Olenemata sellest, kas olete taimetoitlane või lihtsalt soovite või isegi vajate natuke taimset dieeti, Christophe Michalak'i restoran Polichinelle, mis avas oma uksed vaid mõned kuud tagasi, pakub nüüd köögiviljabrunchi!
Ja see, et see on taimne ja tervislik, ei tähenda, et see ei ole maitsev - kaugel sellest! Multivitamiini detoksikatsiooni mahlad ja peedipana cotta istuvad koos tarte au mètre... Christophe Michalakil on olnud lõbus töötada puu- ja köögiviljadega igast küljest. Teid on hoiatatud!
Polichinelle'i brunch-menüü sisaldab kuuma jooki, detox-mahla, brioche'i jagamiseks ja vaba juurdepääsu buffetile. Kuum šokolaad, Jennifer Le Nechet' puu- ja köögiviljakokteil ning pehme brioche omatehtud moosi ja kreemiga!
Buffee on samuti täis hõrgutisi: artišokisüdamed, avokaadopüree, mimosamuna ja värske ürdisalat; Wellingtoni muna, seenepasta ja isegi gratiin, mis sobib ideaalselt talveks!
Mis puudutab magustoite, siis on loomulikult Christophe Michalak 'i kord! Grenoblois, sidrunikook, šokolaadikook, mandlikook, 3-šokolaadiküpsised... Valik on teie!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 24. november 2019
Koht
Polichinelle
51 Quai de Grenelle
75015 Paris 15
Hinnad
€49
Avec une coupe de champagne : €57
Ametlik sait
polichinelle-restaurant.com
Reservatsioonid
polichinelle-restaurant.com
01 87 44 69 14