Épicerie parisienne du 9ème arrondissement très réputée, chez RAP, tenue par Alessandra Pierini, on trouve de tout. Et tous les produits qui y sont proposés proviennent directement de petits producteurs italiens locaux. Autant dire que la qualité est au rendez-vous.
Evidemment, une épicerie italienne sans pâtes, ce ne serait pas une épicerie italienne ! Alors, testez la gamme de pâtes artisanales, ou bien bio, ou encore sans gluten; du magasin que vous pourrez accompagner de délicieuses sauces, qui n'ont rien à voir avec celles que l'on peut trouver en supermarché. Tous les fromages italiens typiques sont également présents pour saupoudrer vos plats : gorgonzola, mascarpone, taleggio, burrino, pecorino, parmigiano etc. Sans parler de la charcuterie, mortadelle fondante, bresaola; ou des produits de la mer (thon, poutargue, espadon, colatura d'anchois..).
On n'oublie pas le sucré avec le panettone, des biscuits italiens, du chocolat de Modica, amaretti et aussi les bomboloni, délicieux beignets italiens !
Ah ! Il est impossible de vous donner une liste exhaustive des produits que l'on trouve dans cette épicerie fine de qualité, tant il y a tout et tant tout y est succulent !
Alors, si vous êtes un grand amateur de plats traditionnels italiens, c'est sûr que vous ne pourrez plus vous passer de l'épicerie RAP...
