Ramadan on Hegira kalendris eriline periood. Kuu aega paastuvad moslemid kuni Ftourini. Paastu katkestamisel on zlabia, gazellasarved ja chebakia, unustamata martsipaniga täidetud datleid. Neid serveeritakse laudadel ka Iftari ajal, samutiAïd El Fitr'i ajal, mis tähistab ramadaani kuu lõppu. Kust saab Pariisis osta maitsvat idamaist küpsetist?
Siin on meie parimad valikud ramadaani eripärade ja klassikute kohta, mida andekad pariislased on taaselustanud. Liibanonist Süüriani, läbi Magribi, kutsuvad moslemimaailma idamaade kondiitritöökojad end Pariisi, et tutvustada meile hämmastavaid maiustusi magusaisa jaoks!
Seda juhendit uuendatakse vastavalt teadaannetele ja avastustele. Vaadake kindlasti regulaarselt tagasi, et avastada teisi kuumaid kontseptsioone, mis rõõmustavad idamaiste kondiitritoodete austajaid! Me julgeme teile vastu panna!
Maison Ambre, Maroko söökla ja teetuba koduküpsetatud küpsetiste, brunchi ja Ftour menüüga
Maison Ambre on selle söökla, tee- ja kondiitritoa nimi 15. arrondissementis, vaid kiviviske kaugusel Gare Montparnasse'ist. Sind ootavad kausid kompositsiooniks, tagine ja päevaküpsetised. [Loe rohkem]
Maison Hallab, Lähis-Ida kondiitritöökoda Liibanoni hõrgutistega, La Défense'is (92)
Westfieldi kaubanduskeskuse südames La Défense'is asuv Maison Hallab pakub iga päev traditsioonilistest Liibanoni retseptidest valmistatud koduseid küpsetisi. [Loe rohkem]
Laouz, suurepärane Alžeeria kondiitritöökoda, kohvik ja teetuba Pariisis
Laouz on selle Alžeeria ettevõtte nimi, mis pakub peeneid idamaiseid küpsetisi, nii et kawaii. Tänapäeval on Pariisis mitte vähem kui 6 butiiki ja ettevõte rõõmustab meid jätkuvalt nii klassikaliste loomingutega kui ka originaalsemate maiuspaladega. Nagu väikesed juveelid, võrgutavad teid need maiustused, mille maitsed on pärit nii lähedalt kui ka kaugelt. Maja pakub ka teetuba, samuti täielikku valikut toitlustusteenuseid. [Loe rohkem]
Maison Sibon, Liibanoni kondiitritöökoda, mis on osaliselt kohvik, osaliselt teetuba, osaliselt jäätisekohvik.
Otsid Pariisis head Liibanoni kondiitritöökoda? Siis pöörduge Maison Siboni, rafineeritud kohvikusse ja teetuppa, mis pakub mitte ainult peeneid idamaiseid küpsetisi, vaid ka mezzi, kausi ja päikeselistel päevadel isegi maitsvaid liibanonimaitselisi koduseid jäätiseid. [Loe rohkem]
Qasti Patisserie ja teeruum Alan Geaami poolt, Liibanoni maiustuste gurmeepunkt.
Kas otsite Pariisis häid, traditsioonilisi Liibanoni kondiitritooteid? Alan Geaam, Michelin-tähega pärjatud peakokk, keda me nii väga armastame, avab Qasti Pâtisserie libanaises, mis on takeaway ja teetuba, kus saab nautida erilisi idamaiseid maitseid. [Loe rohkem]
Maison Aleph, Myriam Sabet'i levantianlik kondiitritöökoda Pariisis
Toidusõbrad, lõpetage kõik ja suunduge pealinna 4. piirkonda, et avastada Maison Aleph, mis pakub erinevaid maitsvaid küpsetisi, milles on ühendatud Levandi traditsioonilised tooted ja kaasaegse prantsuse kondiitritoodete oskusteave. [Loe rohkem]
Ismaïl, värviline ja maitsev indo-liibanonlik köök
Restoran Ismaïl pakub kahe köögi abielu, millel on palju ühiseid punkte. India ja Liibanoni köök saavad kokku värvilistes, vürtsikates ja maitsvates roogades. [Loe rohkem]
