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Receta de Juan Arbeláez de queso feta con miel del Peloponeso

La recette de la feta au miel du Péloponnèse de Juan ArbelaezLa recette de la feta au miel du Péloponnèse de Juan ArbelaezLa recette de la feta au miel du Péloponnèse de Juan ArbelaezLa recette de la feta au miel du Péloponnèse de Juan Arbelaez
Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 18 de abril de 2020 a las 14:15
Un buen trozo de queso feta y un poco de miel es todo lo que necesitas para preparar esta soleada receta del chef Juan Arbeláez.

La soleada receta del famoso queso feta con miel del Peloponeso de Juan Arbeláez, el chef de Yaya, la desvela amablemente el propio chef, para ponernos a todos de buen humor durante el encierro.

¡Sol en el plato!

* * * * *

Receta de queso feta con miel del Peloponeso por Juan Arbeláez

Para 2 personas

Ingredientes:
- 100 g de queso feta de Lemnos Kalios (1 pieza de queso feta en bloques)
- 1 cucharada de harina de trigo
- 1 cucharada de miel de tomillo Kalios

Preparación:

Enharina el trozo de queso feta, enharínalo y retira el exceso.

En una sartén antiadherente no muy caliente, coloque el trozo de queso feta y cocínelo durante 2 minutos por cada lado.

Aderezo:

Coloca el queso feta caliente en el plato, vierte generosamente la miel por encima y disfruta.

No dude en añadir nueces, almendras, pipas de calabaza, semillas de sésamo, ¡para aportar un poco de crujiente!

