Akhir tahun adalah waktu yang mempesona sepanjang tahun. Antara Malam Natal dan Malam Tahun Baru, kami memanfaatkan acara-acara dongeng, mencari hadiah untuk diletakkan di bawah pohon dan berkumpul dengan orang-orang terdekat dan tersayang di jamuan makan malam yang meriah. Dan salah satu bintang musim perayaan ini tentu saja adalah kayu bakar Yule tradisional, yang melengkapi jamuan ramah tamah yang identik dengan reuni dan momen-momen berharga.
Dan bagi mereka yang menyukai makanan manis, batang kayu Yule adalah bisnis yang serius. Dan dari tahun ke tahun, para koki pastry berbakat di toko roti, toko kue, dan hotel menciptakan kreasi adiboga untuk menghiasi meja-meja pesta kita dan berkontribusi pada momen-momen berharga bersama orang-orang terkasih. Masih harus dilihat log yule mana yang akan menyenangkan para tamu kami pada Natal 2024 ini.
Untuk musim perayaan, Manufacture du Chocolat, pabrik biskuit dan toko es krim milik Alain Ducasse, meluncurkan berbagai hidangan lezat yang membawa kita kembali ke dunia The Nutcracker. Ada beberapa kreasi untuk menghiasi jamuan makan yang meriah dan membawa para pencinta makanan manis ke dalam dongeng yang mempesona sebelum dapat dicicipi. Dan untuk pertama kalinya, keahlian dari ketiga pabrik ini disatukan dalam sebuah Frosted Yule Log!
Diciptakan oleh Marcelo Mabilia, sang kepala pembuat es krim, es krim gourmet Yule log ini merupakan cara sempurna untuk menyatukan berbagai generasi, dengan kombinasi rasa manis dan nyaman yang mengingatkan pada masa kecil. Di bawah lapisan cokelat hitam yang tipis dan renyah, terdapat es krim praline hazelnut dan hazelnut crunch, yang berada di tengah-tengah es krim tiga rasa vanila. Kombinasi sempurna antara kesegaran dan kelezatan untuk menyempurnakan jamuan makan yang paling mewah sekalipun.
Tempat
Le Chocolat Alain Ducasse, Produksi di Paris
40 Rue de la Roquette
75011 Paris 11
Harga
Bûche 830g : €70
Situs resmi
www.lechocolat-alainducasse.com
