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8月のレストラン営業案内 - activities
カロー・デュ・テンプルの端にある伝統的なイタリア料理店「ヴィッテローニ
カロー・デュ・テンプルの端にある「レ・ヴィッテローニ」は、伝統的なトランスアルペン料理の愛好家、子供連れのカップル、熱狂的な友人たち、ファッションや映画のトップ・オブ・ラ・クレーマーなど、誰もが集うイタリアン・レストランである。
アレクサンドル・シャピエの英国風シーフード・パブ、ブロッサム・アームズ
アレクサンドル・シャピエ・シェフが、イギリス料理が丹念に調理され、ギネスが自由に飲めるブリティッシュパブ、ザ・ブロッサム・アームズをオープンした。
ブラッスリー・マルタン、ヌーヴェル・ガルドの落ち着きのない醸造所
ラ・ヌーヴェル・ガルドの系列店では、ブラッスリー・マルタンをお願いしている。カラフルな内装の大きなビストロで、友人や地元の家族連れが集う冬の庭がある。
Calice:パリのラテン地区にあるワインバーと高級料理。
それが3つある!パリのレストラン「ナロ」と「バイヨット」のオープンに続き、「カリーチェ」を発見しよう。この温かくフレンドリーな店は、昼は超グルメ・レストラン、夜はワイン・バーとして、2つの異なるスピリットを兼ね備えている。
ブラッスリー・チャーリー、ヌイイ=シュル=セーヌのアール・ヌーヴォー様式でクラシックとシーフードが味わえる。
ヌイイ=シュル=セーヌの魅力的なパルマンティエ広場に位置するブラッスリー・チャーリーは、典型的なパリ料理や海の風味たっぷりのシーフード大皿料理が好きな純情派にお勧めの店だ。この新世代のブラッスリーは、アール・ヌーヴォーやベル・エポックを彷彿とさせ、モダンでトレンディなエスプリとユーモアを感じさせるセッティングも自慢だ!
ロワゾー・ブラン、ザ・ペニンシュラ・パリで空飛ぶガストロノミー
ロワゾー・ブランは、ザ・ペニンシュラ・パリ自慢のレストラン・バー・テラスです。パリの宮殿の6階に位置し、エッフェル塔をはじめとするパリの最も美しいモニュメントを360度見渡せる、息をのむような眺望でお客様をお迎えする魔法の場所です。
コントワー・ジェネラル:パリの中心で南国の逃避行
パリのエヴァジョン・トロピカル:パリの思い出に残る夜を演出するユニークな会場、コントワール・ジェネラルをご紹介します。
パリの老舗、マキシムがパリ協会によって改装された。
マキシムが改装を終え、パリ協会の庇護のもとで再オープンする。このパリの名店の歴史に新たな1ページが加わる。
ビストロ・ポディウム、グレン・ヴィールの祝祭レストラン、ビストロ・パ・パリジャン
Hakim GaouaouiとStéphane Rotenberg率いるLes Bistrots Pas Parisiensは、15区に初のお祝いレストラン、Bistrot Podiumをオープンします。このレストランでは、グレン・ヴィエル・シェフが腕によりをかけた美味しいメニューが用意されている!
マゼットの下にある祝祭的なレストラン「ファセット」では、食べて、飲んで、踊り明かすことができる。
Le MazetteにFacetteという新しいパーティーレストランができた。食べて、飲んで、一晩中踊れる場所だ!
トップ・シェフ」のダニーがエッフェル塔の向かいにある祝祭のギュイエット「ケ96」を拡張
トップ・シェフ・シーズン14のファイナリスト、ダニー・ケザールが、エッフェル塔に面した短期間のレストラン・バー「ギュイエット」を2023年10月中旬まで延長する。ケ96」は、このインドの夏に再びあなたを待っているバー・レストランの名前である。
ルヴァン料理を再び地図に載せるレストラン、アドラバ
パリで何軒目かの新しいレバノン料理レストランであるアドラバは、その真摯なアプローチと派手な演出で、同業者とは一線を画している。
熱烈、前菜からデザートまで火の料理
9区にある火炎料理専門レストラン「アーデント」では、すべてが火と炎。シェフ、シャルリー・ブルヴァールのメニューは、肉も魚も野菜もみんな同じ。
リビエラ・フーガ、セーヌ川に浮かぶイタリアンと日本料理のレストラン。
オープンして間もない水上レストラン「リビエラ・フーガ」は、イタリアと日本の影響を組み合わせた料理で、すでにセーヌ河岸で確固たる地位を築いている。
ラ・トゥール・ダルジャン、パリの施設が生まれ変わる
パリの正真正銘の名店であるトゥール・ダルジャンが、新しいバーの誕生と屋上のオープンを機に、より現代的な外観に生まれ変わる。
アピシウス庭園に隠れたテラスレストラン「リヴィエラ・パリ」を試食した
パリ8区の中心に、ミシュランの星を獲得したシェフ、マチュー・パコーの新しいテラス・レストラン、リビエラ・パリがある。アピシウス庭園の中にひっそりと佇む安らぎの空間は、首都にいながらにして地中海へと誘ってくれる。
セーヌ河岸のテラス・レストラン、ケ・ウエストがバーベキューの夕べを始める
サン=クルーのセーヌ河畔にある有名な水上レストラン、ケ・ウエストが2023年夏、夏モードに突入する。海辺のギンゲット・スタイルで装飾された広い店内、グルメなブラッスリーメニュー、火曜日の夕方にはバーベキューも楽しめる。
メゾン・レブカのファミリー・ブランチ、スラブ料理と子供向けエンターテイメント付き
16区、レイモン・ポアンカレ通りにある、人目につかない可愛らしい夏の庭が、メゾン・レブカだ。
ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。
ギメ美術館の悟空ルーフトップ:アジアへ誘う祝祭的なグルメ会場
悟空ルーフトップ・アット・ザ・ミュゼ・ギメは、有名なアジア芸術美術館の屋上で私たちを待ち受けている期待のコンセプトだ。メニューは、アジアンテイストのエキゾチックなメニューと、DJセット、ライブパフォーマンス、スタンダップコメディ、マンガアニメーションなどで構成されるプログラム。2023年秋まで、お祭りのような場所だ!
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