Ha szereted a jó baromfit, ez az új főhadiszállásod! A Coqotrotisserie különösen találó nevével a csirkét minden formában ünnepli, hogy minél több embernek örömet szerezzen. Ez a hely arra is tökéletes, hogy egy egész csirkét vegyél magadhoz a barátaiddal való ebéd előtt, hiszen a párizsi 17. kerületben el is viheted. De mi inkább a helyszínen ülünk le, hála az üzletvezető szívélyes fogadtatásának!
A kalandvágyóbbaknak az egész csirke vagy a fél csirke is megteszi! Label rouge és Franciaországban, Párizstól kevesebb mint 200 km-re nevelik, a baromfi a legjobb minőségű, és ez meg is látszik az ízén. Igazán zsenge és jól fűszerezve, finom házi baromfihúslével, chimichurrival vagy egy különleges Coqot majonézzel, a hús ízletes. Kisebb gyomrúaknak egy negyed csirke tökéletes, akárcsak a nyolc csirke accra.
Kevésbé mutatós csirkét szeretne? Válassza az ínyenc változatot, pácolt csirkével és baromfizsírral pirított briósban, vagy a hidegebb változatot focaccia-ban, guacamoléval és ropogós zöldségekkel. Ez utóbbi a csirke ínyenc alternatívája, innovatív formátumának köszönhetően, mindössze 10 euróért. Ami a töltelékeket illeti - ropogós házi sült krumpli, grillezett kukoricacsuhé barna mézzel, zöldség mousseline, sült szukrin vagy bio quinoa -, a választék zavarba ejtően gazdag!
És ha még marad hely a desszertre, választhatsz egy mascarpone krém Oreo-krémmel vagy egy gyümölcsös panna cotta között, bio limonádéval kísérve!
Kakukkfióka!
Dátumok és menetrendek
Tól 2022. június 10.
Hely
Rôtisserie Coqot
48 Rue de La Jonquière
75017 Paris 17
Hivatalos oldal
coqot.com