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Buvette Paris, cucina in stile bistrot e cocktail tutto il giorno

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Buvette Paris, cucina in stile bistrot e cocktail tutto il giorno
Da Manon de Sortiraparis · Foto di Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 5 luglio 2024 alle 17:58
Sorella minore dell'indirizzo newyorkese, Buvette Paris è aperta tutto il giorno e offre piatti classici da bistrot, opzioni per il brunch e cocktail da brindisi.

Un tocco di New York a Parigi... Aperto due anni dopo lo storico indirizzo del West Village dello chef Jody Williams nel 2011, Buvette Paris ha fatto il suo debutto a SoPi sotto la guida della newyorkese Linda Mayer. Ma anche se il locale ha il sangue della East Coast nelle vene, è la cucina francese da bistrot che assaggerete al bancone o sulla terrazza quando esce il sole.

Aperto tutti i giorni della settimana e quasi 365 giorni all'anno (il ristorante è infatti aperto per tutto il mese di agosto), Buvette Paris ha unorario di apertura prolungato - dalle 9 alle 23 dal lunedì al giovedì, dalle 9 alle 24 il venerdì, dalle 10 alle 24 il sabato e dalle 10 alle 23 la domenica - per soddisfare tutti i gusti e gli appetiti.

Buvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - TabléeBuvette Paris - Tablée

Dal café-croissant per la colazione alla pasticceria per il tè pomeridiano, dalle uova strapazzate e waffle per una parvenza di brunch feriale alla limonata fatta in casa e alle birre artigianali per l'aperitivo, c'è sempre un buon motivo per visitarlo. Oltre a una serie di tartine e panini (il croque-monsieur è noto per essere particolarmente cattivo), il menu del bistrot va dritto al punto con classici tricolori perfettamente eseguiti.

Brandade de morue sur fondue de poireaux (16€) accuratamente imburrata, parmentier de canard (20€) gratinato con cura, tajine de légumes de saison aux épices et yaourt (14€), salade verte pour donner bonne conscience... Buvette Paris consiglia tre piatti da condividere per due commensali e, per una volta, il consiglio è valido.

Buvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumesBuvette Paris - Tajine de légumes

Per quanto riguarda l'offerta di liquidi, è ben fornita, soprattutto per quanto riguarda i cocktail, che riprendono i grandi classici del genere, come il Pimm's cup (pimm's, limonata, frutta fresca e menta fresca; 15 euro) e il Paloma (tequila, limonata, pompelmo; 13 euro). A più di 10 anni dalla sua apertura, Buvette Paris continua a deliziare SoPi.

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Informazioni pratiche

Posizione

28 Rue Henry Monnier
75009 Paris 9

Pianificazione del percorso

Informazioni sull'accessibilità

Sito ufficiale
ilovebuvette.com

Ulteriori informazioni
Da lunedì a giovedì dalle 9.00 alle 23.00, venerdì dalle 9.00 alle 12.00, sabato dalle 10.00 alle 12.00 e domenica dalle 10.00 alle 23.00.

