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Michel Dumas, el chef estrella de las redes sociales, firma su libro en la Fnac des Halles

Michel DumasMichel DumasMichel DumasMichel Dumas
Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 18 de septiembre de 2023 a las 19:35
¡Gira y gira! El chef Michel Dumas, estrella de las redes sociales, viene a Francia para el lanzamiento de su libro y ¡firmará en la Fnac des Halles el 7 de octubre de 2023!

Si nunca ha oído hablar del chef Michel Dumas, ¡es que no ha hecho suficiente uso de las redes sociales! Auténtica estrella dela Internet francófona, con un canal de YouTube que cuenta con más de un millón de suscriptores y una página de Facebook con 2,2 millones de fans, este chef con un look sacado directamente de los años 70, todo bigote, se ha hecho un nombre por su humor infalible y sus recetas fáciles y detalladas.

Originario de Poitiers, tras un breve paso por Tarbes y la escuela de hostelería, Michel Dumas puso rumbo a Quebec en 1976. Su fama estalló en 2013, después de que un vídeo de YouTube con recetas de rillettes, compartido originalmente para su madre allá en Francia, se hiciera viral.

Desde su cocina de azulejos azules, el chef ofrece recetas gourmet de la cocina francesa, quebequesa y mundial, como poutine, hamburguesas y pollo al caramelo. Estas recetas aparecen en su primer libro de cocina, Super Nickel: Les meilleures recettes de la table 55, que sale a la venta el 4 de octubre.

Para celebrarlo, Michel Dumas se desplaza a Francia para firmar libros en una gira que incluye París. Venga a ver al bigotudo chef el 7 de octubre de 2023 a la Fnac des Halles, y el 8 de octubre de 2023 a Cultura, en Sainte-Geneviève-des-Bois, para una segunda firma.

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Información práctica

Fechas y horario de apertura
El 7 de octubre de 2023

× Horario aproximado: para confirmar el horario, póngase en contacto con el establecimiento.

    Ubicación

    1/7 rue Pierre Lescot
    75 Paris

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    Etiquetas : dedicatoria, parís
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    ¡Alerta de descubrimiento! Hemos desenterrado un café sublime, confidencial y efímero que debería ponerte estrellas en los ojos: el Café Ginori, fruto de la colaboración entre Ginori 1735 y Potel & Chabot. No se pierda su hora del té, aperitivo y pop-up store del 16 al 23 de diciembre de 2024 y del 4 al 11 de enero de 2025, en el Hôtel d'Évreux, Place Vendôme de París.
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    Este invierno, Le Splash se reinventa como Chez Monix, el destino ineludible para disfrutar de un ambiente único de estación de esquí a orillas del Sena, sin pistas.
    Panade: la panadería y pastelería de Merouan Bounekraf en París
    Merouan Bounekraf, antiguo candidato a Top Chef (10ª temporada), se ha instalado en el distrito 15 de París. Acaba de abrir Panade, su primera panadería-pastelería, a la vez cálida y ultra gourmet, con platos salados y dulces en su interior, por supuesto, ¡sin olvidar la bollería y el buen pan! ¿Le hacemos una visita?
    La heladería artesanal Moustache y sus deliciosos helados tradicionales bretones en el barrio del Marais
    Los helados Moustache, originarios de Saint-Malo, en Bretaña, acaban de llegar a París, al barrio del Marais. Esta es su oportunidad de descubrir estos helados tradicionales y su medio centenar de sabores increíbles.
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    Brasserie Auteuil: desayunos, jardín de invierno y vino caliente en el XVI
    Un desayuno invernal y un cálido aperitivo es lo que ofrece la Brasserie Auteuil, en el distrito 16. La oportunidad de disfrutar de su jardín de invierno cubierto, calentito bajo un plaid.
    Maison Vérot, charcutería contemporánea con las estaciones
    Patés en croûte, tartas, terrinas, jamón blanco ganador de la medalla de oro y platos delicatessen; la Maison Vérot, charcutería de referencia, se renueva constantemente con las estaciones.
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    Raclettes, fondues vegetales y una experiencia de bienestar envolvente en la REcyclerie este invierno
    Este invierno, la REcyclerie se transformará en un acogedor chalet, donde podrá degustar raclettes y fondues de verduras, antes de disfrutar de una experiencia de bienestar en una inmersiva yurta, hasta el 2 de marzo de 2025.
    Ce-realab, el acogedor bar de cereales gourmet de Les Halles
    Para desayunar o merendar, nada como unos deliciosos cereales para reponer fuerzas. En tazón, en tortita o en tortita, el Ce-realab, en el barrio de Halles, ofrece cereales en todas sus formas, ¡como en casa!
    La Fromagerie du Louvre, quesos franceses de calidad, cajas de picnic y bocadillos para llevar
    La Fromagerie du Louvre es el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos, a dos pasos de la Samaritaine. En la carta: quesos franceses cuidadosamente seleccionados, cajas de picnic y sándwiches de queso para llevar.
    Bachir y sus deliciosos helados libaneses ecológicos en París
    Los aficionados a los helados le dirán que los helados libaneses de Bachir son deliciosos y gourmet. Es sencillo, todos los fines de semana hay cola para comprar sus característicos cucuruchos de helado cubiertos de pistacho. Con helados de flor de leche, pétalo de rosa, almendra, limón, pistacho o chocolate, Bachir propone 12 helados insólitos, elaborados sin nata pero con leche y masilla comestible, una especialidad libanesa. ¡Se lo contamos todo!
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