Sirha Omnivore Festival dan Paris Coffee Show adalah acara makanan yang tidak boleh dilewatkan. Mereka kembali ke Parc Floral de Paris dari tanggal7 hingga 10 September 2024!
Dengan program yang bervariasi, kedua acara ini mempertemukan para penggemar Young Cuisine dan Speciality Coffee, dengan kelas master, kompetisi, dan pertemuan antara pengrajin, koki, roaster, dan barista.
Di sisi Sirha Omnivore, Chef.fe.s Stage akan menyambut tokoh-tokoh ikonik seperti Anne-Sophie Pic, Mory Sacko , dan Jean-François Piège, yang akan berbagi teknik inovatif mereka. Hal menarik lainnya termasuk debat tentang topik-topik hangat sepertikecerdasan buatan di dapur dan peran wanita dalam keahlian memasak. Selain itu, panggung Omnivore Food Forum akan menawarkan diskusi mengenai tema-tema utama seperti keberlanjutan dan pelatihan ulang profesional.
Di Paris Coffee Show, para pecinta kopi dapat mengikuti kompetisi bergengsi seperti Kejuaraan Pemanggangan Prancis dan kompetisi Kedai Kopi Terbaik di Prancis. Demonstrasi memanggang dan mencicipi akan dipimpin oleh para ahli seperti Victor Delpierre, juara Coffee in Good Spirits. Roasters' Village juga akan menjadi tempat yang tepat untuk menemukan seluk-beluk kopi yang luar biasa.
Acara-acara ini menggabungkan keahlian memasak dan kopi untuk menawarkan beberapa penemuan dan pertemuan yang luar biasa, yang tidak boleh dilewatkan oleh mereka yang ingin tahu dan juga para profesional. Sabtu hingga Senin mulai pukul 10.00 hingga 19.00 dan Selasa mulai pukul 10.00 hingga 18.00.
Tanggal dan jadwal
Dari 7 September 2024 Pada 10 September 2024
Tempat
Parc Floral de Paris
1 Route de la Pyramide
75012 Paris 12
Mengakses
Metro: Château de Vincennes
Harga
Enfants -13 ans : Bebas
En ligne ou sur place : €15 - €18
Situs resmi
www.sirha-omnivore.com
Reservasi
www.sirha-omnivore.com