* * * * *

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Información práctica

Ubicación

33 Avenue Secrétan
75019 Paris 19

Planificador de rutas

Sitio web oficial
www.yayarestaurant.com

Etiquetas : París 19, en casa, receta de brunch salado, Barrio de la Villette, parís
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Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
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Este servicio de catering asiático es, ante todo, un asunto de familia. La historia de HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer obrador. En 1992, se instalaron en el distrito 13 de París, en lo que se ha convertido en una boutique emblemática de la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha.
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Le Moulin de la Galette, el legendario restaurante de Montmartre en París
El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
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Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia.
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El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
Le Grand Colbert, la legendaria brasserie parisina declarada monumento histórico
A dos pasos de los sublimes jardines del Palais-Royal, el Grand Colbert es un restaurante parisino bien conocido por turistas y locales. Declarada monumento histórico, esta brasserie nos sumerge en el París de antaño y nos deleita con una carta que pone en primer plano la gastronomía francesa. Una encarnación gastronómica del encanto de la capital.
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La Vittoria, la pizzería napolitana familiar de París
Situada en el corazón de la rue du Temple, frente al parque donde podrá relajarse tras un paseo por el Marais, la Pizzeria Vittoria es un establecimiento familiar que le transportará directamente a Italia. Fundada por una familia napolitana, esta pizzería ofrece pizzas caseras preparadas con amor y maestría.
Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
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Este servicio de catering asiático es, ante todo, un asunto de familia. La historia de HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer obrador. En 1992, se instalaron en el distrito 13 de París, en lo que se ha convertido en una boutique emblemática de la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha.
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Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia.
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La Vittoria, la pizzería napolitana familiar de París
Situada en el corazón de la rue du Temple, frente al parque donde podrá relajarse tras un paseo por el Marais, la Pizzeria Vittoria es un establecimiento familiar que le transportará directamente a Italia. Fundada por una familia napolitana, esta pizzería ofrece pizzas caseras preparadas con amor y maestría.
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Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
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El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
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A dos pasos de los sublimes jardines del Palais-Royal, el Grand Colbert es un restaurante parisino bien conocido por turistas y locales. Declarada monumento histórico, esta brasserie nos sumerge en el París de antaño y nos deleita con una carta que pone en primer plano la gastronomía francesa. Una encarnación gastronómica del encanto de la capital.
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El Café de la Paix, este restaurante de fama mundial catalogado como Monumento Histórico es sin duda uno de los restaurantes más bellos de París. El emblemático restaurante parisino, idealmente situado en la magnífica Place de l'Opéra, le da la bienvenida desde su renovación en sus dos espacios luminosos y aireados, totalmente rediseñados por el arquitecto Pierre-Yves Rochon en 2021.
La Vittoria, la pizzería napolitana familiar de París
Situada en el corazón de la rue du Temple, frente al parque donde podrá relajarse tras un paseo por el Marais, la Pizzeria Vittoria es un establecimiento familiar que le transportará directamente a Italia. Fundada por una familia napolitana, esta pizzería ofrece pizzas caseras preparadas con amor y maestría.
Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
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Le Refuge des Fondus Montmartre, el pionero de los restaurantes de fondue en París
Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia.
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De mediodía a medianoche, Bouillon Pigalle sirve los grandes clásicos de la cocina bistró a precios bajos. Es el lugar perfecto para los que tienen un presupuesto ajustado.
Too Restaurant, probamos el sublime restaurante panorámico de París, menú y fotos
TOO Restaurant es el nombre del alocado restaurante que abrió sus puertas el pasado mes de octubre. Nos lanzamos a descubrir este restaurante con una vista panorámica excepcional sobre el Sena, el Sacré-Coeur, Notre-Dame y la Torre Eiffel.
Le Moulin de la Galette, el legendario restaurante de Montmartre en París
El Moulin de la Galette es una institución legendaria de Montmartre. Inmortalizado por pintores como Van Gogh y Renoir, este restaurante le invita ahora a degustar las reconfortantes recetas típicas de las brasseries francesas.
Le Grand Colbert, la legendaria brasserie parisina declarada monumento histórico
A dos pasos de los sublimes jardines del Palais-Royal, el Grand Colbert es un restaurante parisino bien conocido por turistas y locales. Declarada monumento histórico, esta brasserie nos sumerge en el París de antaño y nos deleita con una carta que pone en primer plano la gastronomía francesa. Una encarnación gastronómica del encanto de la capital.
Le Café de l'Homme: la terraza restaurante del Trocadero con impresionantes vistas a la Torre Eiffel
El Café de l'Homme tiene sin duda una de las vistas más hermosas de la Torre Eiffel. Nos vamos a descubrir este restaurante, cuya terraza ofrece una vista impresionante del Trocadero y de la Dama de Hierro.
Bouillon Julien, uno de los mejores restaurantes de París a un precio asequible
Le Bouillon Julien, una joya Art Nouveau de París, ofrece una experiencia culinaria asequible durante todo el año. Descubra su historia y su asequible menú.
Boni's: pizza por porciones, como en Nueva York
Situado en el distrito 2 de París, Boni's ofrece pizza al estilo neoyorquino por porciones. Aquí podrá sentarse rápidamente o pedir para llevar y probar una de las cuatro recetas del restaurante o, para los más atrevidos, crear su propia porción a medida.
Le Café de la Paix: el sublime restaurante histórico de París en un marco renovado
El Café de la Paix, este restaurante de fama mundial catalogado como Monumento Histórico es sin duda uno de los restaurantes más bellos de París. El emblemático restaurante parisino, idealmente situado en la magnífica Place de l'Opéra, le da la bienvenida desde su renovación en sus dos espacios luminosos y aireados, totalmente rediseñados por el arquitecto Pierre-Yves Rochon en 2021.
La Vittoria, la pizzería napolitana familiar de París
Situada en el corazón de la rue du Temple, frente al parque donde podrá relajarse tras un paseo por el Marais, la Pizzeria Vittoria es un establecimiento familiar que le transportará directamente a Italia. Fundada por una familia napolitana, esta pizzería ofrece pizzas caseras preparadas con amor y maestría.
Le Georges, el restaurante de moda de la azotea del Centro Pompidou
Le Georges, un restaurante en la azotea con una amplia terraza en lo alto del Centro Pompidou de París, ofrece una vista excepcional de la Torre Eiffel y los monumentos parisinos. Este local de moda ofrece cocina sana y gourmet, cócteles creativos y sesiones nocturnas de DJ.
HOA NAM, el sabroso pato pekinés del distrito 13 de París
Este servicio de catering asiático es, ante todo, un asunto de familia. La historia de HOA NAM comenzó en 1981 con la apertura de su primer obrador. En 1992, se instalaron en el distrito 13 de París, en lo que se ha convertido en una boutique emblemática de la Avenue d'Ivry, ofreciendo lo mejor de la cocina asiática para llevar o disfrutar sobre la marcha.
Le Refuge des Fondus Montmartre, el pionero de los restaurantes de fondue en París
Comer una fondue en París está bien. Disfrutarla en un ambiente loco, en los bancos, con una botella de vino, es mejor. Salude (de nuevo) a "Le Refuge des Fondus Montmartre", el pionero de los restaurantes de fondue en París. Esta institución de Montmartre ha reabierto sus puertas tras más de un año de (larga) ausencia.
Bouillon Pigalle, grandes clásicos franceses a bajo precio
De mediodía a medianoche, Bouillon Pigalle sirve los grandes clásicos de la cocina bistró a precios bajos. Es el lugar perfecto para los que tienen un presupuesto ajustado.
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