Le Café Contresort, kedai kopi dan kedai teh dengan kue-kue yang memikat

< >
Oleh Graziella de Sortiraparis · Foto oleh Graziella de Sortiraparis · Diterbitkan di 4 Maret 2023 pukul 15:27
Café Contresort adalah sebuah selingan ajaib di arondisemen ke-18 Paris. Kue-kue berbahan dasar tumbuhan, ramuan penyihir, dan undian kartu, semuanya berkumpul di sarang ajaib ini, dan Anda akan keluar sebagai orang yang berubah.

Theodore Fachan, astrolog, penulis dan pemilik restoran, dan Eloïse Mehard, koki pastry dan ahli chirologi, mendirikan satu-satunya kafe esoterik di ibu kota pada tahun 2020. Penggemar berat hal-hal manis dan sosok penyihir, kedua sahabat ini menawarkan kepada penyihir magang mereka janji akan momen-momen lezat di kafe mereka dengan suasana retro dan magis. Dengan sapu lidi di dinding, grimoires di rak, dan makanan ajaib, mereka yang selalu ingin menjadi penyihir dapat terpenuhi dengan baik di Café Contresort!

Le Café ContresortLe Café ContresortLe Café ContresortLe Café Contresort

Dibuat di tempat, semua kue-kue di sini berbahan dasar nabati, dengan pilihan bebas gluten. Eloïse menanam tanaman dan bunga organik dan dapat dimakan yang akan Anda temukan di piring Anda. Ada juga sedikit rasa gurih dengan Tourte mortelle (pembunuh), Chaudron de la sorcière (disajikan dalam kuali sungguhan), falafel, wafel, dan keripik keju leleh untuk makan siang.

Le Café Contresort - IMG 0600Le Café Contresort - IMG 0600Le Café Contresort - IMG 0600Le Café Contresort - IMG 0600

Sedangkan untuk minumannya, ada banyak philtres dan elixir dengan nama-nama yang ada hubungannya dengan sihir. Limun ajaib yang luar biasa dapat berubah warna dan para pesulap di Café Contresort telah memikirkan setiap detailnya. Beberapa ramuan ajaib memiliki khasiat obat, seperti Bananacadabra, yang dibuat dengan susu almond, kacang tonka, pisang dan mucuna, yang akan membuat suasana hati Anda menjadi lebih baik, atau Anxio Reducto, dengan buah beri merah dan CBD, yang akan meredakan kecemasan Anda. Koktail non-alkoholnya dinamai sesuai nama penyihir terkenal, seperti Mary Poppins, Karaba, atau Ibu Peri. Marie Laveau, sebuah penghormatan kepada pendeta voodoo, dengan rasa vanila dan jus markisa, bahkan disajikan di dalam buaya rawa!

Namun, menu andalannya adalah cupcake Zodiac Wheel, yang wajib dicoba! Saat ini adalah musim Virgo, dan cupcake buatannya sangat cocok untuk dinikmati: biskuit soba, hati praline soba, dan buah ara yang dipadukan dengan sempurna untuk merepresentasikan panen, kekayaan, dan kelimpahan. Kami tak sabar untuk melihat seperti apa cupcake Balance pada akhir September nanti! Tapi jangan lupakan fondant cokelat dan matcha, kue markisa yang lembut, atau roti pisang kacang.

Le Café ContresortLe Café ContresortLe Café ContresortLe Café Contresort

Selain memanjakan lidah kita, Café Contresort juga menawarkan malam bertema, pembacaan tema astral atau garis tangan, serta buku-buku swalayan dan kartu tarot. Sebuah sudut kecil surga bagi para pencinta hal-hal esoterik, dalam suasana yang ramah dan berpikiran terbuka.

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 21 November 2024

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    Rue des Portes Blanches
    75018 Paris 18

    Perencana rute

    Aksesibilitas

    Situs resmi
    cafecontresort.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda