Bulliz, kaalin kuningas 10. arrondissementissa

Ohella Laurent de Sortiraparis · Kuvattua Laurent de Sortiraparis · Julkaistu 15. helmikuu 2019 klo 17:08
Choux'n ja muiden gougères'ien ystävät käyvät 10. kaupunginosassa sijaitsevassa viihtyisässä Bulliz-ravintolassa, joka tarjoaa choux'ta kaikissa muodoissaan suolaisista voileivistä klassisimpiin jälkiruokiin.... Ihanteellinen paikka, jossa voit viettää rentouttavan tauon ilman huolia...

Tässä on osoite, joka tekee aina vaikutuksen... Kaalin kaikkien muotojen ystävien kannattaa suunnata Pariisin 10. kaupunginosassa, rue d'Hautevillen varrella sijaitsevaan Bulliz-ravintolaan tutustumaan gourmet-menuun, joka perustuu tähän söpöön, söpöön, söpöön monotuotteeseen... (Lupaamme lopettaa...).

Kaalin ympärille rakennettu innovatiivinen keittiö pääruoasta jälkiruokaan, joka on saatavilla lounasaikaan "formula"-versiona tai viikonloppuna "brunssi"-versiona. Pääruoaksi voi valita yhden erilaisista voileivistä, joita kutsutaan täällä "sandwichoux"-nimellä ja jotka on valmistettu leivän sijasta pitkästä kaalipalasta: "Muxu" (comté-juustoa ja valkokinkkua), "chèvre & chou" (kesäkurpitsan kaviaaria, kaalinlehteä (tällä kertaa vihannes) ja vuohenjuustoa), "vrai chou tarien" (kasvissyöjille) tai "Thon chou" (tonnikalan rillettejä sitruunan kera)... Suuret klassikot ovat täällä uudelleen hauskalla ja viihdyttävällä tavalla.

Bulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissementBulliz, le roi du chou dans le 10e arrondissement

Herkuttelijat voivat myös pyrkiä asteikon yläpäähän "gourmet-voileivällä", kuten "Maki Choushi" (lohta ja tuorejuustoa), "L'Arrivederchou" (mozzarellaa, pestoa, tomaattikoolausta) tai "El Muchachou" (tuorejuustoa, valkosipuliperunoita, chorizoa...).

Jälkiruokien osalta on tarjolla talon kolme klassista reseptiä: vanilja, karamelli ja suklaa sekä kaksi kausimakua. Ja makeanhimoisia varten on Choukie, joka on choux-taikinakeksi, Pralichou, joka on choux-taikina praliinin kera, ja klassinen chouquettes.... Valinta on sinun! Mennäänkö, ystävät?

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 17. joulukuu 2024

× Arvioidut aukioloajat: tarkista aukioloajat ottamalla yhteyttä toimipaikkaan.

    Paikka

    14 Rue d'Hauteville
    75010 Paris 10

    Reittisuunnittelija

    Saavutettavuus

    Pääsy
    Metrolinjan 8 tai 9 "Bonne Nouvelle" asema.

    Hinnat
    le chou, à la pièce : €1
    Menu 1 (grande soupe, gougère nature et boisson) : €8.9
    Menu 2 (Sandwichou/soupe ou dessert/boisson) : €9.9
    Menu 2 gourmet (Sandwichou gourmet/soupe ou dessert/boisson) : €11.9
    Menu 3 (deux sandwichoux et une boisson) : €13
    Formule Brunch : €26

    Virallinen sivusto
    www.bulliz-choux.com

    Lisää tietoa
    Avoinna maanantaista keskiviikkoon klo 9-20, torstaista lauantaihin klo 9-21 ja sunnuntaina klo 10-17.

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi