Ei ole lihtne leida mõnusat, head ja taskukohast restorani, kus saab rahulikult süüa, samal ajal kui lapsed mängivad ja sina naudid oma brunchi. La Mangerie on seda teinud ja meile meeldib see. Pariisi Marais' linnaosas asuv La Mangerie on sõbralik toidupood. Seal pakutakse maitsvaid tapasid ja burgerit kogu nädala jooksul. Krõbedad maapähkli puletid, värske lõhe avokaado ja basiilikuga, Parma singi ja trühvli goudaga plangud, kõik on valmistatud kohapeal, kasutades värskeid tooteid (peale leiva), isegi kuklid ja burgeripullid (mis on tehtud just sel hommikul), mis on tänapäeval äärmiselt haruldane.
Tooted on hoolikalt valitud: Thierry Bretoni leib, Lalauze'i liha, Reynaud' kala ja Halle Prestige'i igapäevaselt värskeid köögivilju, mille kodused retseptid on välja töötanud Adrian Calvo, kes on töötanud Relais de la Poste'is ** Magescqis. Nii et saate süüa silmad kinni.
Pühapäeviti on aeg lastesõbralikuks brunchiks. Olenemata sellest, kas teil on lapsi või mitte, on brunchil kõike, mis teile meeldib. Kohe pärast kohalejõudmist, pärast sooja ja sõbralikku tervitust peakoka poolt, võtab sõbralik lapsehoidja laste eest vastutuse keldris asuvas mänguruumis. Ta lõbustab neid ja tellib neile söögid: kodused vorstid ja friikartulid, mida nad rohkem kui hea meelega söövad. Värvimine, maalimine, lauamängud - neil on palju, millega nad on hõivatud.
Vahepeal saate nautida rahulikku pühapäevast brunchi. Restoran on oma baariruumi ja kõrvalasuva söögisaali tõttu suurem, kui välja paistab. Tegelikult viib ruumi tagaosas kapi sisse peidetud uks teise, maalähedase tunnetusega ruumi. Puidust lauad, koolitoolid, kastid seinal ja taimed moodustavad selle trendika koha sisustuse.
Mis puutub menüüsse, siis proovige kõigepealt omatehtud briooke, oliivileiba ja šokolaadikooki, mis on kõik suussulavad. Püsivusega saan ma ühel päeval koka käest välja koogi retsepti. Me naudime ka võiga ja moosiga määrdeid, samuti hummust, tapenade'i ja värsket juustu koos ürtidega.
Kõige selle kõrvale pakutakse kuuma jooki ja mahla. Valida saab detox-mahla või kohapeal pressitud apelsinimahla vahel. Mina valisin detox-mahla, mis sel päeval oli valmistatud porgandist, õunamahlast, peedist ja ingverist. Edasi sõime müslijogurtit ja rammusat värsket puuvilja piparmündiga.
Pearoaks valisime kas lihasööja või kalasööja versiooni. Salat, kartul, küpsetatud tomat, munaroog, vorst või lõhe - teil on kavas.
Ühesõnaga, see on suurepärane idee sõpradega väljasõitudeks või õhtusöögiks, hoides samal ajal lapsed õnnelikud, ilma et kulutaksid lapsehoidja peale varandust. Me oleme selle poolt!
Praktiline teave
Lastesõbralik brunch La Mangerie's
Igal pühapäeval kell 12-16
Hind: 27 eurot brunch, tapas umbes 10 eurot
Lapsed: 7 eurot (2-10 aastat).
Koht
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Juurdepääs
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Hinnad
enfants : €7
brunch : €27