Siapa yang tidak suka cokelat? Ada banyak pembuat cokelat di ibu kota yang kreasinya membuat Anda iri, tetapi bagi para vegan, bisa jadi lebih sulit untuk menikmati sedikit kenikmatan kuliner. Di Rrraw Cacao Factory, produknya dibuat dari kakao mentah, diproses tanpa dipanggang atau dimasak. Biji kakao digiling dingin dalam batu giling sebelum diubah menjadi truffle untuk persiapan 100% buatan sendiri. Pada bulan Januari, ikut serta dalam lokakarya dan ciptakan cokelat vegan Anda sendiri!
Semua pencinta cokelat dapat memanfaatkan kesempatan istimewa selama dua jam ini untuk mengetahui semua tahapan yang terlibat dalam pembuatan sebatang cokelat, baik Anda seorang vegan maupun bukan! Mulai dari pemilihan biji kakao hingga pengemasan akhir dan tempering untuk mendapatkan cokelat yang halus dan berkilau, pelajari seluruh prosesnya, serta sejarah cokelat dan teknik tradisional yang digunakan oleh para pembuat cokelat terbaik. Tentu saja, Anda harus mencicipinya sampai habis!
Pabrik cokelat ini juga menawarkan lokakarya lain yang berbasis pada masakan nabati dan cokelat mentah, seperti cara membuat truffle kakao atau tur menc icipi selama satu jam, sehingga Anda dapat mengenal makanan yang sangat dicintai ini langsung di ujung jari Anda... dan di lidah Anda!
Tanggal dan jadwal
Dari 6 Januari 2024 Pada 27 Januari 2024
Tempat
Pabrik Kakao Rrraw
8 Rue de Mulhouse
75002 Paris 2
Mengakses
Metro Sentier (jalur 3)
Harga
€80
Situs resmi
exploreparis.com
