AOP Festival 2024, l'evento gratuito 100% formaggio al Centquatre-Paris

Amanti del formaggio, siete nel posto giusto. Prenotate il vostro posto il 26, 27 e 28 aprile 2024 per ilFestival DOP 2024 a Le Centquatre-Paris. Per 3 giorni, gratuitamente, verranno presentati formaggi, burri e creme locali, con degustazioni, concerti e molte altre attività legate al formaggio.

In tutto, 46 formaggi, 3 burri e 2 creme a denominazione d'origine protetta saranno i protagonisti delFestival DOP 2024, a dimostrazione della competenza dei produttori francesi. Dalla Rigotte de Condrieu DOP alla Maroilles DOP, dalla crema di Isigny DOP al burro di Bresse DOP, ogni regione sarà rappresentata e ce ne sarà per tutti i gusti.

Cosa c'è in programma? Un mercato contadino, degustazioni, attività per bambini, concerti, un food bar e DJ set scandiranno i tre giorni di festa. Sono previsti anche laboratori pratici, tra cui un workshop sul "piatto di formaggi" e uno sull'"abbinamento di formaggi e bevande".

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Sono attesi anche numerosi ospiti speciali che terranno spettacoli culinari, tra cui Nina Métayer, la pasticcera francese eletta miglior pasticcere del mondo nel 2023, che cucinerà e parlerà dell'importanza della cottura con burri e creme DOP, oltre a Jean Covillault, Julien Serri, Mohamed Cheickh e Merouan Bounekraf .

Un evento da non perdere!