¿Le apetece respirar aire puro durante su estancia en la región parisina? Pues aquí tiene una idea para unaescapada que hará las delicias de los amantes del vino y de los curiosos por descubrir el mundo de la enología. Diríjase a los Yvelines, y más concretamente al Domaine de La Bouche du Roi, no lejos de Versalles, para sumergirse en el mundo de la viticultura.
De forma regular, este viñedo nos ofrece varias experiencias prometedoras en medio de las parcelas de viñedos de la Plaine de Versailles. Generalmente se ofrecen tres formatos: una visita a la finca con degustación a partir de 29 €, una visita con maridaje a partir de 49 € y una experiencia más completa titulada Les Travaux de la Vigne.
El programa incluye media jornada en la piel de un viticultor:primero, aprenderá a trabajar las viñas y recibirá una introducción a los principios fundamentales de la viticultura ecológica. A continuación, degustará 3 vinos base únicos de la finca. Por último, disfrute de un almuerzo "tailleur " en compañía del equipo. La experiencia, limitada a 14 personas por media jornada, cuesta a partir de 99 euros por persona. Esté atento a las próximas fechas.
También es una oportunidad para descubrirla historia de esta finca, situada en el antiguo coto de caza de los reyes de Francia. Desde hace varios años, Adrien Pélissié, Julien Bengué y Julien Brustis se han propuesto devolver la vida a este terruño de Île-de-France, lo que les ha permitido crear un vino extraordinario utilizando prácticas ecorresponsables y la agricultura biológica. Estaremos atentos a las próximas experiencias del Domaine de la Bouche du Roi.
Fechas y horario de apertura
De 26 de octubre de 2024 a 21 de diciembre de 2024
Ubicación
Domaine de la Bouche du Roi
12 Rue Saint-Jacques
78810 Davron
Tarifas
€29 - €99
Sitio web oficial
la-bouche-du-roi.com