Uus restoranijuhend - activities

Elsass, Alsace'i bistronoomiline restoran, kaugel eelarvamustest

Restoran Elsass võtab tavapärastest asjadest ette ja tõestab, et Alsaasia köök võib olla (ka) bistronoomiline, mille aluseks on piirkonna suurepärased veinid.

Lordy's Paris Club, inglise restoran Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotellis

Lõunasöök Lordy's Paris Clubis, hotellis Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel asuvas anglosaksi restoranis!

Calice: veinibaar ja haute cuisine Pariisi Ladina kvartalis, meie fotod

Ja see on kolm! Pärast Narro ja Baillotte'i restoranide avamist Pariisis, tulge ja avastage Calice'i. See soe ja sõbralik koht ühendab endas kaks väga erinevat vaimu: lõunaajal ultra-gurmeerestoran ja õhtul veinibaar, kus saab jagada taldrikuid, mida toetab tippkokk Chikuda Kazuma, keda abistab Louis Fedide.

Tata Yoyo La Garenne Colombes'is: gurmee-aadress Pas Parisiens'ile, meie fotod

Tata Yoyo, mis on sinu suure mütsi all? Nüüd, kui sa oled selle pähe saanud, uurime, mida pakub restoran Bistrots Pas Parisiens La Garenne Colombes'is. Avamine 7. veebruaril 2024.

Nouilles Ban Ban, restoran, mis seab nuudlid tähelepanu keskpunkti

Nouilles Ban Ban on uue Aasia restorani nimi, mis on avatud rue des Petits Champs'i tänaval 2. linnaosas. Atmosfäär meenutab Hiina turgu, kus pakutakse igasuguseid nuudleid ja maitsvaid ravioole.

Suzie Wong, Bastille'i hiina restoran Biang Biangi nuudlitega

Suzie Wong on Panda Panda meeskonna uusima restorani nimi Pariisi 11. linnaosas. See on üks hiina restoran, mis oma 70ndate stiilis sisustuse, värskete nuudlitoitude, omatehtud dim sum'ide ja lahedate kokteilidega kindlasti meeldib.

Little Bambou: uus Tai pärl Trocadéro lähedal

Little Bambou on 16. arrondissementi Trocadéro poolel asuva uue Tai restorani nimi. See uus koht on Pariisi Bambou väike vend ja rõõmustab kindlasti teie maitsemeeli. Tõeline pärl Aasia köögi austajatele, mis ühendab maitsed ja värsked tooted.

Halo, tippkokk Victor Blanchet' suurepärane restoran, mis on peidetud kontseptsioonipoe taha.

Peakokk Victor Blanchet on võtnud üle Halo, mitmekülgse koha, mis on osaliselt kontseptsioonipood, osaliselt bistroorestoran, osaliselt varjatud kokteilibaar ja osaliselt privaatne söögisaal. Ainulaadne aadress, mis on väärt kõrvalepõikeid!

Vaisseau, peakokk Adrien Cachot' kauaoodatud restoran Pariisis

Tippkokk Adrien Cachot avas lõpuks ometi oma restorani Pariisis. See kannab nime Vaisseau ja on juba praegu omaenda edu ohver - ja seda teenitult.

La crêperie de Gally, uus gurmee- ja kohalik aadress Saint-Cyr l'Ecole'i talus (78)

Toidusõbrad võtke teadmiseks: mõned kuud tagasi avas Gally talu Saint-Cyr l'Ecole'is oma kauaoodatud crêperie, mis pakub värsketel toodetel põhinevat hooajalist menüüd. Lõunasöögiks või suupisteks tulge talusse ja kostitage ennast!

Attabler, autentne Pariisi bistrooköök Gemelluse meeskonna poolt

Vennad Clément ja Maxime Le Meur on avanud teise restorani Attabler, mis tähistab tõelist Pariisi bistrookööki.

Brasserie Charlie, suurepärased klassikud ja mereannid juugendstiilis Neuilly-sur-Seine'is

Brasserie Charlie asub Neuilly-sur-Seine'i võluval Place Parmentier'il ja on koht, kuhu minna puristidele, kes armastavad tüüpilisi Pariisi roogasid ja mereannid täis meremaitseid. See uue põlvkonna brasserie on ka uhke, sest selle miljöö on moodsas ja moodsas vaimus, kus on tunda juugendstiili ja Belle Époque'i ajastut, ja see on veidi humoorikas!

La Petite Expérience, kääritamisele keskendunud restoran Seine'i kai ääres.

Restoran, mis on täielikult pühendatud kääritamisele? See äratas meie uudishimu, kui La Petite Expérience avati. Milline on siis otsus?

Le Bistrot des Fables, gurmee maamärk, mis asendab Café Lignac'i.

Pärast Christian Constanti ja Cyril Lignac'i on nüüd Rue Saint-Dominique'i tänavale asunud Comptoir des Fables'i eestvedaja David Bottreau (Christian Constanti endine parem käsi). Avastage uuesti see restoran, mis Guillaume Dehecqi juhtimisel pöördub tagasi põhitõdede juurde, tuues taas esile traditsioonilise bistrooköögi.

L'Evadé, peakokk Rémi Poulaini bistronoomiline aadress SoPis

Peakokk Rémi Poulain ja tema partner Anthony Rivière, kes on juba L'Escudella'i taga, avavad SoPis uue bistronoomilise restorani: L'Evadé.

Empreinte, prantsuse piirkondlik köök, peakokk Jérôme Laurent

Peakokk Jérôme Laurent avab oma venna Floriani toel Empreinte'i, oma esimese restorani oma nime all. Siin esitleb ta Prantsusmaa terroir'i parimaid roogasid, mis on oma tooteid armastavate käsitööliste töö.

La Datcha, peakokk Maksym Zorini ukraina mõjudega bistronoomiline restoran

Ducasse'i galaktikast lahkunud peakokk Maksym Zorin on avanud oma esimese ukraina mõjudega bistronoomilise restorani La Datcha.

Keopi, ebatavaline, gurmee-korealaste brunch Pariisi läbikäigukohas

Keopi on restorani nimi, mis ühendab pannkooke ja bugolgi, avokaado röstsaia ja kimchi! Mine Passage Verdeau'sse, et avastada Pariisi esimene Korea brunch, mida saab nautida iga päev.

Erakordne brunch Réfectoire des Moines'is Abbaye des Vaux de Cernay's Pariisi Seltsi poolt.

Abbaye des Vaux de Cernay on taasavanud oma uksed, tuues kaasa mitte vähem kui 3 restorani (varsti 4). Üks neist on Roogwartsi stiilis Réfectoire des Moines, mis pakub nii gurmee- kui ka maitsvat brunchi. Võtame teid kaasa ekskursioonile selle ajaloolise koha ja selle erakordsete pakkumiste juurde.

Hanabi, The Social Foodi jaapani restoran Hana hotellis

Shirley Garrier ja Mathieu Zouhairi alias The Social Food kolivad Hana hotellis asuva jaapani restorani Hanabi kööki. Eeldatavasti avatakse jaanuaris!