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La Grande bouffe, la comida del domingo en la Casa MOB de Saint-Ouen

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Por Margot de Sortiraparis · Fotos de Margot de Sortiraparis · Publicado el 6 de marzo de 2023 a las 14:49
Como todos sabemos, los domingos son la hora de comer en familia, un momento para reunirse, ponerse al día y, sobre todo, disfrutar de una generosa comida casera. En Feuille de Chou, la brasserie biológica de la Casa MOB, proponemos ahora La Grande Bouffe con el mismo espíritu: un almuerzo informal y sin pretensiones para compartir.

Las mejores comidas de domingo son, sin duda, las que solíamos hacer en casa de nuestros abuelos, con los niños correteando y toda la familia reunida en torno a un gran plato para compartir. Feuille de Chou se ha inspirado en esta convivencia, que siempre deja la barriga llena, y ha creado un nuevo concepto: La Grande bouffe, una comida de domingo como en casa de los abuelos.

¿Qué hay en el menú? Un menú a la carta, bueno, no, no hay menú, los domingos en Feuille de Chou son como los domingos en casa: lo mismo para todos. Y punto. Lo bueno es que lo mismo es un pollo asado, certificado ecológico y servido con una ensalada de patatas fritas, verduras y una ensalada verde. Si sigue una dieta especial (vegana o no), le serviremos pescado o verduras en su lugar, sólo tiene que decírselo a los camareros, vestidos con sus inimitables monos caqui.

El restaurante se ofrece incluso a llevar patatas fritas de más si se solicitan, aunque "la mayoría de las veces, los clientes quedan satisfechos" con el primer plato, dice el chef. Para empezar, hay varios platos mezze: dos recetas permanentes y dos que cambian cada semana. De postre, el mismo concepto: compartir. Mousse de chocolate, crème brûlée... Todo forma parte del espíritu a la antigua, "à la bonne franquette", que no desmerece en absoluto la calidad del almuerzo.

En Feuille de Chou, el 95% de los alimentos son ecológicos certificados, los platos se cocinan y preparan ante sus propios ojos en la cocina abierta y todos los productos son de origen francés o de Île-de-France. El precio de este brunch dominical es de 35 euros por adulto y 18 euros por niño menor de 12 años, y se sirve todos los domingos de 12.00 a 16.00 (se recomienda reservar). Si quiere alargar el día en familia, no olvide visitar las Puces de Saint-Ouen, a tiro de piedra de la Casa MOB.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 26 de marzo de 2023 a 26 de diciembre de 2027

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    70 Rue des Rosiers
    93400 Saint Ouen

    Planificador de rutas

    Información sobre accesibilidad

    Tarifas
    Enfant (moins de 12 ans) : €18
    Adulte : €35

    Sitio web oficial
    www.mobhouse.com

    Etiquetas : saint ouen, casa de la mafia, hoja de col, Sena Saint Denis, brunch niños familia guía, guía del brunch dominical
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    Pleincœur, panadería, pastelería y chocolatería de Maxime Frédéric París 17º arrondissement
    Maxime Frédéric, el famoso pastelero del Cheval Blanc, rodeado de un equipo de talento, ha abierto Pleincœur, una panadería, pastelería y chocolatería familiar que ofrece muchos tesoros. Le llevamos a conocer esta boutique parisina del distrito 17, en el barrio de Batignolles.
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    LV Dream: el Café "Maxime Frédéric en Louis Vuitton" desvela su sabroso menú
    Maxime Frédéric en Louis Vuitton, el Café en el corazón de LV Dream, ha añadido un nuevo menú salado con el famoso monograma de Louis Vuitton. Después de descubrir la exposición gratuita de creaciones emblemáticas e innovadoras de Louis Vuitton, continúe la experiencia en el piso superior saboreando una amplia variedad de platos ideados por el Chef Pastelero, ¡sin olvidar una visita a la chocolatería y la boutique!
    El Christmas Pastry Bar del George V, el efímero salón de té gourmet de Navidad
    Este invierno, el Four Seasons Hotel George V de París nos invita a disfrutar de una experiencia que combina la magia de la Navidad y las delicias gourmet transformando su famoso bar en un efímero salón de té los viernes, sábados y domingos del 6 al 25 de diciembre de 2024. En un marco encantador diseñado por Jeff Leatham, iluminado por velas y decorado con abetos cubiertos de nieve, podrá degustar las refinadas creaciones del chef pastelero Michael Bartocetti.
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    Navidad 2024 en París: visita el Café éphémère Dior del 30 de Montaigne para las fiestas de la alta costura
    El efímero café Dior transforma el Jardín de Invierno del número 30 de Montaigne en un lugar mágico para las fiestas. Hasta el 5 de enero de 2025, este pop-up gourmet navideño le acogerá los sábados y domingos, en un marco encantado por la alta costura, para una escapada chic que no querrá perderse.
    Les Deux Magots: el mítico café de Saint-Germain des Près, París
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    Ralph Lauren abre un café típicamente americano en el Boulevard Saint-Germain de París: Ralph's Coffee. Situado en el corazón de una casa del siglo XVII, el café combina con elegancia el estilo auténtico con exquisitas delicias en un entorno con paneles de madera, salpicado de toques de tartán y lámparas de araña de cristal, donde cada degustación te transporta al mundo chic y refinado de la marca de moda.
    La hora del té encantada de Lucas Carton por Sylvain Goujon
    Lucas Carton, el histórico restaurante gastronómico de la plaza de la Madeleine, propone una nueva hora del té en su sublime salón Majorelle. Venga a descubrir este refinado té de la tarde todos los sábados a las 15:00 o 16:00.
    Jo and Nana Cakes: repostería y merienda vegana en un acogedor salón de té vintage
    A dos pasos de la Petite Ceinture, en el distrito 12, disfrute de un momento de calma y placer en Jo and Nana Cakes, una pastelería vegetal donde podrá degustar deliciosos dulces para llevar, para la hora del té o para el brunch.
    El brunch de Madame Brasserie en la Torre Eiffel, relax en estado puro
    Madame Brasserie ofrece un brunch único desde lo alto de la Torre Eiffel. A partir del 19 de noviembre de 2023, el restaurante de Thierry Marx servirá los domingos un festín de platos locales mientras se admira la espléndida vista.
    Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo
    Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
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