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La Quinzaine de la Toque 2024: los restaurantes se unen por la investigación del Alzheimer

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Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Rizhlaine de Sortiraparis · Publicado el 26 de mayo de 2024 a las 17:46
Del 10 al 24 de junio de 2024, todos iremos al restaurante para participar en La Quinzaine de la Toque 2024, organizada por la Alzheimer's Research Foundation para financiar la investigación de esta enfermedad.

¿Lo sabía? El Alzheimer es la enfermedad neurodegenerativa más frecuente. Afecta a 36 millones de personas en todo el mundo y a un millón de enfermos sólo en Francia. Son cifras enormes, que demuestran lo importante que es implicarse en la investigación sobre el Alzheimer.

Para movilizar al mayor número posible de personas y, por supuesto, recaudar el mayor número posible de donativos, la Alzheimer's Research Foundation lanza de nuevo su operación "Quincena del Toque 2024 ", ¡del 10 al 24 de junio de 2024!

¿Cuál es la idea? Se invita al público a ir a... comer o cenar a un restaurante, ¡simplemente! Los restaurantes que participen en la operación donarán un euro simbólico por comida a la Alzheimer's Research Foundation, para apoyar proyectos de investigación clínica punteros y financiar a los investigadores que trabajan en la lucha contra la enfermedad de Alzheimer.

Entre los restaurantes parisinos participantes figuran: Coffee Parisien, Bambou, Chez Julien, Junk, Enoteca, The Bureau, Les Caves Saint-Gilles, Le Parc Boulogne, Brigitte, Le Petit Rétro, restaurantes de la Sociedad Parisina... La lista completa de restaurantes participantes está disponible en la página web de la Fundación.

Es una iniciativa tan solidaria como sabrosa, ¡y estamos decididos a apoyarla a toda costa!

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
De 10 de junio de 2024 a 24 de junio de 2024

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Sitio web oficial
    alzheimer-recherche.org

