Jika Anda menyukai suasana pantai, inilah alamat yang tepat untuk memuaskan hasrat Anda akan cita rasa maritim. Di jantung arondisemen ke-12 Paris, di rue de Charenton, sebuah tempat yang terlihat seperti pondok pantai menanti Anda untuk menikmati minuman beralkohol tepi laut yang lezat. Le Coqui adalah nama alamat gourmet yang menawarkan nilai yang sangat baik untuk uang, sangat menyenangkan bagi para pecinta tiram dan makanan laut pada umumnya.
Restoran ini merupakan bisnis keluarga yang dikelola oleh dua bersaudara, Timothée dan Jeremy. Bersama-sama, mereka telah menetapkan misi untuk mendemokratisasi dan membersihkan piring hidangan laut dengan penawaran yang terjangkau dalam suasana yang trendi dan ramah. Untuk membantu mereka dalam misi ini, ayah mereka, Bruno Gauvain, Meilleur Ouvrier de France Écailler, membeli produk untuk menjamin kerang-kerangan dan krustasea yang paling segar!
Yang kami sukai di sini adalah Coqui Mer, sempurna untuk dibawa ke laut. Ada Coqui Vin, dengan 6 tiram dan segelas anggur putih dengan harga kurang dari €10 selama Happy Hour, tetapi juga Coqui Céan yang sangat lezat, sepiring hidangan laut yang sudah mengesankan dengan harga sekitar €60, termasuk 12 tiram (Fines de claire no. 3 atau Spéciales Gillaudeau no. 4), kepiting, bulus, empat ekor lobster, dan udang. Untuk dinikmati bersama dua gelas wine, Anda dapat menikmati momen lezat dengan harga terjangkau!
Saat mencicipi, Anda tidak perlu ragu lagi akan kesegaran produknya: daging kepitingnya lumer di mulut, udangnya penuh cita rasa, dan para pencinta tiram pun tak mau kalah! Penggemar tiram spesial akan menemukan rasa manis yang mereka cari, sementara mereka yang lebih menyukai rasa beryodium akan senang dengan fines de claire.
Meskipun langoustine tidak tersedia pada saat kunjungan kami, Le Coqui beradaptasi dengan menawarkan tarama dari Maison Barthouil, sebuah institusi yang sesungguhnya. Tanpa pewarna buatan dan 70% ikan kod liar, ini benar-benar nikmat! Bayangkan semua ini dalam suasana liburan, dengan latar yang terinspirasi dari pondok pantai dan irama musik Kuba... Ini dia, momen pelarian yang kami idam-idamkan!
Jika hidangan laut tidak cocok dengan teman-teman Anda, jangan khawatir! Bar tapas ini bertujuan untuk membuat semua orang berada dalam gelombang yang sama dengan menawarkan menu Coqui Terre, dengan formula yang sama menguntungkannya dengan Coqui Mer, kali ini menampilkan charcuterie.
Dan bagi mereka yang menyukai makanan manis, ada satu perhentian terakhir yang bisa Anda coba sebelum berlayar: mousse cokelat buatan sendiri, dengan teksturnya yang ringan dan rasa kakao yang cukup kuat untuk memuaskan para pencinta makanan manis tanpa menimbulkan rasa jenuh.
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Januari 2023 Pada 31 Desember 2027
Tempat
Le Coqui
44 Rue de Charenton
75012 Paris 12
Mengakses
Metro Gare de Lyon (jalur 1, 14 dan RER A), Ledru-Rollin (jalur 8) atau Bastille (jalur 1, 5 dan 8)
Situs resmi
www.lecoqui.fr
