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Jay&Joy, cremeria e caseificio 100% vegetale a Parigi - Definitivamente chiuso

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Da Manon de Sortiraparis · Pubblicato su 26 agosto 2022 alle 17:31
Jay&Joy è una cremeria e un negozio di formaggi 100% vegetali nell'11° arrondissement, che offre "finti-maghi" vegani a fette. Perché non provare un'alternativa al formaggio?

Solo perché siete vegetariani, vegani o intolleranti al lattosio non significa che dobbiate rinunciare al formaggio, o almeno ai suoi sostituti! Se vi è venuta voglia di finto-magro, dirigetevi verso l'11° arrondissement e il negozio di creme e formaggi 100% vegetali Jay&Joy.

Aperto nel 2016 da Mary ed Eric, il caseificio presenta in vetrina i suoi formaggi biologici e vegani, con ricette ideate dal duo. Tutti i finti-maghi sono prodotti con latte di mandorle e anacardi e stagionati in un laboratorio a La Croix-Saint-Ouen, nella regione dell'Oise.

Dopo mesi di ristrutturazione, Jay&Joy vanta oggi una cremeria ampliata, un reparto alimentari ben fornito e, cosa ancora più originale per un negozio di formaggi a base vegetale, un reparto tagli come in un negozio di formaggi tradizionale! Tra i formaggi da provare di Jay&Joy ci sono Jean-Jacques (l'alternativa vegetale al Maroilles), Jeanne (l'alternativa vegetale al formaggio blu e al Roquefort), Jil (l'alternativa vegetale al formaggio di capra), Joséphine (l'alternativa vegetale al Camembert e al Brie), Joy Râpé (l'alternativa vegetale al formaggio grattugiato) e Jeta Fermenté (l'alternativa vegetale alla feta).

Jay&Joy offre ora anche una selezione di prodotti vegani da asporto dolci e salati, tra cui quiche, insalate, torte e persino pasticcini!

