Yvelines: missä on departementin paras perinteinen patonki 2024?

Se on yksi maamme ylpeimmistä saavutuksista! Joka päivä 12 miljoonaa ranskalaista työntää leipomon ovet auki ostaakseen patongin. Jotkut suosivat valkoista patonkia, toiset taas vannovat kivihiutaleen tai viljaleivän nimeen.

Joka vuosi järjestetään gourmet-kilpailuja, joissa palkitaanparhaat perinteiset ranskalaiset patongit kussakin Ile-de-Francen departementissa.

Kun olemme löytäneet Seine-Saint-Denisin, Essonnen ja Seine-et-Marnen voittajat, tarkastelemme nyt Yvelinesin tuloksia ja voittajia. Yvelinesin parhaan perinteisen ranskalaisen patongin 14. kilpailu järjestettiin 26. maaliskuuta 2024, ja siihen osallistui useita ehdokkaita kolmessa kategoriassa: työnantajat/yrittäjät, työntekijät ja oppisopimuskoulutettavat. Palkintojenjakotilaisuus pidettiin 6. huhtikuuta useiden paikallisten leipureiden iloksi. Ketkä olivatkaan onnekkaat voittajat?

Pierre Laigneau L'Épi du Roi -leipomosta ja konditoriayrityksestä Versailles' ssa voitti ensimmäisen palkinnon Yvelines'n parhaasta perinteisestä patongista järjestetyssä kilpailussa (työnantajien luokka). Hän voitti toiseksi sijoittuneen Michel Ferryn Meulan-en-Yvelinesissa sijaitsevasta Ferryn leipomosta ja kolmanneksi sijoittuneen Haj Lazghabin Saveurs de Baillyn leipomosta Baillysta.

Työntekijät"-luokassa ensimmäiselle sijalle sijoittui Aurélien Boso Meulan-en-Yvelinesissa sijaitsevasta Ferryn leipomosta, toiseksi tuli Hikari Inui Versailles' ssa sijaitsevasta Au Chant du Coq -leipomosta ja kolmanneksi Zouhair Byadi Meulan-en-Yvelinesissa sijaitsevasta Ferryn leipomosta.

Oppisopimuskoulutuksen puolella Maxime Bougeard L'Épi du Roi -leipomosta Versaillesista voitti ensimmäisen palkinnon!

• Lue myös
• Seine-et-Marne: mistä löydät departementin parhaan perinteisen 2024 patongin?
• Seine-Saint-Denis: missä on departementin paras perinteinen 2024 patonki?
• Essonne: missä on departementin paras perinteinen patonki 2024?

Kilpailu Yvelinesin parhaasta perinteisestä patongista 2024: tulokset ja palkintoluettelo

Työnantajien/yritysjohtajien luokka

1. Pierre LAIGNEAU, L'Épi du Roi -leipomo Versaillesissa / 8 rue des États Généraux, 78000 Versailles.
2. Michel FERRY, Ferryn leipomo Meulan-en-Yvelinesissä / 2 Place Brigitte Gros, 78250 Meulan-en-Yvelines.
3. Haj LAZGHAB, Saveurs de Baillyn leipomo Baillyssä / 1 Rue du Sequoia, 78870 Bailly, 78870 Bailly

Luokka Työntekijät

1. Aurélien BOSO, Ferryn leipomo, Meulan-en-Yvelines / 2 Place Brigitte Gros, 78250 Meulan-en-Yvelines
2. Hikari INUI, Au Chant du Coq -leipomo / 98 rue de la Paroisse, 78000 Versailles.
3. Zouhair BYADI, Lauttaleipomo Meulan-en-Yvelines / 2 Place Brigitte Gros, 78250 Meulan-en-Yvelines

Oppisopimuskategoria

1. Maxime BOUGEARD, L'Épi du Roi -leipomo, Versailles / 8 rue des États Généraux, 78000 Versailles.
2. Mathéo VIEIRA MOREIRA, leipomoL'Épi du Roi, Versailles / 8 rue des États Généraux, 78000 Versailles.
3. Terence WINKELSASS, Colette-leipomo Maule / 10 Place du Général de Gaulle, 78580 Maule.

Onnittelut voittajille ja kaikille osallistujille!