Úgy tűnik, hogy az összes nagy street-food lánc összeszedte magát, hogy Párizsba települjön. A Popey's, a Krispy Kreme és talán a közeljövőben a Wendy' s után a Bonchon is Párizsban nyitja meg első butikját a Sentier negyed szívében.
A Bonchon 2023. március 9-én, csütörtökön nyitja meg első éttermét a 240 rue Saint-Denis, Paris 2e alatt. Csak a rend kedvéért: a Bonchon a koreai fúziós sült csirke lánc, amely már világszerte hírnevet szerzett magának. A világ 8 országában több mint 400, az Egyesült Államokban pedig több mint 120 üzletet működtet, a vállalat pedig a következő 5 évben 25 étterem megnyitására készül Franciaországban.
A márka kitűnik autentikus és egyedi ízeivel, amelyeket minőségi alapanyagokból nyernek, és itt a hús 100%-ban francia lesz. Ennek eredményeképpen a vendégek ínyenc, kiváló minőségű élményt élvezhetnek majd, és az alapító Jinduk Seo"szülővárosához" , Busanhoz hasonló ízeket kóstolhatnak. Célja, hogy a francia piac meghatározó szereplőjévé váljon, és az egész világgal megossza K-ételeit és K-kultúráját.
" Hosszú távú célunk, hogy a következő öt évben körülbelül 25 éttermet nyissunk Franciaországban. A Bonchon koncepció az egyik első koreai gyorsétterem, amely autentikus koreai konyhát kínál egyedi, nyugodt környezetben. A 'made-to-order' koncepció garantálja az ételek frissességét és aprólékos elkészítését " - mondta Michel Abdelnour, a Bonchon France vezetője.
El kell mondani, hogy specialitása jól ismert: a Bonchon a Business Insider által a"Legjobb csirkeszárny" címre szavazott, 5 nagy étteremláncot megelőzve. A gyorsétteremláncot a Nation's Restaurant News 2021-ben az "500 legjobb étterem", a Fast Casual Magazine pedig a "Top 100 Movers & Shaker" közé választotta. Egyszóval, ha még nem hallottál a Bonchonról, akkor most nagy élvezetben lesz részed.
A Bonchonban a csirke különböző részeit - combok, csirkecombok, filék és szárnyak - rendelésre készítik el. Mit szeretünk bennük? A híres"Crunch out loud" panírozást, amelyet kézzel készítenek, hogy extra ropogós textúrát adjon.
A csirkén kívül a ház olyan ételeket is kínál, amelyeket megoszthatunk, például koreai gombócokat, bulgogi sliders-t, japchae-t (édesburgonya vermicelli marhahússal és zöldségekkel), savanyított koreai retket, kimchit (fűszeres erjesztett nápolyi káposzta) és bőséges vegyes salátákat.
Mindezt megfizethető áron, a menük ára 10 eurótól kezdődik. Ehhez az első párizsi címhez az étterem természetesen átvette a ház színét, de kifinomult, kortárs és modern környezetet kapott, hogy otthon érezze magát.
Készen állsz tehát arra, hogy kipróbáld a Bonchont Párizsban?
Dátumok és menetrendek
Tól 2023. március 9.
Hely
Bonchon Párizs
240 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
bonchon.fr
