Ha nem ismerné a Yummy and Guiltfree-t, ez egy gyors jó, amely gofrit kínál fogyasztásra vagy elvitelre, és a gluténmentes és laktózmentes gofrira specializálódott (garantáltan az intoleránsok számára). Édes gofri széles választékát élvezhetjük, valamint olyan ízletes sós gofrit, mint a galette.
Több évbe és több szakács közreműködésébe került, mire tökéletesítették a gofri alapját, receptjét. Egy ropogós, könnyű és finom gofri, akárcsak a régi idők gofrijai. Ha ehhez hozzáadjuk Damien Cassart séf (egy 15 éves tapasztalattal rendelkező séf, aki olyan neves létesítményekben dolgozott, mint Alain Ducasse Louis XV-je és Yannick Alleno Mansourja ) receptjeit, akkor máris finom kombinációkat kapunk .
Az étlapon megtalálhatók a tartósnak szánt receptek, az Iconics, mint például a mogyoróolajban pácolt lazac, a vegetáriánus vagy a thai csirke, valamint az évszakokat tükröző efemer receptek. Látogatásunk alkalmával megkóstolhattuk a kiváló párolt sonkát chop suey-val és gombával. De tudom, hogy a sajtrajongók minden bizonnyal a Montagnarde-ba fognak belebolondulni.
Az édes oldalon olyan klasszikusok vannak, mint a mogyorós csokoládé, a pisztácia és a madagaszkári vanília. Vagy talán éppen a citromos túró az, amit keresel. Csak Önön múlik, hogy megtalálja a tökéletes kombinációkat.
Ne feledje, hogy minden készítmény házi készítésű, így biztos lehet a minőségben és a frissességben, a közvetlenül Ön előtt készült gofriban.
Miért ne próbálnád ki őket, és győződj meg róla a saját szemeddel? Figyelmeztetünk, hogy a múlt ízét idézik...
Hely
Nyami és bűntudatmentes templom
3 Rue du Temple
75004 Paris 4
Hozzáférés
Grands Boulevards
Árak
la gaufre : €5 - €7
Hivatalos oldal
www.yummyandguiltfree.com