Finalmente! Il vero bistrot americano che Parigi aspettava è il Cocoricains, un indirizzo vivace a due passi dai Grands Boulevards, gestito da due amici franco-americani.
Sorella minore dell'indirizzo newyorkese, Buvette Paris è aperta tutto il giorno e offre piatti classici da bistrot, opzioni per il brunch e cocktail da brindisi.
Una calda brezza californiana soffia nel 2° arrondissement della capitale. Cali Sisters è l'indirizzo gastronomico ideato da Capucine e Juliette Vigand, che mette la California sotto i riflettori in ogni momento della giornata.
Secondo indirizzo di Matthias Gloppe dopo Echo, Kiss offre una selezione di panini XXL con un tocco californiano, oltre a specialità americane per la colazione!
La Little Italy si invita al Perchoir Ménilmontant con Vecchio, il ristorante italo-americano di Gianmarco Gorni e Hubert Niveleau. Attenzione: è terribilmente confortante e diabolicamente coinvolgente.
Dogma è un nuovo ristorante di street food che offre una deliziosa interpretazione del pollo fritto nel 10° arrondissement di Parigi. Dal generoso pollo fritto ai vari hamburger, vi sveliamo il locale.
Andate da Manhattn's Burgers, in rue Montorgueil, per assaggiare gli hamburger di due fratelli belgi, Jérôme e Philippe Vandermeulen, che hanno già conquistato i fan dello street-food dall'altra parte del confine.
Lazy Suzy, con sede a Lille, si trasferisce nel 5° arrondissement e questa è una buona notizia per gli appassionati di carni affumicate e hamburger BBQ!
Ralph's, il famoso ristorante americano di Saint-Germain-des-Prés, offre interni accoglienti e una terrazza verdeggiante dove, in estate, potrete gustare l'autentica cucina americana e un brunch gourmet in grande stile.
Dopo Los Angeles, San Francisco e New York, il primo Umami Burger d'Europa apre ora a Parigi, nel cuore dell'Hotel Pullman di Montparnasse. Cosa dobbiamo aspettarci?
Moïse Sfez, campione del mondo di lobster roll, apre Janet by Homer, un indirizzo di street food che offre un vero panino di manzo in scatola in stile newyorkese, preparato con manzo Waguy.
Al Maker, appena inaugurato nel 9° arrondissement, si può optare per una ricetta d'autore o mettere in moto il cervello e inventare la propria pizza! Tutte sono disponibili al prezzo fisso di 12,80 euro.
Montecito è il nome del superbo ristorante californiano che ha aperto i battenti nel quartiere Opéra. Nuovo ristorante dell'Hôtel Kimpton St Honoré. Accessibile dalla strada, questo spazioso ristorante-bar con il suo patio verdeggiante vi conquisterà sicuramente.
Andate negli Stati Uniti per un viaggio regressivo del gusto con Baba Zulu. Recatevi nel Faubourg Saint-Antoine, nell'11° arrondissement, per assaggiare piatti gourmet a base di waffle e pollo. Siete incuriositi? Vi raccontiamo di più...