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Informazioni pratiche

Sito ufficiale
www.jay-joy.com

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Angiolo è il nome della nuova gelateria che si è insediata nel vivace Boulevard Saint-Germain, nel 6° arrondissement di Parigi. Siamo partiti alla scoperta di questa nuova gelateria dal concept di nuova generazione, che ci ha deliziato con gusti che uniscono semplicità e buoni prodotti.
Tour gastronomico di Parigi nel 13° distretto, alla scoperta delle pepite del quartiere cinese
Che ne dite di un tour gastronomico nel 13° arrondissement, il famoso quartiere cinese di Parigi? Ci sono così tanti ristoranti asiatici in questo quartiere che è difficile sapere dove mangiare. Vi mostreremo alcune delle chicche che abbiamo scoperto durante il nostro tour di scoperta.
La Fromagerie du Louvre, formaggi francesi di qualità, scatole da picnic e panini da asporto
La Fromagerie du Louvre è il posto giusto per gli amanti dei buoni formaggi, a due passi dalla Samaritaine. Nel menu: formaggi francesi accuratamente selezionati, scatole da picnic e panini al formaggio da asporto!
Girotti le glacier, sala da tè e pasticceria dell'attore Terence Hill a Parigi
Terence Hill aprirà una gelateria a Parigi, che offrirà deliziosi e cremosi gelati 100% artigianali, senza glutine e senza conservanti, nei gusti più originali da scoprire in un negozio che rende omaggio alla sua carriera cinematografica. L'attore italiano, il cui vero nome è Mario Girotti, ci porta nel mondo del suo cinema e della sua tradizione familiare, a due passi dalla Torre Montparnasse.
Studenti: quali ristoranti universitari sono vicini al vostro campus?
Cibo caldo in estate, cibo fresco in inverno e prezzi bassi tutto l'anno: ecco cosa offrono i ristoranti universitari, situati un po' ovunque a Parigi e nella sua periferia, il più vicino possibile ai campus studenteschi. Scoprite quali sono le mense e i ristoranti universitari più vicini alla vostra residenza studentesca o al vostro campus!
Il Gelato del Marchese: gelati artigianali d'eccezione
Il Gelato del Marchese è eleganza, ma soprattutto eccezionali gelati e sorbetti artigianali. Dai gusti classici a quelli più sorprendenti, i gelati de Il Gelato del Marchese vi lasceranno senza fiato. Qui il know-how italiano rinfresca le vostre papille gustative.
Il Mandarin Oriental 2024-2025 Winter Tea Party di Julien Dugourd
Per il periodo invernale, fino al 7 gennaio 2024, lo chef Julien Dugourd presenta una merenda invernale gourmet da scoprire nell'elegante cornice del Camélia del Mandarin Oriental. Vi accompagniamo in un viaggio di scoperta.
Insolito: una cena gourmet a Château Rosa Bonheur a lume di candela
Lo Château Rosa Bonheur, situato a Thomery in Seine-et-Marne (77), ospita quattro originali cene gastronomiche ogni venerdì del dicembre 2024 nell'incantevole cornice dell'Orangerie. Un'esperienza intima e raffinata che unisce patrimonio storico e cucina eccezionale.
La cantina dei formaggi e dei vini Fonte: Formaggi e vini vivi di provenienza perfetta
Aperta di recente nell'11° arrondissement, Source ha due facce: una formaggeria che onora i formaggi di provenienza perfetta e una cantina che mette in risalto i vini vivi, naturali, biologici e biodinamici. Il tutto condito da buoni consigli!
Chez Monix, lo chalet invernale e le gondole tornano allo Splash di Asnieres-sur-Seine
Quest'inverno, Le Splash si reinventa come Chez Monix, la destinazione da non perdere per un'atmosfera unica da stazione sciistica sulle rive della Senna, senza le piste da sci.
La Plage Parisienne, la terrazza ristorante sulle rive della Senna
Avete voglia di una terrazza sull'acqua? Andiamo alla Plage Parisienne, questo ristorante e terrazza sulle rive della Senna nel 15° arrondissement, quai de Javel. L'arredamento è un ritorno a un anno folle, con una vista sul transatlantico della nazionale francese e sulla Statua della Libertà, e alcune sedie a sdraio.
Raclette & Electro: la combinazione vincente per il nuovo locale gourmet e festivo nell'autunno 2024
Attenzione agli appassionati di raclette! Il famoso marchio RichesMonts rilancia le sue serate Hot Spots a La Démesure di Parigi a partire dal 24 ottobre, con un menu ideato da Alexis Braconnier e DJ set ultra-trendy!
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Buon sound, cibo gourmet e giochi da tavolo: questa è la promessa della Boiler Room del Goku di Parigi. Unitevi a noi tutte le domeniche pomeriggio per un DJ set al ritmo dei vinili preferiti dagli artisti in un'atmosfera rilassante.
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Studenti: quali ristoranti universitari sono vicini al vostro campus?
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Angiolo è il nome della nuova gelateria che si è insediata nel vivace Boulevard Saint-Germain, nel 6° arrondissement di Parigi. Siamo partiti alla scoperta di questa nuova gelateria dal concept di nuova generazione, che ci ha deliziato con gusti che uniscono semplicità e buoni prodotti.
