Glacier des Prés, Brasserie des Prés'i traditsiooniline jäätisekohvik.

Brasserie des Prés kõrval asuv Glacier des Prés on Saint-Germain-des-Prés'i parim aadress, mis on peidetud võluvasse munakivisillutisesse käiguteesse, ja selle taga on kontsern La Nouvelle Garde, mis on ka Bellanger'i, Dubillot' ja Martin'i brasserie'de taga. See koht on Saint-Germain-des-Prés'i jalutuskäigu kohustuslik koht.

Ajendatuna soovist pakkuda käsitöönduslikku, kohapeal valmistatud jäätist, pakub Glacier des Prés traditsiooniliste maitsetega jäätiste ja sorbettide menüüd, mis on valmistatud kvaliteetsetest toodetest, mis arenevad vastavalt aastaajale ja maja soovidele.

Nende hulka kuuluvad Madagaskari vanillijäätis, Valhrona 70% Ecuadori šokolaadijäätis, Bronte pistaatsiajäätis, soolatud või karamellijäätis ja kohvijäätis. Kuid Glacier des Prés'il on ka oma originaalseid eripärasid: eriti õrna kirsijogurtijäätist ja Pariisi-Brest'i jäätist, mis paneb kuulsa prantsuse magustoidu fännid tagasi tulema.

Glacier des Prés ei tee kokkuhoidu ka sorbettimaitsete osas - hetkel on saadaval maasikas, mustsõstar, Sitsiilia sidrun, kannatuslille viljad... Ja kui soovid veel rohkem ulmelisust, saad lisada topi (soolatud võikaramell, šokolaad, punaste puuviljade kookos; +0,50 eurot) ja erinevaid lisandeid (karamelliseeritud sarapuupähklid, roosa praliin, krõbedad vaarikad, kakao nougatiin, vaniljavahukoor; +0,50 eurot).

Hind on 4 eurot ühe kühvli eest koonuses või purgis, 7 eurot kahe kühvli eest ja 9 eurot kolme kühvli eest, mida saab süüa või kaasa võtta. Kuigi Glacier des Prés' il ja selle kaunil retrohõngulisel fassaadil ei ole terrassi, saab istuda kõrvalasuval Brasserie des Prés'i terrassil.

Glacier des Prés pakub ka valikut suurejoonelisi jäätisejäätiseid (10 €/ 11 €), mida saab süüa lauas, sealhulgas hiiglaslikku Coupe Chocolat Liégeois 'd (3 lusikatäit šokolaadijäätist, vahukoor, šokolaadikaste ja kakaonibid), Coupe Café Liégeois' d ja Coupe Paris-Brest'i.

• Loe ka
• Kus süüa head jäätist? Meie parimad jäätisepoed Pariisis
• Kõige ebatavalisemad jäätised ja sorbettid Pariisis: parimad aadressid
• Mis toimub Pariisis sel nädalal 7.-13. oktoobrini 2024: tasuta või odavad väljasõidud

Ja kui teil on pärast kogu seda jäätist veel veidi ruumi, pakub Glacier des Prés ka lühikest valikut kooke (jäätunud küpsised, poolpagarit, hetke kook; 5-10 €), mida kohapeal või Saint-Germain-des-Prés'i kitsastel tänavatel jalutades alla neelata!