Hamburger grondanti di formaggio o addirittura smash burger per i più esteti, mac and cheese con un tocco, avocado toast californiano per i vegetariani, pancake con sciroppo d'acero per grandi e piccini, diaboliche uova alla Benedict, costolette affumicate sul barbecue nella più pura tradizione texana e, perché no, anche la mitica (e intrigante) combinazione waffle-pollo fritto? A Parigi ci sono molti ristoranti americani che offrono le più grandi specialità culinarie nordamericane.
Non c'è bisogno di andare a New York per gustare panini degni delle migliori gastronomie o bagel di prima qualità: basta scoprire i ristoranti americani della capitale per credere di essere lì! Sarete sorpresi di scoprire che la cucina americana non è necessariamente grassa come si potrebbe pensare e che può essere preparata con grande raffinatezza.
Che siate espatriati con nostalgia di casa o curiosi che amano scoprire nuove gastronomie, recatevi nei ristoranti americani di Parigi per concedervi un pranzo, una cena o un brunch di qualità. Ecco i migliori indirizzi!
Rori, pizza al taglio, piatti da bistrot e vini dal vivo a cura del team Bouche
Il team di Bouche ha aperto Rori, un negozio dove si possono gustare pizze al taglio, innaffiate da vini dal vivo, e piatti da condividere. [Per saperne di più]
Jōyō, cucina fusion asiatico-americana all'Opéra
Il Jōyō offre una cucina fusion asiatico-americana a pochi passi dall'Opéra Garnier. [Per saperne di più]
Buvette Paris, cucina in stile bistrot e cocktail tutto il giorno
Sorella minore dell'indirizzo newyorkese, Buvette Paris è aperta tutto il giorno e offre piatti classici da bistrot, opzioni per il brunch e cocktail da brindisi. [Per saperne di più]
Cali Sisters, la tavola californiana in servizio continuo a Parigi
Una calda brezza californiana soffia nel 2° arrondissement della capitale. Cali Sisters è l'indirizzo gastronomico ideato da Capucine e Juliette Vigand, che mette la California sotto i riflettori in ogni momento della giornata. [Per saperne di più]
Panini all'uovo tondi, deliziosi panini all'uovo sul Canal Saint-Martin
In California, sulle rive del Canal Saint-Martin, si trova Round Egg Buns. Il menu prevede panini all'uovo stuzzicanti, per non dire indecenti! [Per saperne di più]
Jay's Pizza, l'autentica pizza al taglio di New York
L'autentica pizza al taglio newyorkese si può gustare da Jay's Pizza, a due passi da Strasburgo Saint-Denis! [Per saperne di più]
Bacio, street food solare e panini XXL con un tocco californiano
Secondo indirizzo di Matthias Gloppe dopo Echo, Kiss offre una selezione di panini XXL con un tocco californiano, oltre a specialità americane per la colazione! [Per saperne di più]
Vecchio, il ristorante italo-americano di Gianmarco Gorni, terribilmente accogliente, presso Le Perchoir Ménilmontant
La Little Italy si invita al Perchoir Ménilmontant con Vecchio, il ristorante italo-americano di Gianmarco Gorni e Hubert Niveleau. Attenzione: è terribilmente confortante e diabolicamente coinvolgente. [Per saperne di più]
Il confortante brunch di Cali Uptown con un tocco californiano
Cali Uptown, il ristorante delle sorelle Cali nel 10° arrondissement, propone un brunch californiano tanto generoso quanto confortante. [Per saperne di più]
Dogma, il ristorante di hamburger di pollo fritto gourmet
Dogma è un nuovo ristorante di street food che offre una deliziosa interpretazione del pollo fritto nel 10° arrondissement di Parigi. Dal generoso pollo fritto ai vari hamburger, vi sveliamo il locale. [Per saperne di più]
Manhattn's Burgers, hamburger in stile americano da belgi a Montorgueil
