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Riz Riz: ¡un nuevo restaurante dedicado al arroz en todas sus formas!

Riz Riz : nouveau restaurant dédié au riz sous toutes ses formes !Riz Riz : nouveau restaurant dédié au riz sous toutes ses formes !Riz Riz : nouveau restaurant dédié au riz sous toutes ses formes !Riz Riz : nouveau restaurant dédié au riz sous toutes ses formes !
Por · Publicado el 26 de junio de 2018 a las 15:07
Riz Riz es el primer concepto de restaurante dedicado al arroz, ¡para degustarlo en todas sus formas! En el corazón del Marais, en un marco refinado, venga a descubrir este alimento presente en todas las cocinas del mundo...

¡Aviso a los amantes del arroz!
En el 221 de la rue Saint Martin, en el Marais, acaba de abrir sus puertas un nuevo restaurante donde reina el arroz: ¡Riz Riz!
Este proyecto lo han puesto en marcha tres amigos que querían dar protagonismo a este pequeño grano en un marco refinado y luminoso.
Hay que decir que se encuentra en todas las cocinas del mundo: desde los arancini italianos al curry tailandés, sin olvidar el onigri japonés o incluso nuestro inevitable postre casero, el arroz con leche.
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Por eso, estos 3 acólitos han querido dedicarle un lugar.
100% vegetal y 100% sin gluten, está disponible en varias recetas, de las tradicionales a las más contemporáneas.
Por ejemplo, tienes mezze bowls para compartir (8/12€ ) compuestos por mini arancinis de setas, houmous casero sobre cama de calabacines y berenjenas asados al horno u onigris con 2 pestos (7€).

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Luego, el infaltable y saludable poke bowl (tempura de espárragos verdes y tofu sobre cama de arroz negro, caviar de berenjena y cebolleta con pimiento de espelette, 13€), o si prefiere originalidad el donut de sushi (dos elipses de arroz japonés sobre cama de nori, acompañadas de una ensalada de la casa & la famosa salsa secreta de la casa, 13€) o el Curry Dragón compuesto por una cama de arroz Hom Mali coronada con un auténtico curry de verduras verdes (12,5€).
Deléitese con un postre de arroz con leche y bayas (5,50€) o pan de plátano.

Riz Riz : un restaurant dédié au riz !Riz Riz : un restaurant dédié au riz !Riz Riz : un restaurant dédié au riz !Riz Riz : un restaurant dédié au riz !
Si es un fanático del arroz, vaya a Riz Riz para disfrutar de una pausa gastronómica y equilibrada, ¡sin vaciar su cartera!

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Información práctica

Ubicación

221 Rue Saint-Martin
75003 Paris 3

Planificador de rutas

Acceda a
Etienne Marcel

Tarifas
Les desserts : €5 - €6
Les entrées : €6 - €8
Les plats : €13 - €14

Sitio web oficial
riz-riz.com

Etiquetas : arroz, París 3, guía de restaurantes insólitos, Barrio de Sainte Avoie, guía de restaurantes sin gluten, parís
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Reconocido por el Ministerio coreano de Agricultura y Alimentación, Sam Chic es un restaurante tradicional coreano para los amantes de las barbacoas, las fondues y los platos auténticos.
Le Moulin de la Galette, el legendario restaurante de Montmartre en París
El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
En La Fontaine Gaillon, la chef Marie-Victorine Manoa reinventa la elegancia gastronómica
Esta emblemática dirección, adquirida por Fitz Group en verano de 2024 con Marie-Victorine Manoa al mando de la cocina, ofrece un menú clásico con un nuevo y atrevido giro y un ambiente acogedor. Sumérjase en una experiencia donde el terruño y la creatividad se dan la mano.
Brasserie des Prés, encantadora y asequible, la joya escondida de Saint-Germain-des-Prés
Cuidadosamente escondida en un bucólico patio de Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés es el lugar al que hay que ir en el distrito, tan encantador y encantador como asequible.
Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
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