Conoscevamo già La Mangerie, questo piccolo ristorante di tapas situato nel cuore del Marais, dove si possono gustare piccoli piatti da condividere dai sapori francesi ed esotici. Di recente, però, l'intera decorazione del ristorante è stata rinnovata ed è un bel lifting che soddisfa gli occhi.
Prendete posto in una decorazione più accogliente e moderna che trae ispirazione dai viaggi di Serge, il proprietario, sempre così affascinante. Ci si sente in vacanza sulle isole balinesi, con un mix lussureggiante di agrumi e olive. A ciò si aggiunge l'illuminazione soffusa fornita da graziose lampade da parete in rattan per serate accoglienti durante tutto l'inverno.
Ma non preoccupatevi se la Mangerie vi ha già convinto, la gioia di vivere è ancora presente. Serge Ahovey vi accoglie sempre con il suo buon umore ed è sempre meglio darsi del tu per continuare a sentirsi come a casa o tra amici. Una volta sistemati, vi portano un foglio di carta su cui spuntare le tapas che volete mangiare! Qui è tutta una questione di buon cibo!
La cucina serve deliziose tapas e hamburger per tutta la settimana. Pollo croccante con arachidi, petalo di gouda con tartufo, tataki di salmone gravlax, salmone fresco con avocado e basilico, prosciutto di parma e assi di gouda con tartufo, tutto è preparato sul momento con prodotti freschi (tranne il pane), persino i panini e i burger (preparati la mattina stessa). Ma anche deliziosi cocktail per iniziare l'aperitivo nel migliore dei modi.
Posizione
La Mangerie
7 Rue de Jarente
75004 Paris 4
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
M° Saint Paul, Bastille, Chemin Vert
Sito ufficiale
la-mangerie.com