Tag : Parigi 9, Testato dalla redazione, guida ai cocktail del ristorante, Guida ai ristoranti francesi, ristorante pigalle guida, guida ai ristoranti francesi in terrazza, guida ai ristoranti aperti di notte, Quartiere di Saint Georges, Ristorante aperto il 15 agosto, guida ai ristoranti aperti ad agosto, guida ai ristoranti a servizio continuo, Parigi, Ristorante americano, ristorante croque monsieur guida, ristorante bistrot brasserie guida, ristorante aperto il lunedì guida, ristorante dove cenare presto guida
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L'Auberge Nicolas Flamel a Parigi: gastronomia e storia nel cuore di un luogo leggendario
Ospitato in una delle case più antiche di Parigi, se non la più antica, costruita nel 1407 da Nicolas Flamel, il famoso alchimista e benefattore, L'Auberge Nicolas Flamel unisce patrimonio e alta cucina. Sotto la direzione dello chef stellato Alan Geaam e ora in cucina con lo chef Émile de France, questo indirizzo storico offre un'esperienza gastronomica in cui tradizione e modernità si incontrano.
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
Galeries Lafayette Le Gourmet è il luogo ideale per scoprire le specialità dei vari marchi culinari della capitale. Una buona notizia per i buongustai, che possono godersi i deliziosi banchi e scaffali di questa versione XXL della gastronomia.
Bouillon Julien, uno dei migliori ristoranti di Parigi in modalità economica
Le Bouillon Julien, un gioiello Art Nouveau di Parigi, offre un'esperienza culinaria a prezzi accessibili tutto l'anno. Scoprite la sua storia e il suo menu a prezzi accessibili.
Le Moulin de la Galette, il leggendario ristorante di Montmartre a Parigi
Il Moulin de la Galette è una leggendaria istituzione di Montmartre. Immortalato da pittori come Van Gogh e Renoir, questo ristorante invita oggi a gustare le confortanti ricette tipiche delle brasserie francesi.
L'Émil, l'autentica brasserie parigina Paris 1er
Andiamo nel 1° arrondissement di Parigi per scoprire la Brasserie Émil, un tipico ristorante parigino dall'arredamento art déco, che serve tutto il giorno una buona cucina francese.
La Vittoria, la pizzeria napoletana a conduzione familiare di Parigi
Situata nel cuore di rue du Temple, di fronte al parco dove potrete rilassarvi dopo una passeggiata nel Marais, la Pizzeria Vittoria è un indirizzo a conduzione familiare che vi trasporta direttamente in Italia. Fondata da una famiglia napoletana, questa pizzeria offre pizze interamente fatte in casa, preparate con amore e competenza.
Le Georges, il ristorante di tendenza sul tetto del Centre Pompidou
Le Georges, un ristorante sul tetto con un'ampia terrazza in cima al Centre Pompidou di Parigi, offre una vista eccezionale sulla Torre Eiffel e sui monumenti parigini. Questo locale alla moda offre una cucina sana e gourmet, cocktail creativi e DJ set serali.
L'Entrebœuf, l'entrecôte e le patatine più chic di Parigi
Appena inaugurato in Place de la République nell'11° arrondissement di Parigi, l'Entrebœuf è il nuovo indirizzo per l'entrecôte frites tipicamente francese, che serve la famosa formula unica con insalata di noci e filetto di manzo con patatine fritte e salsa fresca!
Brasserie des Prés, affascinante e conveniente, la gemma nascosta di Saint-Germain-des-Prés
Accuratamente nascosta in un cortile bucolico a Saint-Germain-des-Prés, la Brasserie des Prés è il luogo da visitare nel quartiere, tanto delizioso e affascinante quanto conveniente.
Le Café de l'Homme: il ristorante sulla terrazza del Trocadéro con una vista mozzafiato sulla Torre Eiffel.
Il Café de l'Homme offre senza dubbio una delle più belle viste sulla Torre Eiffel. Andiamo a scoprire questo ristorante, la cui terrazza offre una vista mozzafiato sul Trocadero e sulla Lady di Ferro.
OMA lancia la raclette a volontà!
OMA, l'indirizzo per il brunch da non perdere a due passi da Place de la République, sta ampliando la sua offerta con raclettes a volontà, disponibili ogni sera a 30 euro a persona.
Too Restaurant, abbiamo provato il sublime ristorante panoramico di Parigi, menu e foto
TOO Restaurant è il nome del folle ristorante che ha aperto i battenti lo scorso ottobre. Siamo partiti alla scoperta di questo ristorante con un'eccezionale vista panoramica sulla Senna, il Sacro Cuore, Notre-Dame e la Torre Eiffel.
L'Auberge Nicolas Flamel a Parigi: gastronomia e storia nel cuore di un luogo leggendario
Ospitato in una delle case più antiche di Parigi, se non la più antica, costruita nel 1407 da Nicolas Flamel, il famoso alchimista e benefattore, L'Auberge Nicolas Flamel unisce patrimonio e alta cucina. Sotto la direzione dello chef stellato Alan Geaam e ora in cucina con lo chef Émile de France, questo indirizzo storico offre un'esperienza gastronomica in cui tradizione e modernità si incontrano.
Galeries Lafayette Le Gourmet, il punto di ristoro imperdibile a Parigi Haussmann
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