Sébastien Baertin suunnittelemassa Marlan sisustuksessa yhdistyvät nykyaikaisuus ja viihtyisyys, karkeat betoniseinät, tiililattiat ja luonnonmateriaalit.
Kellarikerroksessa sijaitsevassa yksityisessä huoneessa voi toivottaa ystävät ja perheenjäsenet tervetulleiksi lämpimään ja kodikkaaseen ilmapiiriin.
Juomarintamalla kokemusta täydentävät erikoiscocktailit ja luonnolliset viinit.
Keittiömestari Jude Soliven tarjoaa kekseliästä ja inspiroitunutta ruokaa, joka perustuu kauden tuotteisiin.
Kokeile chakchoukaa mausteiden ja grillatun fetajuuston kera (14 €) tai erittäin kermaista arborio-risottoa (13 €).
Mutta ruokalaji , jota ei kannata jättää väliin - ja joka on jo saanut kaikki kanta-asiakkaat puolelleen - on epäilemättä grillattu juusto. Tässä pienessä helmessä yhdistyvät kolme juustoa: sulatettu cheddar, raastettu mozzarella ja grana padano sekä salainen ainesosa, joka tekee eron (10 €).
Se on yksinkertaista, palaamme hakemaan lisää: suosittelemme jopa toista kertaa!
Seuraavaksi suussa sulava bataatti sitruunaisella kreikkalaisella jogurttikastikkeella (11 €), joka sopii täydellisesti pienen nälän tyydyttämiseen.
Jälkiruoat ovat yhtä lumoavia. Keksitaikina on todellinen herkku, jossa sulavan suklaakeksin herkullisuus yhdistyy rapeisiin kokonaisiin hasselpähkinöihin ja vastustamattoman kermaiseen praliiniin (12 €).
Baskilainen crème brûlée -tyyppinen juustokakku (10 €) on rakenteeltaan täyteläinen ja kermainen, ja sen ohut karamellisoitu kerros rapisee herkästi lusikan alla.
Marla on osoite, joka on yhtä houkutteleva sekä ruokiensa että makeistensa vuoksi, ja se on täydellinen gourmet-hetki jaettavaksi tai nautittavaksi kahdestaan. Ihana löytö 18. kaupunginosassa.
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. tammikuu 2025 At 31. joulukuu 2028
Paikka
Marla
74 Rue Lamarck
75018 Paris 18
Virallinen sivusto
www.facebook.com
Instagram-sivu
@marlaparismontmartre
Varaukset
shorturl.at
01 73 74 97 01