    Etiquetas : guía gastronómica del festival, restaurante éphémère residencia colaboración pop up guía
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    Les Halles d'Issy Biltoki, mercado gastronómico de Issy-les-Moulineaux
    A orillas del Sena, en Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel han dado paso a Les Halles d'Issy - Biltoki, un inmenso mercado y patio de comidas gourmet de 1.000 m² que le acoge desde el desayuno hasta la cena en un ambiente festivo. Aquí encontrará una veintena de artesanos y comerciantes muy comprometidos, dispuestos a deleitarle con los mejores productos.
    Estudiantes: ¿qué restaurantes universitarios hay cerca de su campus?
    Comida caliente en verano, alimentos frescos en invierno y precios bajos todo el año: eso es lo que ofrecen los restaurantes universitarios, situados en casi todas partes de París y sus suburbios, lo más cerca posible de los campus de estudiantes. Descubra cuáles son las cafeterías y restaurantes universitarios más cercanos a su residencia de estudiantes o a su campus.
    Raclette y Electro: la combinación ganadora para el nuevo local gastronómico y festivo en otoño de 2024
    Atención, ¡fiesteros de la raclette! A partir del 24 de octubre, la célebre marca RichesMonts relanza sus veladas Hot Spots en La Démesure de París, con un menú diseñado por Alexis Braconnier y DJ sets ultramodernos.
    Angiolo, la heladería del distrito 6 que hace las delicias de Saint-Germain-des-Près
    Angiolo es el nombre de la nueva heladería que se ha instalado en el animado bulevar Saint-Germain, en el distrito 6 de París. Salimos a descubrir esta nueva heladería con un concepto de nueva generación, que nos deleitó con sabores que combinan sencillez y buen producto.
    Albahaca: la panadería del distrito 16 de París y sus deliciosos rollos de canela
    Situada en el distrito 16 de París, Basil es una de esas panaderías-pastelerías que nos gustaría ver más en la capital. Con su buen pan elaborado con levadura natural y harina ecológica de Île-de-France y sus deliciosos y codiciados rollos de canela, ¡Basil tiene un brillante futuro por delante!
    La Plage Parisienne, la terraza restaurante a orillas del Sena
    ¿Le apetece una terraza junto al agua? Vamos a la Plage Parisienne, este restaurante y terraza a orillas del Sena en el distrito 15, quai de Javel. La decoración es una reminiscencia de los años locos, con vistas al transatlántico de la selección francesa y a la Estatua de la Libertad, y unas cuantas tumbonas.
    El efímero menú "Emily en París" del chef Thibaut Spiwack en el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin
    Del 12 al 29 de noviembre de 2024, el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin, presenta un menú de almuerzo efímero en homenaje a "Emily en París".
    Pruebe las 10 salsas picantes de Hot Ones US en Le Camion qui Fume
    ¿Quieres retarte a ti mismo y a tus amigos? Prueba las 10 famosas salsas picantes de Hot Ones US disponibles en Le Camion qui Fume.
    Hiver gourmand 2024: los chalés gastronómicos vuelven a Disneyland París
    Disneyland París te invita a descubrir sus chalets gourmet, llenos de grandes sabores invernales que podrás disfrutar en los Walt Disney Studios del 9 de noviembre de 2024 al 16 de marzo de 2025.
    Brasserie Auteuil: desayunos, jardín de invierno y vino caliente en el XVI
    Un desayuno invernal y un cálido aperitivo es lo que ofrece la Brasserie Auteuil, en el distrito 16. La oportunidad de disfrutar de su jardín de invierno cubierto, calentito bajo un plaid.
    Clases de cocina para padres e hijos en l'Atelier des Chefs
    L'Atelier des Chefs es el lugar ideal para iniciar a su hijo en la cocina (y la alimentación) equilibrada. Venga a pasar una hora y media en un taller "padres-hijos" con los chefs presentes para descubrir en familia nuevas recetas sencillas y fáciles de hacer, para niños a partir de 6 años.
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    HOBA celebra la llegada del Beaujolais Nouveau 2024 con multitud de actividades
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    Es un nuevo concepto culinario para probar en el barrio del Palais Royal: una bola de helado casero, delicadamente frita en una freidora. El Café Isaka, en el distrito 1, es el lugar ideal para hacerlo: con sus helados y sorbetes caseros, la llegada del buen tiempo te dejará sin opciones.
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    ¡Mousse de chocolate Chapon gratis en Belleville, Levallois-Perret y Boulogne!
    ¡Chocolatomanía a la vista! Con motivo de la apertura de tres nuevas tiendas Chapon en Belleville (75), Levallois y Boulogne (92), el emblemático chocolatero le tiene reservada una sorpresa que se derrite en la boca: una mousse de regalo para celebrarlo. Prepare sus cucharas.
    Acción de Gracias 2024 en el excelente bistró americano Cocoricains
    El excelente bistró americano Cocoricains celebra Acción de Gracias por todo lo alto los días 28 y 29 de noviembre de 2024, con un sinfín de especialidades procedentes de Estados Unidos.
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    Degustación gratuita de vieiras de Normandía en La Communale Saint-Ouen
    Vuelven las degustaciones gratuitas de vieiras de Normandía los días 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2024. Acérquese a La Communale, en Saint-Ouen, para descubrir el marisco de nuestras costas y, por qué no, para aprender algunas recetas de los profesionales de cara a las fiestas.
    En el Restaurante Eunoé, maridajes con viticultores independientes de París
    El restaurante Eunoé, una pepita de oro del distrito 11 de París, nos invita regularmente a una cita gastronómica: las Invitations Déraisonnables. ¿La idea? Descubrir un menú especial ideado por el chef Ryuji Sato, con maridajes que ponen en valor a los viticultores independientes.
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    Del 12 al 29 de noviembre de 2024, el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin, presenta un menú de almuerzo efímero en homenaje a "Emily en París".
    ¡Mousse de chocolate Chapon gratis en Belleville, Levallois-Perret y Boulogne!
    ¡Chocolatomanía a la vista! Con motivo de la apertura de tres nuevas tiendas Chapon en Belleville (75), Levallois y Boulogne (92), el emblemático chocolatero le tiene reservada una sorpresa que se derrite en la boca: una mousse de regalo para celebrarlo. Prepare sus cucharas.
    Acción de Gracias 2024 en el excelente bistró americano Cocoricains
    El excelente bistró americano Cocoricains celebra Acción de Gracias por todo lo alto los días 28 y 29 de noviembre de 2024, con un sinfín de especialidades procedentes de Estados Unidos.
    Pruebe las 10 salsas picantes de Hot Ones US en Le Camion qui Fume
    ¿Quieres retarte a ti mismo y a tus amigos? Prueba las 10 famosas salsas picantes de Hot Ones US disponibles en Le Camion qui Fume.
    Hiver gourmand 2024: los chalés gastronómicos vuelven a Disneyland París
    Disneyland París te invita a descubrir sus chalets gourmet, llenos de grandes sabores invernales que podrás disfrutar en los Walt Disney Studios del 9 de noviembre de 2024 al 16 de marzo de 2025.
    Brasserie Auteuil: desayunos, jardín de invierno y vino caliente en el XVI
    Un desayuno invernal y un cálido aperitivo es lo que ofrece la Brasserie Auteuil, en el distrito 16. La oportunidad de disfrutar de su jardín de invierno cubierto, calentito bajo un plaid.
    Degustación gratuita de vieiras de Normandía en La Communale Saint-Ouen
    Vuelven las degustaciones gratuitas de vieiras de Normandía los días 30 de noviembre y 1 de diciembre de 2024. Acérquese a La Communale, en Saint-Ouen, para descubrir el marisco de nuestras costas y, por qué no, para aprender algunas recetas de los profesionales de cara a las fiestas.
    En el Restaurante Eunoé, maridajes con viticultores independientes de París
    El restaurante Eunoé, una pepita de oro del distrito 11 de París, nos invita regularmente a una cita gastronómica: las Invitations Déraisonnables. ¿La idea? Descubrir un menú especial ideado por el chef Ryuji Sato, con maridajes que ponen en valor a los viticultores independientes.
    Clases de cocina para padres e hijos en l'Atelier des Chefs
    L'Atelier des Chefs es el lugar ideal para iniciar a su hijo en la cocina (y la alimentación) equilibrada. Venga a pasar una hora y media en un taller "padres-hijos" con los chefs presentes para descubrir en familia nuevas recetas sencillas y fáciles de hacer, para niños a partir de 6 años.
    Maison Vérot, charcutería contemporánea con las estaciones
    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
    Les Halles d'Issy Biltoki, mercado gastronómico de Issy-les-Moulineaux
    A orillas del Sena, en Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel han dado paso a Les Halles d'Issy - Biltoki, un inmenso mercado y patio de comidas gourmet de 1.000 m² que le acoge desde el desayuno hasta la cena en un ambiente festivo. Aquí encontrará una veintena de artesanos y comerciantes muy comprometidos, dispuestos a deleitarle con los mejores productos.
    Estudiantes: ¿qué restaurantes universitarios hay cerca de su campus?
    Comida caliente en verano, alimentos frescos en invierno y precios bajos todo el año: eso es lo que ofrecen los restaurantes universitarios, situados en casi todas partes de París y sus suburbios, lo más cerca posible de los campus de estudiantes. Descubra cuáles son las cafeterías y restaurantes universitarios más cercanos a su residencia de estudiantes o a su campus.
    El efímero menú "Emily en París" del chef Thibaut Spiwack en el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin
    Del 12 al 29 de noviembre de 2024, el restaurante Anona, galardonado con una estrella Michelin, presenta un menú de almuerzo efímero en homenaje a "Emily en París".
    ¡Mousse de chocolate Chapon gratis en Belleville, Levallois-Perret y Boulogne!
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