Uus restoranijuhend

Ducasse Baccarat, gurmee söögituba kristallitemplis Pariisis

Pariisi 16. arrondissementi südames asuv Baccarat'i maja astub uude ajastusse, kui avatakse Alain Ducasse Baccarat'i restoran, kus ühendatakse Michelini tärni saanud köök ja kaasaegne kunst kristallide sära all.

Magnolia, anglosaksi peakoka Jack Bosco Baker'i kujundatud tagasihoidliku atmosfääriga neo-bistroo.

Küünlavalguses avab anglosaksi peakoka Jack Bosco Bakeri egiidi all tegutsev neo-bistro Magnolia taldrikuid, mis on täis ajusid.

Ajar, õrn ja odav kohalik bistronomia

Unustage Le Galopin Place Sainte-Marthe'i platsil ja tehke teed Ajarile, mis on peenelt valmistatud roogadega neo-bistro.

Fuga Monceau, Vahemere restoran ja panoraamvaatega katusekorrus, kuid mitte ainult...

Fuga kontsern esitleb oma uut projekti: Fuga Monceau, Vahemere restoran, aga ka katusealune, kust avanevad panoraamvaated Pariisi üle, veinile pühendatud koht ja ärikeskus ärikohtumisteks. Kohtumiseni aprillis!

De Vie, gurmeekokteilibaar, mida juhivad endised Little Red Door'i mixoloogid

Little Red Door'i asutanud mixoloogid on taas tagasi De Vie'ga; see ei ole tegelikult kokteilibaar ega ka lihtsalt restoran... Mitmekülgne aadress, mida avastada järgmisel veebruaris.

Les Amoureuses Bis, Les Amoureuses veinibaari ja söögisaali väike õde.

Les Amoureuses veinibaari taga olev meeskond avab 2025. aasta jaanuaris oma väikese õe, Les Amoureuses Bis.

Maison Lagure, peakokk Julien Dumas kolib La Garenne Colombes'ile

Peakokk Julien Dumas kasutab uut aastat ära selleks, et avalikustada oma tulevane restoran La Garenne Colombes'is, Maison Lagure. Avamine toimub järgmise aasta veebruaris!

IRWIN, Michelini tärniga tunnustatud peakokk Irwin Durand avab oma esimese gurmeerestorani Pariisis

Kui päike paistab, avab Michelini tärniga pärjatud peakokk Irwin Durand Pariisis oma esimese restorani, mille ta on kainelt nimetanud IRWINiks.

Black Angus, restoran, mis sublimeerib liha Pariisis

Äsja avas oma uksed Black Angus restoran Place de la République'i platsil Pariisi 11. linnaosas. See restoran on spetsialiseerunud kõrgekvaliteedilisele Black Angus'i lihale, mis on saadaval kolmes valemis: Black Red, Black Lover ja Black Prime, mida serveeritakse koos salati, krõbedate friikartulite ja kreemja püreega... ja peakoka kastmega!

Lamian Latian, Hiina-Prantsuse kombinatsioon soolastest ja magusatest kodustest roogadest rafineeritud keskkonnas.

Kus veel saab tellida tõelist kaussi nuudleid luupuljongiga ja matcha galette des rois'i, mis on kõik omatehtud? Vastus on Lamian Latian, vaiksel Square Vermenouze'il, vaid mõne sekundi kaugusel 5. arrondissement'i vilkast Rue Mouffetard'ist, kus avastate tõelise asjatundlikkuse tänu kodustele roogadele ja küpsetistele.

Mây Hồng 2, suurepärane vietnami restoran Pariisi 13. linnaosas.

May Hong on avanud uue aadressi aadressil 111 avenue d'Ivry Pariisi 13. linnaosas. Läheme avastama seda Vietnami sööklat, kus saab nautida pho'd ja gurmee bo bun'i.

Abstinence, 15. arrondissement'i restoran ulmeliste roogadega

Abstinence on uus restoran peakokk Lucas Felzine'ilt, kes rõõmustab meie maitsemeeli oma ulakate roogadega, mida saab jagada sõpradega, et tähistada tagasipöördumist normaalsesse ellu pärast kuudepikkust abstinentsi!

Le Grand Banquet Pariisis: pidulik buklett lohutavate roogadega, hea pakkumine Porte Maillot's

Palais des Congrès' südames asuv Le Grand Banquet on koht, kus saab lõunat ja õhtusööki nautida, pakkudes mugavaid ja taskukohaseid roogasid ning pidulikke õhtuid, mis elavdavad nädala lõppu.

Buenas, Hispaania restoran Almodovari atmosfääriga

Kogege Almodovari filmi atmosfääri jaanuaris avatavas uues Hispaania restoranis Buenas.

Kuna Bada, värviline India brasserie Place des Victoires'i lähedal.

Perekond Kuna avab oma kolmanda aadressi Kuna Bada Pariisis. Seekord on tegemist suure India brasserie'ga, mis asub vaid kiviviske kaugusel Place des Victoires'ist.

Danny Khezzar avab Rueil Malmaisonis, Hauts-de-Seine'is peatatud bistroo!

Top Chef'i 14. hooaja sümboolse finalisti Danny Khezzari uus Bistrots Pas Parisiens on peagi tulemas Rueil-Malmaisonisse, mis asub Pariisi lähedal. Ebatavaliselt ootab meid ees supendu restoran. Ja mis puudutab restorani nime, siis ootab ta sinu abi!

Fontainebleau's asuv vahemeremaitseline bistronoomiline restoran Adma

Adma on uus bistroorestoran, mis avas oma uksed 2024. aasta veebruari alguses Fontainebleau's, Seine-et-Marne'i piirkonna südames. See hubane koht asub rue de France 23, vaid kiviviske kaugusel kuulsast lossist, ja pakub Vahemere-äärsest basseinist inspireeritud prantsuse kööki. Projekti taga on Quentin Hubert ja Enguerrand Lecocq, kaks entusiastlikku inimest, kes ühendavad kulinaarsed teadmised ja range juhtimise, kes on puhunud Adma'le elu sisse sõbralikus, peaaegu perekondlikus õhkkonnas, kus tunnete end kohe koduselt.

Red Katz, traditsiooniline hiina restoran vapustavas retrohõngulises keskkonnas

Red Katz'i restoranis, mis on segu traditsioonidest ja modernsusest, on menüü, mis on austusavaldus Hiina köögi suurimatele klassikutele, mis on suurepäraselt teostatud tõeliselt vapustavas keskkonnas.

Inalis, Fontainebleau neo-bistroo, mis paneb su maitsemeeli reisima

Inalis on uus neo-bistro, mis avati äsja Seine-et-Marne'i piirkonnas Fontainebleau's (77) ja pakub prantsuse kööki koos maailma maitsetega. Juhiks on Dereck ja Louis, kaks toiduhuvilist, kes kutsuvad teid avastama sõbralikku aadressi kesklinna südames, vaid kiviviske kaugusel Château de Fontainebleau'st.

La Datcha, peakokk Maksym Zorini ukraina mõjudega bistronoomiline restoran

Ducasse'i galaktikast lahkunud peakokk Maksym Zorin on avanud oma esimese ukraina mõjudega bistronoomilise restorani La Datcha.