Vite vite vite vite vite... begitulah gaya hidup Paris dapat disimpulkan. Seperti kelinci putih di Alice in Wonderland, kita mengejar waktu, yang tampaknya terbang dengan sangat cepat. Jadi, untuk mengimbangi kecepatan ibu kota, ada baiknya kita mengetahui jalan-jalan kecil yang membawa kita ke dunia di mana waktu tidak lagi berdetak, dan mendorong kita untuk bersantai.
Di arondisemen ke-10 ibu kota, restoran Norieta adalah salah satu tempat perlindungan eksotis yang menghentikan langkah kita untuk mengundang kita menghabiskan waktu berkualitas bersama teman-teman. Restoran ini merupakan jendela ke Provence, di mana Anda bisa menikmati hidangan lezat di bawah naungan pohon lemon sepanjang tahun. Anda akan disambut dengan sambutan hangat, diperlakukan seperti teman lama, dan hiruk pikuk Kota Cahaya akan terasa jauh. Resep kebahagiaan itu sederhana: makanan enak, harga terjangkau, dan suka berbagi.
Ya, di kedai unik ini, Anda dapat menikmati hidangan musiman yang diracik dari hasil bumi segar yang menjadi kebanggaan Prancis Selatan. Sebagai permulaan, kami menyegarkan lidah kami dengan salad yang menampilkan sucrine yang renyah dan berair dengan buncis yang sama renyahnya, acar sayuran, dan yoghurt rasa zaatar, yang menambahkan sentuhan eksotis pada hidangan yang semuanya terbuat dari hasil bumi yang baik.
Untuk hidangan utama, mereka yang mencari kenyamanan akan jatuh hati pada lasagna bolognaise buatan sendiri, yang berlimpah dan lezat, dan yang bahkan kami nikmati dengan senang hati di tengah musim panas. Jika Anda memiliki selera yang tinggi, Anda tidak akan ingin melewatkan hidangan terbaik hari itu dengan ratatouille-nya yang lezat, yang sayurannya yang berair memberikan ledakan rasa yang cerah di lidah, semuanya diakhiri dengan buah zaitun kalamata yang luar biasa, sebuah penghargaan untuk Yunani. Selama kunjungan kami, kami disuguhi daging yang lembut seperti mutiara dan lumer di mulut, sebuah bukti dari masakan terbaik.
Yang tersisa sekarang adalah mengakhiri makan siang ini dengan sedikit rasa manis. Dan karena kami berada di bawah naungan pohon lemon, kami terinspirasi oleh suasana tersebut untuk menikmati pai lemon meringue, makanan favorit orang Prancis. Rasa pedas, sedikit keasaman dan kelezatan yang luar biasa: akhir yang lezat untuk persinggahan di Paris-Provencal ini.
Kami sangat menghargai keseimbangan hidangan yang tepat, yang membuat kami tetap kenyang dari hidangan pembuka hingga penutup, serta nilai uang yang ditawarkan. Kami akan kembali!
Tanggal dan jadwal
Dari 19 September 2023 Pada 31 Desember 2027
Tempat
Norieta
40 Rue Louis Blanc
75010 Paris 10
Mengakses
Metro Louis Blanc (jalur 7 dan 7bis)
Harga
Desserts : €8
Entrées : €9 - €15
Plats : €15 - €36
Situs resmi
www.norieta.fr