Alimento popolare per eccellenza, i waffle hanno il potere di riportare gli adulti ai loro ricordi d'infanzia. La ricetta è semplice: farina, uova, zucchero, latte, lievito e il gioco è fatto. Ma se non avete voglia di mettervi ai fornelli per deliziare voi stessi o i vostri piccoli, niente panico: ci sono tantissime pasticcerie, panetterie e caffè parigini che possono soddisfare la vostra voglia di waffle in un batter d'occhio.
Ci sono molte ricette di waffle tra cui scegliere, sia che preferiate un semplice waffle ricoperto di zucchero a velo, sia che preferiate un waffle affogato in una montagna di panna montata e sciroppo d'acero, sia che preferiate un waffle salato servito con pollo fritto, come nel sud degli Stati Uniti.
Come potete vedere, a Parigi troverete sicuramente qualcosa che fa per voi. Ecco quindi gli indirizzi della capitale dove potrete gustare un buon waffle, gonfio e ancora caldo. Da mangiare o da portare via!
Maurice Sfez Café, la caffetteria dolce e salata di Moïse Sfez
È un nuovo anno e un nuovo indirizzo per Moïse Sfez, che apre Maurice Sfez Café nel Marais, una caffetteria dolce e salata che serve waffle alla Liegi e uova e formaggio indecenti. [Per saperne di più]
Café Mareva, il luogo salutare che non dimentica di essere gourmet
Quando si sente parlare di un locale senza glutine e senza lattosio, ci si immagina subito piatti tristi e insipidi, non è vero? Ebbene, ricredetevi! Al Café Mareva potrete mangiare in modo sano e allo stesso tempo dare il massimo piacere alle vostre papille gustative! [Per saperne di più]
Keopi, un insolito brunch coreano gourmet in un passaggio parigino
Keopi è il nome del ristorante che unisce pancake e bugolgi, avocado toast e kimchi! Recatevi al Passage Verdeau per scoprire il primo brunch coreano di Parigi, da gustare ogni giorno. [Per saperne di più]
WAF WAF, il generoso e conveniente banco di waffle del 9° arrondissement
In rue de Parme, WAF WAF è un indirizzo discreto, un bon bon conosciuto dalla gente del posto. E a ragione: qui si trova un bar che serve waffle generosi e umidi a prezzi contenuti. [Per saperne di più]
Koya Paris, il delizioso mix tra mochi e waffle da gustare alla Madeleine
Per uno spuntino gourmet dai sapori sorprendenti, recatevi al Koya, il caffè del quartiere Madeleine che mescola mochi e waffle. Uno spuntino dolce e delicato, un tè con le bolle e un caffè macchiato: questo è l'indirizzo perfetto per tutti i golosi! [Per saperne di più]
Gelati birichini e frappé gourmet da La Quequetterie
Che ne dite di un insolito foufoune glacée o di un frullato ultra-gourmand? Sicuramente tra i gelati più insoliti di Parigi, questi frullati e cialde foodporn ripieni di gelati e guarnizioni vi delizieranno quando la temperatura sale. [Per saperne di più]
Baba Zulu, il ristorante americano "soul food" da provare a Parigi
Andate negli Stati Uniti per un viaggio regressivo del gusto con Baba Zulu. Recatevi nel Faubourg Saint-Antoine, nell'11° arrondissement, per assaggiare piatti gourmet a base di waffle e pollo. Siete incuriositi? Vi raccontiamo di più... [Per saperne di più]
Petit Crème Montorgeuil, il caffè di Les Halles
Petit Crème Montorgueil è il nome del ristorante che sostituisce Aux Tonneaux des Halles al 28 di rue de Montorgueil. Venite a scoprire questo takeaway gourmet, a due passi dal Forum e dal bellissimo Jardin Nelson Mandela. [Per saperne di più]
Gustosi e senza sensi di colpa, waffle dolci e salati nel Marais
Se vi piacciono i waffle, sia salati che dolci, dovreste provare i waffle ultra croccanti di Yummy e Guiltfree, che ne hanno per tutti i gusti. [Per saperne di più]
E per aumentare il piacere di questo spuntino già delizioso, perché non gustare un caffè, una cioccolata, un tè o un chai latte se fa freddo, o un tè freddo se c'è il sole?
