Fu Castella membuka ruang teh-patisserie di Marais untuk camilan dan waktu minum teh yang nikmat

Apakah Anda tahu Fu Castella dan kue-kue super lembutnya yang meleleh di mulut Anda? Jika Anda tidak ingin nongkrong di arondisemen ke-13 , Anda mungkin akan senang mengetahui bahwa toko ini baru saja membuka ruang patisserie-teh yang baru di Marais, di antara Saint-Paul dan Hôtel de Ville. Lebih besar dan lebih luas, dengan lebih banyak pilihan dan rasa es krim yang eksotis, kami akan mengajak Anda berkeliling di tempat kuliner baru ini.

Jika Anda belum pernah mencoba kue-kue ringan Fu Castella, alamat baru di Marais ini merupakan undangan untuk menjelajahinya. Kedai baru ini menyambut Anda dengan dekorasi yang hangat di mana Anda dapat menikmati penganan eksotis yang terinspirasi dari Asia, khususnya Vietnam dan Jepang. Pendirinya, Ms Nguyen Nhung, telah mengimpor Castella, kue yang berasal dari Portugal tetapi berakar kuat dalam budaya Asia, terutama di Vietnam yang dikenal sebagai Bánh Bông Lan. Hidangan penutup ini memiliki tekstur yang lapang dan kelembutan yang tak tertandingi, perpaduan sejati antara tradisi Asia dan pengaruh Barat.

Di Fu Castella, setiap kue dibuat dengan tangan, menjamin kesegarannya. Kata 'Fu', yang berarti kebahagiaan dan kekayaan dalam bahasa Vietnam, mencerminkan pengalaman yang ditawarkan: kudapan manis yang memadukan rasa ringan dan kaya rasa. Bagi mereka yang menyukai sesuatu yang baru, Fu Ice Cream, Castella mini dengan satu scoop es krim pistachio, krim kocok dan buah merah, atau Fuji dengan vanila Madagaskar, pandan, dan krim kelapa, wajib dicoba. Bagi Anda yang berjiwa petualang, Anda akan tergoda dengan durian roll yang terkenal. Anda akan menyukainya atau membencinya - dua-duanya atau tidak sama sekali. Selama pengujian kami, kami terkejut melihat warga Paris menemukan dan menikmatinya, jadi itu bisa saja terjadi.

Ruang teh tidak hanya menyenangkan dengan kue-kue lembutnya, tetapi juga menawarkan pilihan teh panas atau es dan minuman yang dipilih dengan cermat untuk menemani kelezatan ini. Kami memilih Matcha coconut frappé dan Matcha red bean dengan es krim matcha, dua penemuan yang luar biasa.

• Baca juga
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari tanggal 9 hingga 15 September 2024: tamasya gratis atau murah
• Apa yang dapat dilakukan di Paris dan wilayah Ile-de-France pada bulan September 2024? Ide kembali ke sekolah

Di antara kue sifon, entremet bertingkat, dan berbagai es krim buatan sendiri mulai dari mangga dan yuzu hingga kelapa dan wijen, bagian tersulitnya adalah memilih.

FU TEA TIME untuk dua orang adalah cara terbaik untuk mencicipi semuanya, dan dengan harga €22 untuk dua orang, Anda tidak boleh melewatkan kesempatan ini. Paket ini mencakup pilihan 5 mini Castellas, buah merah, kacang-kacangan, krim (passion dan custard), dan dua pilihan minuman. Ini adalah cara sempurna untuk berbagi momen kuliner dengan pasangan Anda.

Dengan ruangannya yang cantik, modern, dan dipenuhi bunga di bagian belakang toko, tempat ini mengundang Anda untuk bersantai dan menikmati teh di sore hari atau waktu minum teh yang indah, sembari menemukan cita rasa dari berbagai belahan dunia.

Bagi yang penasaran, menu lengkapnya tersedia di situs web resmi mereka. Kunjungan sangat penting untuk menjelajahi berbagai sisi dari toko kue yang mempesona ini.