La Paris Burger Week si terrà nei ristoranti parigini dal 23 novembre al 10 dicembre 2023 per eleggere il miglior hamburger della capitale del 2023! Si tratta di un evento culinario interamente dedicato all'hamburger in tutte le sue forme e di un premio ambito da tutti i creatori di hamburger parigini!
Dietro questo evento 100% street food ci sono Christian e il suo socio Manuel. Christian, che è originario di Panama e ha vissuto a New York prima di trasferirsi a Parigi nel 2012, ha notato fin dal suo arrivo nella capitale che i francesi vanno pazzi per gli hamburger. Ne mangiano 1,6 miliardi ogni anno! Così, dopo aver visto un evento simile a Panama, Christian ha deciso di crearne uno simile a Parigi.
Dopo due edizioni di grande successo, la Paris Burger Week sta per avere una terza edizione! Il principio rimane lo stesso: i locali che partecipano all'evento devono proporre una ricetta di hamburger, spesso nuova e creata appositamente per l'occasione, ma alcuni hanno scelto di presentare una ricetta già presente nel loro menu.
Vale la pena di notare che la Paris Burger Week 2023 presenterà tutti i tipi di hamburger: vegetariani, asiatici, di manzo, di pollo, di maiale, di anatra, di pesce... Ce n'è per tutti i gusti.
La Paris Burger Week è anche un concorso giudicato dal pubblico. Così, dopo aver assaggiato gli hamburger nei ristoranti partecipanti, i buongustai potranno votare la loro ricetta preferita online, sul sito dell'evento.
Quest'anno, una ventina di ristoranti hanno già deciso di partecipare alla Paris Burger Week 2023:
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Ma anche: Breakfast in America, Crispy Soul, Gimmy Smash Burgers, Ginsburger Vegetarian Superstar, Hite, Il Était un Burger, L'Echoppe de Paris, Caminito Cabaret, Little Apple, Numéro 10 Pigalle, Schwartz Deli, Superbao...
L'anno scorso, Pere & Fils Burger, Goiko e Crispy Soul si sono aggiudicati rispettivamente il 1°, il 2° e il 3° posto! Chi saranno i grandi vincitori di quest' anno?
Date e orari di apertura
Da 23 novembre 2023 a 10 dicembre 2023
Sito ufficiale
parisburgerweek.fr