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Il confidenziale Café Ginori di Place Vendôme a Parigi, l'ora del tè e un magico aperitivo
Allarme scoperta! Abbiamo scovato un caffè sublime, confidenziale ed effimero che dovrebbe farvi venire le stelle agli occhi: il Café Ginori, frutto della collaborazione tra Ginori 1735 e Potel & Chabot. Non perdetevi l'ora del tè, l'aperitivo e il pop-up store dal 16 al 23 dicembre 2024 e dal 4 all'11 gennaio 2025, presso l'Hôtel d'Évreux, Place Vendôme a Parigi.
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Il Mandarin Oriental 2024-2025 Winter Tea Party di Julien Dugourd
Per il periodo invernale, fino al 7 gennaio 2024, lo chef Julien Dugourd presenta una merenda invernale gourmet da scoprire nell'elegante cornice del Camélia del Mandarin Oriental. Vi accompagniamo in un viaggio di scoperta.
La cantina dei formaggi e dei vini Fonte: Formaggi e vini vivi di provenienza perfetta
Aperta di recente nell'11° arrondissement, Source ha due facce: una formaggeria che onora i formaggi di provenienza perfetta e una cantina che mette in risalto i vini vivi, naturali, biologici e biodinamici. Il tutto condito da buoni consigli!
Chez Monix, lo chalet invernale e le gondole tornano allo Splash di Asnieres-sur-Seine
Quest'inverno, Le Splash si reinventa come Chez Monix, la destinazione da non perdere per un'atmosfera unica da stazione sciistica sulle rive della Senna, senza le piste da sci.
La Plage Parisienne, la terrazza ristorante sulle rive della Senna
Avete voglia di una terrazza sull'acqua? Andiamo alla Plage Parisienne, questo ristorante e terrazza sulle rive della Senna nel 15° arrondissement, quai de Javel. L'arredamento è un ritorno a un anno folle, con una vista sul transatlantico della nazionale francese e sulla Statua della Libertà, e alcune sedie a sdraio.
Il locale caldaia GOKU: domeniche pomeriggio all'insegna del chill e del gourmet con DJ set a Parigi
Buon sound, cibo gourmet e giochi da tavolo: questa è la promessa della Boiler Room del Goku di Parigi. Unitevi a noi tutte le domeniche pomeriggio per un DJ set al ritmo dei vinili preferiti dagli artisti in un'atmosfera rilassante.
Raclette & Electro: la combinazione vincente per il nuovo locale gourmet e festivo nell'autunno 2024
Attenzione agli appassionati di raclette! Il famoso marchio RichesMonts rilancia le sue serate Hot Spots a La Démesure di Parigi a partire dal 24 ottobre, con un menu ideato da Alexis Braconnier e DJ set ultra-trendy!
Angiolo, la gelateria del 6° arrondissement che delizia Saint-Germain-des-Près
Angiolo è il nome della nuova gelateria che si è insediata nel vivace Boulevard Saint-Germain, nel 6° arrondissement di Parigi. Siamo partiti alla scoperta di questa nuova gelateria dal concept di nuova generazione, che ci ha deliziato con gusti che uniscono semplicità e buoni prodotti.
Tour gastronomico di Parigi nel 13° distretto, alla scoperta delle pepite del quartiere cinese
Che ne dite di un tour gastronomico nel 13° arrondissement, il famoso quartiere cinese di Parigi? Ci sono così tanti ristoranti asiatici in questo quartiere che è difficile sapere dove mangiare. Vi mostreremo alcune delle chicche che abbiamo scoperto durante il nostro tour di scoperta.
La Fromagerie du Louvre, formaggi francesi di qualità, scatole da picnic e panini da asporto
La Fromagerie du Louvre è il posto giusto per gli amanti dei buoni formaggi, a due passi dalla Samaritaine. Nel menu: formaggi francesi accuratamente selezionati, scatole da picnic e panini al formaggio da asporto!
Girotti le glacier, sala da tè e pasticceria dell'attore Terence Hill a Parigi
Terence Hill aprirà una gelateria a Parigi, che offrirà deliziosi e cremosi gelati 100% artigianali, senza glutine e senza conservanti, nei gusti più originali da scoprire in un negozio che rende omaggio alla sua carriera cinematografica. L'attore italiano, il cui vero nome è Mario Girotti, ci porta nel mondo del suo cinema e della sua tradizione familiare, a due passi dalla Torre Montparnasse.
Studenti: quali ristoranti universitari sono vicini al vostro campus?
Cibo caldo in estate, cibo fresco in inverno e prezzi bassi tutto l'anno: ecco cosa offrono i ristoranti universitari, situati un po' ovunque a Parigi e nella sua periferia, il più vicino possibile ai campus studenteschi. Scoprite quali sono le mense e i ristoranti universitari più vicini alla vostra residenza studentesca o al vostro campus!
Il confidenziale Café Ginori di Place Vendôme a Parigi, l'ora del tè e un magico aperitivo
Allarme scoperta! Abbiamo scovato un caffè sublime, confidenziale ed effimero che dovrebbe farvi venire le stelle agli occhi: il Café Ginori, frutto della collaborazione tra Ginori 1735 e Potel & Chabot. Non perdetevi l'ora del tè, l'aperitivo e il pop-up store dal 16 al 23 dicembre 2024 e dal 4 all'11 gennaio 2025, presso l'Hôtel d'Évreux, Place Vendôme a Parigi.
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La cantina dei formaggi e dei vini Fonte: Formaggi e vini vivi di provenienza perfetta
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