Keres egy jó párizsi teázót, ahol egy ínyenc szünetet tarthat, és otthon érezheti magát? Ha igen, akkor itt van az egyik kedvenc helyünk, amit érdemes megjegyezned! Irány a Latin negyed, a Jardin du Luxembourg szélén, hogy felfedezzen egy festői és ízletes címet. Ez a Treize au Jardin, egy teázó, ahol a párizsi hangulat keveredik a brit szellemiséggel, mindezt egy meleg, fás környezetben, régimódi bájjal.
A jó hangulattal teli koncepció mögött két szívből jövő nővér áll: Laurel Coker-Sanderson, aki eredetileg Dél-Karolinából származik, és Kaysa Von Sadow, aki svéd származású. Kezdetben együtt alapították a Treize teázót Párizs 7. kerületében, majd a Jardin du Luxembourgba költöztek. Itt egy olyan helyet találsz, amely minden szempontból megfelel, és mindenkit egy hullámhosszra hoz. Akár egy kávézásra, akár egy ebédszünetre vágysz a Luco-val szemben, akár egy italra a barátokkal és néhány remek tapasra, a Treize au Jardin a párizsiak és a turisták minden ízlését kielégíti, kiváló ár-érték arányt és szeretettel összeállított, Soul Food-ihlette ételeket kínál.
A brunch szerelmesei örömmel fogják fogadni a kedvenc gourmet-szünetük jellegzetes fogásait tartalmazó, egész héten át tartómenüt, köztük a Breakfast Plate-et (két tükörtojás, füstölt kolbász, édesburgonya rosti, paradicsomlekvár és házi zsemle), amely vegetáriánus változatban is elérhető, a French Toast & Chicken-t (francia pirítós stílusú házi kenyér, panírozott csirke pekándióval, almával, áztatott mézzel), palacsintát és házi granolát. A bónusz? Ez a villásreggeli ajánlat este 6 óráig elérhető: tökéletes egy éjszakai kiruccanás után, vagy egy hosszú, hosszú fekvés utáni ébredéshez.
A nap folyamán kávéval, szezámos, matcha- vagy kurkumás lattéval, forró vagy hideg csokoládéval vagy mocchaccinóval és egyéb vigasztaló italokkal gazdagított kávézó-kínálatot találsz. Az édesszájúaknak az amerikai stílusú réteges süteményeket is nehéz kihagyni, köztük az elmaradhatatlan répatortát, a vörös bársonytortát és az Oreo-tortát. Igazi kedvenc: a nedves piskótának nincs az a száraz állaga, amit máshol kritizálnának, és a cukortartalom is megfelelően kiegyensúlyozott, hogy a fűszeres vagy kakaós ízek előtérbe kerüljenek. És ez az, ami eloszlatja az amerikai süteményekről alkotott előítéleteket.
Mivel ez a hely a nap bármely szakában érdemes, a jó koktélok és a kézműves sörök szerelmesei sem fognak csalódni. Nem szabad kihagyni a forralt fehérbort, amely egy ultra-kényelmes recept, almás és fűszeres jegyekkel. Ami a mixológiát illeti, itt a lehetőség, hogy megkóstolja a hideg és meleg kreációkat ínyenc akcentusokkal. A csokoládéimádók számára egy csokoládékoktélt ajánlunk, amely tökéletes egy kényeztető aperitifnek!
Mindezek mellé imádjuk a több kasszaletlibe rendezett tapasokat, amelyek a világ ízei által inspirált, a friss termékek jó ízét hangsúlyozó egészséges konyhát tárják elénk. Ezek a déli tapasok, amelyekben megtaláljuk Laurel Sanderson jellegzetes ízvilágát, többek között a pulled porkot barbecue-szósszal, a meglepő jalapeno hummuszt, a szüreti cheddarral készített krémes articsókamártást, egy pimento sajt sült zöldségekkel és régi cheddar és Philadelphia keverékével, paradicsomos fánk (nem sült), amelynek gazdag ízei a jó forrásból származó alapanyagokról tanúskodnak. Minden kiváló, egészen a kenyerekig, amelyek között van bundáskenyér és írós keksz is. A 17 eurós árú tányér jó választás azoknak, akik még bizonytalanok, és szeretnének képet kapni a Treize au Jardin konyhájáról, és élvezni az itt uralkodó megosztás szellemét.
Amint láthatja, a Treize au Jardin egy igazi rög, ideális helyen található, és nagyszerű hely, ahol menedéket találhat egy Luco körüli séta vagy a Panthéon meglátogatása után. A Treize au Jardin biztosan az Ön ínyenc főhadiszállása lesz, és a nap bármely szakában élvezhető!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2023. január 1. Nál nél 2027. december 31.
Hely
Treize au Jardin
5 Rue de Médicis
75006 Paris 6
Hozzáférés
Odéon metró (4-es és 10-es vonal) vagy Luxembourg (RER B)
Hivatalos oldal
tre13e.paris