Otsite šikkat ja elegantset brunchi, gurmee Pariisi brunchi rafineeritud ja lummavas keskkonnas? Siis pöörduge Café Jeanne'i, Park Hyatt Paris Vendôme 'i uue brasserie'i poole, millel on uus välimus ja identiteet. Menüüs on lihtne ja kaasaegne prantsuse köök, mille poolest Pariis on kuulus.
Lisaks ülendava klaasist katuse all asuvale restoranile, kus on hämmastav peegelbaar jumalike loominguliste kokteilidega, ja jahedamateks päevadeks hubane lounge tule ääres, on olemas ka terrass, kus saab istuda terrassil ja nautida päikest, mahedat ilma ja kuulsat " kõik-saab-süüa" brunchi.
Saate istuda ja lõõgastuda sidrunipuude ja jasmiinilillede vahel. Café Jeanne'is on teenindus laitmatu ja teenindajate naeratused on alati tähelepanelikud. Café Jeanne'i brunchi pakkumine on 125 eurot inimese kohta ja 65 eurot alla 12-aastastele lastele. See pakkumine sisaldab piiramatut šampanjat ja kuuma jooki. Kas teile ei meeldi šampanja? Laske end, nagu meiegi, ahvatleda mõne maja kokteili või loomingulise mocktaili poolt. Meie külastusel äratas meie maitsemeeli jumalik kurk ja ingveri detox-mocktail.
Pärast Cappuccino ja Genmaicha rohelise tee valimist minu kaaslasele, suundusime avastama eelroogade buffet'i.
Alustame muidugi erinevate leibade ja küpsetiste valikuga.
Siis edasi peene soolaliha, austrite ja mereandide, lõhe gravlaxi, foie gras terrini, vitello tonnato ja paljude segasalatite juurde, mis kaunistavad laudu.
Soovite salatit soovi korral? Siin on ka salatibaar, kus saate ise salati tellida.
Kui olete oma eelroogi ära maitsenud, saate tutvuda pakutavate soojade roogade menüüga. Valik on mitmekesine, alates munadest Benedict kuni Fish & Chips'i, Beef Tartare'i ja sparglirisotto'ni.
Meid omalt poolt ahvatlevad värske krabiliha ja kirsstomatid kergelt vürtsitatud kardinali kastmes ning kaunis kollane linnuliha rosmariini , õrna liha, parmesankreemi ja aia köögiviljadega.
Selle lummava vahepeatuse lõpetuseks läheme avastama kondiitri Naraé Kimi välja mõeldud magustoitude farandoolist. Meie südames on Pavlova, gurmee Saint-Honoré ja pistaatsia Paris-Brest.
Ühesõnaga, me väärime jumalikku ja konfidentsiaalset brunchi, eks ole?
Kuupäevad ja ajakava
Alates 8. november 2024
Koht
Park Hyatt Paris-Vendôme (hotell)
3-5, Rue de la Paix
75002 Paris 2
Hinnad
Enfants de moins de 12 ans : €70
Adultes avec Champagnes ou cocktail : €140
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.hyatt.com
Reservatsioonid
module.lafourchette.com
01 58 71 10 60