegetariana de tzatziki de pepino y una lanzadera de cangrejo.

Le tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - sandwichLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - sandwichLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - sandwichLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - sandwich

Luego hay un pre-postre con membrillo y trompe l'oeil de vainilla tostada, que recuerda a una cazuela de huevos.

Le tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pré-dessert - champagneLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pré-dessert - champagneLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pré-dessert - champagneLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pré-dessert - champagne

Continuamos con una fresca pavlova con coco y pomelo. La frescura de este plato se combina con su sorbete ligeramente azucarado. Le sigue un pastelito de pera y avellanas, a la vez fundente y crujiente.

Le nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - pavlova coco pamplemousseLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - pavlova coco pamplemousseLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - pavlova coco pamplemousseLe nouveau tea time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris - pavlova coco pamplemousse

Le tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pâtisserie poire noisetteLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pâtisserie poire noisetteLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pâtisserie poire noisetteLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - pâtisserie poire noisette

A continuación, el descubrimiento gastronómico desvela un precioso brioche navideño supersuave que nos encanta. Terminamos con un tronco, el formato individual del famoso tronco de Navidad de Anthony Coquereau para finales de 2022, que combina los sabores regresivos de las palomitas caramelizadas, los cacahuetes, el caramelo y el chocolate dulce.

Le tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - brioche de NoëlLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - brioche de NoëlLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - brioche de NoëlLe tea Time du Joy à l'Hôtel Fouquet's Paris par Anthony Coquereau - brioche de Noël

La Bûche de Noël 2022 de l'Hôtel Fouquet's paris par Anthony Coquereau - part de bûcheLa Bûche de Noël 2022 de l'Hôtel Fouquet's paris par Anthony Coquereau - part de bûcheLa Bûche de Noël 2022 de l'Hôtel Fouquet's paris par Anthony Coquereau - part de bûcheLa Bûche de Noël 2022 de l'Hôtel Fouquet's paris par Anthony Coquereau - part de bûche

Entonces, ¿estamos enganchados? ¡EsteAfternoon Tea se sirve los sábados de 15h a 17h! ¡No olvide reservar!

Información práctica

Fechas y horario de apertura
Desde el 17 de diciembre de 2022

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    46 Avenue George V
    75008 Paris 8

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Tarifas
    Tea time : €60
    Tea time champagne : €75

    Edad recomendada
    Para todos

    Sitio web oficial
    www.hotelsbarriere.com

    Reservas
    www.hotelsbarriere.com
    01 40 69 60 60
    restaurantlejoy-fouquetsparis@group

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