Andate da Manhattn's Burgers, in rue Montorgueil, per assaggiare gli hamburger di due fratelli belgi, Jérôme e Philippe Vandermeulen, che hanno già conquistato i fan dello street-food dall'altra parte del confine. [Per saperne di più]
Lazy Suzy e i suoi hamburger BBQ con carni affumicate e sminuzzate in stile texano
Lazy Suzy, con sede a Lille, si trasferisce nel 5° arrondissement e questa è una buona notizia per gli appassionati di carni affumicate e hamburger BBQ! [Per saperne di più]
Ralph's, il ristorante di Saint-Germain-des-Prés per un pranzo o un brunch americano
Ralph's, il famoso ristorante americano di Saint-Germain-des-Prés, offre interni accoglienti e una terrazza verdeggiante dove, in estate, potrete gustare l'autentica cucina americana e un brunch gourmet in grande stile. [Per saperne di più]
Umami Burger, il primo indirizzo europeo del ristorante californiano, arriva a Parigi
Dopo Los Angeles, San Francisco e New York, il primo Umami Burger d'Europa apre ora a Parigi, nel cuore dell'Hotel Pullman di Montparnasse. Cosa dobbiamo aspettarci? [Per saperne di più]
Janet di Homer, il panino Corned Beef Waguy di Moses, il re delle aragoste
Moïse Sfez, campione del mondo di lobster roll, apre Janet by Homer, un indirizzo di street food che offre un vero panino di manzo in scatola in stile newyorkese, preparato con manzo Waguy. [Per saperne di più]
Maker, la pizzeria americana su misura
Al Maker, appena inaugurato nel 9° arrondissement, si può optare per una ricetta d'autore o mettere in moto il cervello e inventare la propria pizza! Tutte sono disponibili al prezzo fisso di 12,80 euro. [Per saperne di più]
Baba Zulu, il ristorante americano "soul food" da provare a Parigi
Andate negli Stati Uniti per un viaggio regressivo del gusto con Baba Zulu. Recatevi nel Faubourg Saint-Antoine, nell'11° arrondissement, per assaggiare piatti gourmet a base di waffle e pollo. Siete incuriositi? Vi raccontiamo di più... [Per saperne di più]
Cali Uptown, il ristorante delle sorelle Cali nel 10° arrondissement
Cali Uptown è il ristorante gestito dalle Cali Sisters, che ci porta a Palm Springs per un assaggio della classica cucina californiana - sana, ma non solo! [Per saperne di più]
Noo-York: hot dog e bagel americani biologici e buoni
Nel Marais, a due passi dal Centre Pompidou, c'è un solo indirizzo per gli amanti degli hot dog: Noo-York. Al 46 di rue des Gravilliers, potete trovare hot dog, bagel, frullati e dolci fatti in casa, con prodotti biologici e di stagione, a piccoli prezzi! [Per saperne di più]
Dumbo e i suoi hamburger fracassoni arrivano nel 9° arrondissement
Al Dumbo potrete gustare hamburger preparati al momento con una tecnica di cottura che arriva direttamente dagli Stati Uniti: lo smash burger! [Per saperne di più]
Coffee Parisien, il bistrot americano a Parigi da 30 anni
Con il tempo così cupo, è un momento come un altro per tornare a rilassarsi al Coffee Parisien, l'accogliente bistrot americano di Rue Princesse che presto festeggerà il suo 30° anniversario! [Per saperne di più]
L'angolo di Loui, ristorante e terrazza nel 10° arrondissement
Andiamo al Loui's Corner per goderci la splendida doppia terrazza soleggiata, bere un cocktail, ascoltare musica ogni due giovedì e poi mangiare piatti semplici ma generosi di ispirazione newyorkese. [Per saperne di più]
Le gastronomie parigine, i ristoranti-catering per un banchetto in stile newyorkese
I ristoranti, le gastronomie e i catering di New York hanno attraversato l'Atlantico per arrivare a Parigi. I panini al pastrami sono vostri! [Per saperne di più]
