A karácsonyi és szilveszteri hosszú órák után egy jó párizsi éttermet keresel, amely 2025. január 1-jén is nyitva van? Mi tapsolunk a bátorságodnak - vagy legalábbis a gyomrodnak -, és segítünk a helyes választásban!
A kis boui-bouitól kezdve, amely őrült szendvicseivel egész Párizst lázba hozza, az őrültraviolival teli étteremig, a trattoriáig, amely versenyképes pizzáival és friss tésztáival lángol, és az elegáns étteremig, ahonnan verhetetlen kilátás nyílik a fővárosra, íme néhány jó hely, ahol kényeztetheted magad, miközben január 1-jén nagyszerű felfedezéseket teszel.
Mindössze annyit kell tennie, hogy online lefoglalja értékes bérletét. Igen, a helyek drágák, és a választék nem igazán nagy, így elkerülhetetlen, hogy a legjobb szabad címeket azonnal elkapkodják. Ezért úgy döntöttünk, hogy2025-öt egy jó fogadalommal kezdjük: töltsünk minőségi időt a partnerünkkel, családunkkal vagy barátainkkal egy párizsi étteremben.
Ducasse Baccarat, gourmet étkezés a kristály templomában Párizsban
Párizs 16. kerületének szívében a Baccarat-ház új korszakba lép az Alain Ducasse Baccarat étterem megnyitásával, ahol a Michelin-csillagos konyha és a kortárs művészet a kristályok fénye alatt egyesül. [Olvass tovább]
Red Katz, egy hagyományos kínai étterem mesés retro környezetben
A hagyomány és a modernitás keveréke, a Red Katz étterem olyan étlapot mutat be, amely a kínai konyha legnagyobb klasszikusai előtt tiszteleg, tökéletesen kivitelezve egy igazán mesés környezetben. [Olvass tovább]
Maison Brut, Bastien Djait séf határozottan gasztronómiai, helyben fogyasztott ételeinek környezete
Bastien Djait séf megnyitja a Maison Brut éttermet, az első bisztronómiai éttermét, amely a környezettudatos és helyi megközelítés mellett kötelezte el magát. [Olvass tovább]
Mido Paris, a gyönyörű és jó nikkei étterem az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile-ban.
Az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile bemutatja Mido Paris nevű éttermét, egy nikkei asztalt. Ahogy az ínyencek már biztosan kitalálták, ez a Riviéra egyik kultikus címének kistestvére. Szóval, mi az ítélet? [Olvass tovább]
Faubourg Daimant, polgári vegetáriánus konyha egy kis csavarral!
És ez már kettő a Daimant Collective-nek! A D-terv és a vegán szendvicsek után a Faubourg Daimant-ban a polgári konyha és a szószok következnek, de természetesen 100%-ban vegán módon! [Olvass tovább]
Brion, Geoffrey Lengagne szezonális piaci konyhája bisztronómiai csavarral
Geoffrey Lengagne séf egyedül vág bele első bisztronómiai éttermének, a Brionnak a megnyitásába. Egy finom bisztronómiai étterem ebédre és egy gasztronómiai étterem vacsorára. [Olvass tovább]
L'Entente, a kiváló angol brasserie, egy kőhajításnyira az Opéra Garnier-től.
Az avantgárd L'Entente évek óta az Opéra Garnier állandó szereplője. Az Oliver Woodhead égisze alatt működő angol étterem a legnagyobb brit specialitások előtt tiszteleg. [Olvass tovább]
L'Attilio Paris, kifinomult olasz konyha elegáns környezetben
A Dassaï helyett a L'Attilio Paris nyitotta meg kapuit a Robuchon-korszakból örökölt csapattal, amelyet Attilio Marrazzo mesterien vezet. A séf a Botte régióból származó, kifinomult módon kivitelezett specialitásokat kínál. [Olvass tovább]
Petit Boutary, egy afrikai ízű ínyenc étterem Les Batignolles-ben
A Petit Boutary a Boutary kistestvére, és a nagy, napos teraszon kínált ínyenc ételeket a séf, Roméo Agbodjan afrikai jegyekkel fűszerezve készíti. [Olvass tovább]
Mojju, a francia-koreai étterem, amelyet Thibault Sombardier séf vezet.
Thibault Sombardier séf elindította a Mojju-t, egy koreai éttermet, amely egy francia csavarral készül. [Olvass tovább]
Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.
Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért. [Olvass tovább]
Public House, a csodálatos angol brasserie, amelyet a brit séf, Calum Franklin vezet.
Calum Franklin angol séf Párizsban, az Opéra-tól egy kőhajításnyira található grandiózus brit brasserie Public House-ban rendezkedett be. [Olvass tovább]
A legjobbakat kívánjuk a 2025-ös évre!
Ha pedig inkább a villásreggeli híve vagy, íme a legjobb címek 2025. január 1-jére:
Szilveszteri brunch 2025 Párizsban: Éttermek január 1-jére vonatkozó válogatásunk
A szilveszteri mulatság után nincs is jobb egy ünnepi villásreggelinél, hogy jól induljon az újév 2025! [Olvass tovább]
Dátumok és menetrendek
A 2025. január 1.